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眼看着腊月越来越冷,这是快要过年了。

见着离过年还有十来天,萧靖建议吕后给纺织厂的女工们都放假,也别干活了,每人发点猪肉当年终福利,再留几个保安在纺织厂看门就行。

“母后,过年事情多,平民家里的主妇也得忙起来。”他劝道,“纺织厂开了几个月,原料生羊毛所剩不多,再开下去也没什么活干。倒不如放假过年,让大家放松放松的。”

“皇帝说得有道理,那就让厂子停几天。”

吕后觉得儿子说得对,年末最繁忙,各家各户都有自己的事情,她这一头拘着不放人,反倒可能惹得员工们的家人有怨言。

她也是当过家的,过年最是要紧。

她要趁着有空,给家里的孩子们置换一身能见人的衣裳,还得纳好多厚实的鞋底,别冻坏了脚丫子才好。十几年前家里情况不好,刘盈也没有新衣服穿,都是用刘乐穿过的旧衣,改改就行了。还有个前头妾室生的刘肥,她也不能亏待了。

反正孩子们年纪小,男孩子女孩子的衣服也没那么讲究。

推己及人,吕雉对于女工们的待遇都算不错。

她当天就召集了所有员工开了会,头一件事情就是宣布给大家放假的事情。大概是因为厂长的表情有些严肃,刚开始的时候,姑娘妇女们还以为厂子关门干不下去了,个个吓得脸都白了。

“吕娘子,这是要关门吗?明日就不用上工了?”

“吕娘子,我肯干活的,拿少点粮食多干活也行,就是不想厂子关门啊。”

“对对对,吕娘子是不是有什么难处,我们的工资少一点也行,要跟着厂子渡过难关……”

这话说的,都要和企业共存亡了,哄得吕雉有几分感动。她见众人都情绪激动,险些都要哭出来了,才安抚地解释道,不是要关门倒闭,而是因为过年了,给大家十天时间回家陪伴家人,等过完年再回来。

“原来是这样啊……那就多谢吕娘子了!”

说起家里来,女人们都是记挂的。她们出来干活了好几个月,虽然能挣点粮食回去,可是每日早出晚归的,跟孩子丈夫相处的时间就变少了。

一想起家人,各人的眼眶都有些湿润了。有两三个小妇人是孩子都不足一岁的,记起家里的小娃娃,眼圈都红了一片。

她们这些人出来干活是为什么?

还不是为了家里能吃顿饱饭啊!

吕雉留意到其他人的表情,看得更满意了。要是连家都不惦记的人,那就是没心肝胆大包天的,她还不敢雇佣呢。

见悲情气氛渲染得差不多,吕雉一收手,决定给大家一个惊喜。

“我跟大家相聚一场,也算有缘,不好让大家空着手回去过年。”

她拍了拍手,有四个身强力壮的保安给她搬了一整头大肥猪进来。

那是一头大黑猪,内脏和毛发已经处理干净了,因为有些野猪的血统,猪皮颜色偏深。为了去除残留的猪毛,屠夫还用火燎过一遍,使得空气中有股火烧蛋白质的味道。

嗯,确认过蛋蛋,是宫中特产的阉割公猪。

那么一整头猪,体重超过有两百斤,在这个年代可以堪称为怪物了!在没有猪饲料和催生激素的年代,一头猪能养到一百斤左右,那就算不错的了。

如今竟然有这样的大猪,再看看那一层膘,那么厚,一看就特别肥!

在场的人目光紧紧粘在这一头公猪身上,鼻尖上闻到隐隐约约的猪骚味,喉咙忍不住咽了咽口水。这是肉啊,跟小山似的肉啊,铺在麻布上的肉山规模惊人,是好多人都没有见识过的。

吕雉也一惊,皇帝儿子说给她准备一头大猪当员工福利,没想到这头猪居然这么大啊!

不过她的情绪控制得很好,下一秒就恢复了微笑的表情。这头猪有那么多好肉,最适合拿来笼络人心了。

她早就准备好了几十根竹签,放在竹筒里,就是为了抓阄分猪肉的。她招呼了一声,让大家都走上前来,“分猪肉啊,人人有份,部位不同,有多有少,就看运气好不好咯。”

分猪肉还得看运气?

女人们都握紧了双手,暗暗祈祷自己的手气能好些,得更多的好肉。赵氏姐妹混在人堆里,手心都出汗了,堂妹赵小草闻到空气里的猪肉味,早就馋得流口水了。

这是肉啊,除了在厂子里的午饭,她家里一整年都没能吃上一口肉啊。没想到这回打工的厂子那么好,年底还给她们分猪肉吃,她们可以把肉拿回去家里,让兄弟姐妹都一起品尝美味。。

两个姑娘都暗暗许下承诺,工厂对她们那么好,她们也得卖力干活才行。

虽然猪肉不如羊肉值钱,可是那也是肉啊!

她们姐妹俩能得两份,加起来一定很多,有空余的可以孝敬大父和大母,让老人家也吃口热乎乎的肉汤。

“姐,你紧张吗?”

“紧张啊,我都快晕乎过去了。”

赵小草握了握堂姐赵小花的手,紧张得要命。赵小花的眼神直勾勾地盯着前面抽签的人,每次看到有人把好肉选走了,她都要沉重地叹息。

她看见有人抽中了猪后腿肉和猪蹄子,中了后腿肉的自然喜笑颜开,可是被分到猪蹄子的笑得就很勉强了。后腿肉虽然口感粗糙,可是每一口都是纯肉啊,猪蹄子骨头多,吃起来不划算啊。

小姑娘闭着眼睛默念了好多遍,希望能抽中的是肚皮的肥五花肉,这块儿的肉肥,油水最足,每个人都想要。

退上一步,抽个前腿肉里脊肉臀尖肉都可以,最差的便是大猪头还有排骨棒子骨这些。

别人吃肉你啃骨肉,那你得多倒霉啊!

抽奖的队伍排得很快,没一会儿就轮到赵氏姐妹了。赵小花让堂妹先抽,她抱了抱妹妹,给她加油鼓劲。

“小草,就随便抽个吧,怎么成都是有肉的!”

“嗯,姐姐我听你的。”

赵小草在厂长鼓励的眼神下,颤抖着从竹签当中抽了一根,她激动得要死了,想要看看自己抽中的是哪个部位的。可盯着自己选中的竹签,这个傻姑娘才发现——

她不认识字,竹签上写了啥?

跟鬼画符似的。

这就很尴尬了。

她诺诺地把竹签递回去,求吕娘子给她看看是什么来着,吕雉接了过来,她一看,便笑了。

“小姑娘运气不错。”她看见赵小草激动得满脸通红,“你抽中的是奶脯肉,十斤!”

奶脯肉是什么肉?

赵小草晕乎乎的,她最想要的是五花肉啊,不是奶脯肉。一想到自己跟心宜的肉错过了,她的嘴唇紧紧地抿着,有些伤心。连吕娘子夸她运气好,她也没有听进去。

“没关系,反正都是白得的。”她身后的赵小花安慰道。

她比妹妹大了两岁,也懂事一些,厂长让她们白白吃肉,已经是天大的好事了。若是她们自己因为没选上好肉而伤心或记恨,那真是猪狗不如。

赵小草被姐姐这么一说,也觉得自己做得不对。小姑娘擦了擦眼睛,跟厂长认真道谢,才站在一旁等着姐姐。

堂姐赵小花搓了搓手,深呼吸了一口气,她选了一根“最顺眼”的竹签,递给了厂长。她眼巴巴地看着吕雉,真希望厂长能念出来好肉的部位啊。

“前腿肉,十斤。”

“哇哦,是前腿肉!”

前腿肉没有骨头,虽然不是很肥,但也让赵小花足够高兴的。她是个知足常乐的好姑娘,跪下来对着吕娘子磕了两个头,表示感谢和敬意。

别人都说跪天跪地跪父母,可是吕娘子对她们这样好,她愿意把她当作长辈来尊敬。

“起来吧,你是个好姑娘,以后别轻易跪别人。”吕雉摆了摆手,在宫里跪她的人多得去了,不差那么一个两个。

而看在众人的眼里,那就是吕厂长高风亮节,不贪图名利。

众人都抽完签之后,便有管事亲自拿着刀给大家分肉,那么大一头猪处理起来太费劲,吕雉就不亲自动手了。

管事干得很认真,他一边喊着人名,一边快速地把肉割下来。一刀下去能看到三指厚的肥油,白花花的一片,底下是鲜红的猪肉,更馋人了。切割到有些肥瘦相间的部位,还能看到油脂在红肉上分布犹如雪花,好看得惊人。

即使还没有下锅煮熟,也能预见到猪肉的美味。

很快就轮到赵小草的奶脯肉,这姑娘也迷迷糊糊的,奶脯肉在哪儿,她也没见着。

“赵小草,你的竹签呢,递过来检查。”

“哦,是奶脯肉啊,真了不起。”

管事的笑容有些奇怪,他在猪的腹部割下好大一块,在赵小草看起来,这块肉跟她心心念念的五花肉是一样的!

这块的肉很肥,质地松软,由于脂肪比肌肉的密度低很多,所以这十斤奶脯肉的体积竟然比同等重量的前腿肉后臀肉大得多!

所有人看向赵小草的目光都羡慕死了,连赵小花也觉得堂妹的运气好极了。

今天是放假前的最后一日了,员工们把东西收拾了一下,中午吃过饭就可以回家。

赵小花和赵小草都提着篮子,拿干树叶挡着下面的猪肉,两人的住处不一样,在村口就分开了。赵小草突然回到家里的时候,把全家都吓得要死。

她的母亲一愣,“草儿怎么回来了?厂子不要你们啦?你被赶出来了?”

“娘,不是的,是放假了。”赵小草把肉放进去屋里,才解释道,“吕娘子说要过年了,就不用我们去干活,等过完年再回去继续干。吕娘子人很好,还给我们发了肉……”

有肉?

有肉!

“肉”这一个字眼,对于穷苦人家来说,冲击力是极强啊。赵小草的弟弟跑了过来,嘴里喊着“吃肉吃肉”,小孩子还光着屁股蛋子,就知道肉是好东西了。

赵小草她娘小心翼翼地接过女儿的篮子,看到下面放着白花花的猪肉,都激动得说不出话来。小草她爹难以置信,跑去隔壁兄弟家问,见到侄女小花也分了猪肉,才安心下来。

女儿能干,凭着本是分肉吃,他们都为她自豪呢!

她娘高兴极了,把肉都切成一块块,就要做成好菜犒劳一家子。她再仔细一瞅,那么一大块肉上面,一整排凸起的都是猪的奶啊。成年公猪的奶不大,但也不容忽视,难怪小草说是分了奶脯肉呢。

她是个疼爱女儿的母亲,小草功劳最大,这碗奶最珍贵,都做了给她吃!

小姑娘正在发育期,多吃点这个好呢,以形补形,长大了都是日后的本钱啊。

对于肚子里没油水的人家,白水猪肉放点盐,已经很好吃了。别的兄弟姐妹都是吃切成薄片的猪肉,拌点葱花豆酱也有滋有味。小草是大功臣,她碗里的肉不是薄片,而是一块一块的。

家里所有人都没有意见,这是应该的。

“小草,好吃吗?”

“娘,真好吃呢!”

作者有话要说:  昨天想了个情节爆点,可能会吓你们一跳。嘻嘻嘻,现在先不说。

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