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确定了食材方向后,方清清就想做个番薯芋头甜汤,并把这个想法告诉大家,他们觉得不太妥当。
客如云酒楼是想从民间挖掘出特色小吃,汤水之类的估计不太受欢迎。
“炸番薯丝挺好的。”田小莲抓了桌上的炸番薯丝,“香脆,适合看戏。”
“米花也不错!”方夫人给了个建议。
“还不如娄叶饼!”方在言不赞成方夫人的建议。
“馅饼也挺好的。”田明也说出自己的观点。
“这些东西都太平常了,不出彩!”方清清觉得不可靠,“客如云酒楼厨师高手如云,肯定会做那些东西的。”
“那怎么办?”田小莲没主意了,“我就说香芋奶茶好,肯定没人做的,你非要定个番薯芋头,食物太普通,没上场就输了。”
“小莲,你到底看没看过戏呀?”田明吐了一口气,“一个人在喝着奶茶看戏,万一碰到搞笑的,他又在喝奶茶,不喷到人身上?”
田小莲想象田明讲述的场景,觉得挺有道理的,“那就炸番薯或者芋头了?”
“不行!”方在言摇头,“我去客如云酒楼吃过,印象里是有一道炸番薯片的。”
“想要赢那就很难了!”田小莲托着下巴看着方清清,“清嫂子,对不起,我不该给你报名的。”
“事已至此,抱怨已经没用了,硬着头皮也要去参加了,大不了随便弄个菜应付一下呗。”
方清清此刻也头脑发懵,不知道该怎么办。
田小莲拍了一下田明的手,“都没有了,我要拿给小秋的。”
田明看了看自己的手,无奈地说道,“你不是说买来犒劳我看门的吗?你自己吃了大半了,我这才刚吃。”
“是吗?”田小莲不好意思了,“我习惯了边吃东西边听人说话。”
她匆忙拿了两个糕点递给田明,“快吃吧!”
田明看了一眼仅剩一个糕点的纸包,“不吃了,你给小秋,她夜晚伺候田高小舅娘饿了吃吧。”
“爱吃不吃,不伺候了!”田小莲把糕点放回纸包里,提起纸包,朝他们大喊,“我去小秋那了。”
田明在后面喊着,“避开田高,别让他截了。”
“知道了!”田小莲爬上梯子,翻墙过去了。
她刚巧碰到田高要过去方家找吃的,赶紧把纸包放在身后,“我跟小秋有女孩子的事要说,你不要跟来。”
“不跟不跟!”田高对女人的话题不感兴趣,“嫂子做了什么好吃的吗?”
“何家家大业大,饿着你了?”田小莲嫌弃地指着田高,“吃那么多,长得还跟竹竿一样?”
“我这叫瘦削,会不会措辞了?”田高冷哼,“乡野小妞,粗鄙得很。”
田小莲懒得跟田高纠缠,快步往何静景的院子里跑去。
她到了柳凤房间门口,朝着里边大喊,“小秋小秋,快出来!”
田小秋刚替柳凤按揉腿,帮柳凤盖好被子,“小莲找我了,我去看看。”
柳凤轻微点头,闭上眼睛准备睡觉了。
田小秋跑了出来,田小莲赶紧冲上去,扣住她的脖子,把纸包递给她,“你喜欢的红豆糕。”
田小秋看了看天空,还没到晚饭时候,伺候柳凤有些饿了,她拿过一个糕点吃了起来,“谢谢小莲。”
“不用客气!”田小莲看了看屋子,小声问,“脾气大吗?”
田小秋继续嚼了嚼糕点,“挺大的。”
田小莲呵呵一笑,“我就知道,我娘生田旺财那阵子也是脾气很大,我爹经常莫名被她骂,好在我爹不跟她计较,呵呵一笑,我娘就破涕为笑了。”
“受了那么大的罪,多少会脾气不好的。”田小秋点点头,拿起第二个糕点,“我回去怎么没看到你跟伯父伯母?”
田小莲拍了一下手,朝着田小秋笑起来,“我做了一件大事,我替清嫂子报名参加厨艺比试。”
“你怎么擅自给嫂子报名呢?她那么淡泊名利,怎么会愿意抛头露面?”田小秋把最后一个糕点吃了,“嫂子有没有生气?”
“清嫂子那么好,怎么会生气?”田小莲得意一笑,“她也想参加呢,这不,正在发愁拿什么菜参加呢。”
田小秋对厨艺不精通,倒也吃过不少美食,随口问,“有方向吗?”
“她就想在番薯芋头上下功夫。”田小莲不看好方清清,捂着额头说,“输定了!”
“在普通食材上推陈出新没什么不好。”田小秋把纸包揉成一团放好,“你回去告诉嫂子,让她试试番薯芋头炸的金黄焦脆,裹上红糖,甜甜腻腻挺好吃的。”
“肯定不好吃!”田小莲凭感觉判断,又不想让田小秋失望,淡淡回应,“行,我回去跟她说吧。”
“什么时候参加比试?”
“后天!”田小莲轻声回着,“估计时间太紧了,清嫂子不一定能做出好吃的。”
“输赢不重要,重在参与!”田小秋看得很淡,“嫂子喜欢研究美食,在现场看看名家名菜,捣鼓出别样食物,造福你我他!”
田小莲听着挺有意思,“清嫂子那么聪明,肯定会把别人的菜学会的。”
屋子里柳凤在喊,“小秋,你快进来,继续帮我按揉腿。”
田小秋无奈摇头,“你看,多难伺候?离开一阵子都不行。”
田小莲抓了抓田小秋的手,“要适当休息,把伺候她的事交给别人,你别太累了!”
“我知道!”田小秋点头,“你回去吧!”
田小莲看着田小秋回到屋子里,才慢悠悠地回到方家。
她把田小秋的说法告诉方清清了。
方清清一拍手,“被糖裹着喷出来就不会喷到别人了,还是小秋有办法。”
田小莲不去探究方清清做什么,坐在田高面前,“后天清嫂子要参加厨艺比试,你跟着去现场呐喊助威吗?”
“当然要去了!”田高点头,“我还要喊上小表妹,把大舅舅跟大舅娘也喊上,一堆人为嫂子助威,嫂子肯定可以旗开得胜的。”
“谢谢田高了!”方清清欣喜一笑,“我就没想过成功。”
田高坚定地说,“你肯定行的。”
方清清听着激情高涨,“我去看看要怎么弄。”
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