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“十二号桌,养生套餐一份,儿童套餐两份,水煮鱼套餐两份!”“二十一号桌儿童套餐一份,水煮鱼套餐一份,东坡肉套餐一份!”厨房里,服务生不断将菜单送过来,厨师们则是忙得不可开交,即便有刘华星在,这个压力也实在是太大了。
“星星,要我帮忙吗?”这时候杨潇潇在他边上关切的问。
“你把你自己的做好不要出问题就行了。”刘华星仓促的说,然后翻炒着锅里的酱汁。
“我已经准备好一百份桂花糕和定胜糕了,够五十桌客人呢。”杨潇潇心疼的皱眉道,“你都忙的喝水的时间都没有了,让我帮忙嘛。”
“啧……”其实这个时候刘华星心里有点焦躁,他手上负责的活并不简单,以杨潇潇的厨艺负责这些活他不是特别放心,而这事关餐馆的名誉,所以千万不能出问题。
但是这种焦躁的感觉他年轻的时候已经体验得够多了,所以他知道现在如果不克制这种焦躁,说出来的气话只会伤害爱自己的人,想到这他内心的焦躁慢慢散去。
“那你亲我一下给我鼓鼓劲。”刘华星笑着说,杨潇潇抿嘴一笑,凑上来在他脸上“啾”的亲了一口,结果刚好被进厨房“查房”的杨承志给撞见了。
当时老丈人就皱起了眉头道:“啧!两个人干嘛呢!?这里是厨房!注意点影响!好好完成你们手上的活,别出问题,今天很多都是外省的游客!卿卿我我的事回去再说!”
“略……”杨潇潇冲她爸吐了吐舌头,然后向刘华星甜甜一笑,“别太累了。”
“嗯。”刘华星笑着点了点头,然后继续忙活起来。比起工作,还是维持家人之间的感情更重要,这是刘华星活了三十多年的经验。
今天的工作量实在是大得有些可怕,但这也证明了餐馆的生意确实很好。餐馆在二线城市这一点很重要,价格对于全国各地的客人来说都可以接受。不像某些一线城市的高档餐馆,人均消费动不动就是一两千,再好吃也能吓退一大批客人。
好不容易,熬到中午两点钟,店里的客人也开始慢慢少了起来,至少外面没有在排队等号的客人了,但客人仍然不少。有些客人就是特意来喝下午茶,然后等下午茶时间过去直接吃晚餐这样,免得下午来吃饭的时候又得来排号。
“星星,喝点水。”杨潇潇这时候递给了刘华星一杯水说。
“你喂我啊。”刘华星笑道,杨潇潇笑吟吟的瞪了他一眼,“我倒是无所谓啦,就是怕我爸看到又要说我们,自己喝嘛。”
“我说用手喂我,又没让你用嘴,这丫头也太邪恶了……”刘华星皱眉道。杨潇潇顿时睁大了眼睛威胁似的瞪着他,刘华星补充了一句:“我就喜欢这么邪恶的小丫头。”
“喝你的水!”杨潇潇嗔怒道,把杯子喂到他嘴边。
这时候,边上传来一声清嗓子的声音,刘华星扭头就看到了自己的老丈人。
“今年的中秋离国庆也就几天时间,我跟你爸妈说好了,今天晚上看去你们家一起吃个饭。”杨承志跟刘华星叮咛道,“今天你们下午三点半交班吧,晚上回去准备一下晚饭。下班之前把准备工作做好,这种节假日晚上的客人比中午要稍微少一点。”
说完,杨承志就转身去跟厨房里的其他厨师交代交班的细节了。
“那,小草莓,晚上想吃什么?”刘华星于是转向杨潇潇问道,杨潇潇笑嘻嘻的说:“我想吃火锅可以吗?我们上个星期六不是去超市买了特价牛肉,家里还有些腐竹。”
“好。”刘华星摸了摸她的小脑瓜笑道,“那我们等下下班了回去再买点撒尿牛丸和饺子之类的,到时候一起煮在火锅里吧。不过为什么突然想吃火锅了?天又不冷。”
“我觉得一家人吃火锅比较热闹。”杨潇潇嘿嘿一笑道,“而且火锅是辣的。”
“你这颗小辣椒……”刘华星在她鼻尖上轻轻点了一下,“去收拾一下灶台吧,下午茶是你的舞台,桂花糕和定胜糕的需求量都会增加的。”
下午在餐馆忙完之后,去父母那接了橙子回家,刘华星就开始准备起火锅来。但这会儿家里人只有他和杨潇潇两个人,未免有点冷清。以往的国庆长假父母都在家陪着,而现在只有他们两人。想到这刘华星忍不住在心底叹了口气:以后果然还是要买套别墅。
虽说两个人结婚后也需要一点私人空间,但刘华星觉得一家人在一起热热闹闹的才更好。所以才需要别墅,想要私人空间的时候也能有私人空间,又能一家人住一起。
“好香哦。”这时候杨潇潇抱着橙子从客厅过来了,抬起小鼻子嗅了嗅笑道。
“还没熬好呢。”刘华星柔声道,杨潇潇咬着下唇笑了:“口水都流出来了。”
橙子也是伸长了脑袋往锅这边嗅着,忍不住舔了舔舌头。
很快,两家父母也带着奶奶和郝倩一起过来了,一大家人坐在桌边吃起了火锅。
“哟,弄得这么丰盛呢。”王玫饶有兴趣的笑道,“还一个麻辣锅,一个清汤锅,这个锅是什么?海鲜锅吗?”
“是啊,用螃蟹壳、虾脑和蚬子熬的。”刘华星解释道。
“不会很腥吗?螃蟹壳和虾脑这两个都是腥味很重的材料。”杨承志皱眉道,舀起一勺汤底抿了一口,皱起的眉头顿时松开了,“emmm……这个汤底是怎么做到的?给了腥味这么重的材料熬汤地却一点腥味也没有,这么鲜的味道。”
“生姜、辣椒、八角和大量的胡椒,但最关键的秘密……”刘华星说着,从边上抓起了一瓶调味瓶。杨承志仔细看了一眼,饶有兴趣的问:“花椒油?”
“是啊,也是味觉欺骗的一个技巧,用花椒来掩盖汤里的腥味。其实真正的不是把腥味消除了,而是人在尝过花椒的味道之后对腥味会变得不是那么敏感。”刘华星解释道。
“这孩子……”王玫忍不住笑了,“这厨艺真是遗传了你爸呢。”
“嗨,哪里哪里,孩子他妈手艺也很好。”刘学斌也是接下了恭维,大声笑道。
“奶奶,你吃这个清汤锅吧?是鸡汤的汤底,很养生的。”杨潇潇给奶奶盛了一些汤说,奶奶连连点头:“好,好。你们吃,我自己晓得吃……”
而郝倩则是跟卢静一起给一家人都满上了酒或者饮料,这会儿才算是正式开吃了。
“来来来,大家,中秋节快乐。”卢静笑吟吟的举起了酒杯带头庆贺起来。
家里人各自碰了碰杯后,也开始把各种材料往火锅里下了起来。
“这个海鲜汤底火,加入餐馆的套餐里吧?”杨承志一边吃一边自语着,“真不错。”
“哎呀,她爸。”王玫顿时皱眉道,“饭桌上就别谈工作了,这中秋佳节的,还满脑子就知道工作的事。”说到这,王玫转向了杨潇潇和刘华星笑道:“那,你们俩孩子,同居到现在也一个多月了,过的还习惯吗?两个人生活上有没有出现什么问题?”
“没有,每天都很开心。”杨潇潇开心的笑着说,一边从麻辣锅底里吃着菜。
“你倒是开心,人家阿星呢?”杨承志皱眉瞪着她说,“每天在家里都做了些啥?”
“我有做家务的,我有洗衣服洗碗,然后还会拖地,也有遛狗,也做过几次饭……我跟星星都是分工的,每个人各负责做一部分。”杨潇潇不服气的说,刘华星也摸了摸杨潇潇的脑袋笑道:“确实是,潇潇平时也有帮我很多忙的,她现在懂事很多了。”
“那就好。”王玫满意的笑着点了点头,接着就话锋一转,“那,我寻思你们两个一起住的也挺好的,要不,找个合适的时间把婚订了吧?”说着,王玫转向刘学斌和卢静笑道,“这俩孩子交往也这么多年了,感情基础够坚实了。现在这房子也有了,我觉得也是时候了。”
杨承志表情平淡,但他没说什么,基本上就表示默许了。
杨潇潇扭头偷偷瞥了刘华星一眼,嘴角带着一丝淡淡的笑意,刘华星则是笑着在她腿上拍了拍,示意她放心。
“哎哟,能这样当然是好的。”卢静笑得嘴都合不拢了,“你们家潇潇长得又漂亮又懂事,对我们家阿星又这么好,能娶到这样的儿媳妇当然是好了。不过……我们家孩子真的可以吗?”
“当然了,这两个孩子的交往过程我们都看在眼里,你们家阿星是个怎样的孩子我们也知道。我们夫妻俩没那么多要求,只要人品好就行。”王玫说着,转向了刘华星,表情柔和起来,“在日本的那次,我听我们家孩子说了。碰到地震那样的危险都优先想着我们家潇潇的安全,把她看得比自己还重,所以这孩子我是绝对信任的。所以我觉得,把这个重要的日子定下吧。”
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