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旅洁停下,脸上挂着的笑意味深长,开心道“说来听听。”
叶青胸有成竹的说“咱们再去一趟酒楼,只要找到买花生的人这个案子就离侦破不远啦。”
“这么说来你已经把案件定性成了意外中毒?”
叶青得意道“yes!“
“why?”别乐接过话。
“一边去,我和旅姐说话,男人别插嘴。”
旅洁奚落他道“这小伙子经常犯糊涂让他长点知识也好。”
别乐便将耳朵凑到两个女人中间。
叶青掰开他的脑袋神秘地说“事情应该是这样的,有一个小贩发现自己的花生发了霉,他就想啊,该怎么办呢,扔了吧可惜,会亏钱,拿去卖吧,肯定没人要,就算拿去喂牲口人家也害怕呀,于是呢他就想到了一个办法,先将花生洗一遍再将腌制腊肉的亚硝酸钠增加到里面,最后放上卤料一熬制,霉变的毒花生就变成了靓丽的香喷喷的水煮花生啦,并且他认为多加点亚硝酸钠就可以将花生的卖相保持得更好,结果煮熟后的花生反而变得更毒了。”
“呵呵”旅洁笑笑“你的逻辑是对的,可是我有一个问题,你怎么就知道卖毒花生的是小贩呢?况且你也知道黄曲霉素可以从花生里长出来,可是亚硝酸钠却不是一般人可以弄到的,你以为小贩是食品厂,还用亚硝酸钠来腌制腊肉?所以我们把毒花生的源头指向小贩太片面,我们应该从能拿到亚硝酸盐的人这条线入手,比如说食品厂的化验员,学校的化学老师……不对不对!”旅洁话没完就突然否定了所有的推断,因为她又想起那天在超市见到的情形,水煮花生打折后很快就被卖空,那个生鲜主管又从保鲜柜里提了一包出来,她记得未开封的花生是用编制口袋密封起来的,这样标准的包装方法应该出自正规的食品加工厂,也就是说花生的来源应该是食品加工厂。
想到这里旅洁脚下生风催道“走,咱们先去问进货的人。”
说是去酒楼她却把人带到自己的小车旁,那对活宝凸出两对大眼睛不解了。
“来这里做什么,不是去找进货人吗?”别乐忍不住问道。
旅洁打开后备箱指着一堆鸟尸告诉他们“这些就是中毒死亡的小鸟,你们一并带回局里。”
“什么意思?”别乐更加迷惑了。
叶青瞟他一眼怼道“这还用问,旅姐的意思就是让我们俩先回局里,把鸟尸和酒楼里收集到的样品再化验一遍,这叫双管齐下才能万无一失。”
旅洁对着叶青竖起大拇指,告诉傻愣愣的别乐“学着点。”
回到酒楼,武勇已经把剩下的客人安顿好,同时他还做了一个额外的工作,调查了他们的饮食情况,详细记录在笔记本上。
旅洁打开来,嘴里轻轻念叨着“多宝鱼、螃蟹、梅菜扣肉……水煮花生……水煮花生……水煮花生?”当看完所有的记录后她一下陷入迷谷之中,为什么这些人也吃了水煮花生却没有中毒?
“阿武剩下的客人一点症状都没有吗?”她疑惑道。
“也不是一点症状都没有,有几个老人说饭后觉得有点恶心,不过一会儿就好啦,他们去到茶馆玩牌,一分心这事儿也就忘了,还有几个小孩子拉过肚子,现在玩得很欢,啥事没有。”
“看来是他们吃的量少。”旅洁自言自语。
“旅姐是不是已经知道中毒原因啦?”
“嗯,很可能是水煮花生引起的中毒,走,咱们再去把工作做得更细一点。”
武勇询问“怎么个细法?”
“医院和你的记录只有食物的名称,少了具体的量和吃法。”
“啊!这个也要问呀?”
旅洁肯定道“当然,等叶青的结果一出来就会印证我的推断。”
“什么推断?”
“走吧,到时你就知道啦。”
这可是个细活儿,然而时间不允许旅洁和武勇细活做慢工,他们兵分两路,旅洁负责医院,武勇负责剩下的客人,这一遍下来,嘿,还真有不小的收获。
最大的收获还真就在这水煮花生的吃法上,有人喜欢抿着壳用牙齿将壳咬开来吃,因为卤水的味道很好,有人喜欢用指甲将壳剥开后再放进嘴里,因为他们很享受剥壳的过程,还有人不但享受剥壳的过程,还喜欢享受脱衣的过程,非得把花生米身上那层薄薄的外衣去掉才肯入口。结果就是享受卤水味的还在医院住着,指甲剥壳的大都问题不大,而那几个连薄衣都脱光的,吃得虽多却啥事儿没有。
数据指明方向,旅洁带着武勇找到酒楼的老板,那是一对长得挺帅的父子。
小老板告诉他们店里的烟酒、海鲜、调料等贵重一点的物资由自己亲自采办,而诸如小菜、鱼肉之类的食材则由他们的主厨张师傅经手。
“那水煮花生是谁买的?”旅洁问他。
小老板回道“是张师傅。”
旅洁又问“他现在在哪里?”
小老板想了想回她“应该在某个麻将馆。”
说完又掏出手机来翻看,主动说“我把他的电话给你们。”
给了电话号码,小老板的脸色变得很难看,他担心地问“真是我们的食物出了问题吗?”
旅洁含混其词道:“不排除这种可能。”
“天老爷也,我们家是造了什么孽呀?好端端的怎么会让客人中毒呢?”老老板捏着拳头喊。
旅洁不忍道“你先别急,事情没查清楚前什么都有可能,你们再好好想想最近有没有得罪过什么人或者遇到什么特别的事,还有今天在你们这里摆酒的客人有没有什么异常,都好好回忆回忆。”
父子俩满口答应。
旅洁给那位张师傅去了电话,听声音是个粗大的汉子,语气重,说话很脏。
“喂,你谁呀,找我嘛事?”
旅洁表明身份道“你好,我是市局的刑警找你了解点情况。”
“老子有什么好了解的,有嘛事你问老板去。”
“张师傅请你配合我们的调查。”旅洁严厉道。
“那你说吧,要我在哪里等你们?”
旅洁看看四周,过了马路再往左走两百米的样子,在一排楼房下面有一棵大树,树下有一张石桌,桌下还配有四个石凳,就在石桌后面有一家烤鱼馆叫“洲上烤鱼”,便告诉他说“我们在‘洲上烤鱼’等你。”
“那好,你们等着吧。”话一说完张师傅就挂了电话。
这人怪怪的,旅洁问小老板道“你们张师傅平时为人怎么样?”
小老板回道“他那个人很勤快,厨艺也很好,我们店生意好全靠他这张招牌,不过,个人方面,他这个人不善言语,说话粗鲁,谈过几个女朋友都吹啦。”
“难怪!”旅洁算是找到了原因,告别两个老板和武勇一起去往约定的地方。
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