50、佛跳墙。

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1月份末,首尔就更是冷清。

平时车水马龙的街道，现在几乎看不到车辆。而准备回?国的赵一禾，也早早的关掉店铺，回?家收拾好?,去s.m公司宿舍接到李氏小兄弟,三个人一起前往机场。

俩个小孩明显都兴奋不已，一个人看着?一边的窗外,眼神里都是憧憬。

“我还是第?一次去中国呢。”李马克看着?外面说道：“有点期待。”

国外的媒体对于中国的报道,大部分都停留在很久之前。想想也知道他们?了解过的中国是什么样子。

赵一禾虽然?没有说过中国的样子，但是吃着?赵一禾做的饭，看着?赵一禾的人,大家总会想象。

特别是李栋赫,虽然?自己姑姑不怎么和?他们?在line上聊天，但是听自己妈妈的话，也能感觉到一些不同。

真正坐上飞机的时候,心里面忐忑、兴奋和?好?奇，都有。

倒是赵一禾,眉头微蹙，侧头看向两个人安排道：“回?家之后,尽量嘴巴甜一些。”

“内~”李栋赫点头：“怎么了吗？”

赵一禾转头看向窗外,声音闷闷的摇头：“没事。”

还没回?家,妈妈就已经给她安排好?一个相亲活动。说对方是知名大学的大学生，长得好?看,身高又高，赚钱还厉害。只是听相亲两个字，赵一禾都觉得头疼。

好?在，他们?落地的第?一站是在北京,并非吉林。

首尔飞北京，时间不多?，一个小时。路上李栋赫和?李马克全程都看着?外面一脸兴奋期待。快落地，俩人都掏出手?机拍照，看着?外面的云层逐渐消失。

将近一年?的时间没回?国，再次回?来，赵一禾的心情肯定开心。旁边的两个小孩推着?箱子，左右打量兴高采烈。

他们?是先?去赵一禾订的酒店，休息一天之后，再回?老家。

俩个小孩在酒店放好?东西之后，马上跑过来敲赵一禾的门。

“姐姐姐姐，我们?去哪里玩？我们?要不要去爬长城？”

“长城？”

赵一禾的计划里面

几乎全都是在吃东西，完全没想过要去景点。

但是这个时间段来北京的人确实是少。这个时候大部分都是往老家走，少有回?来。

“可以。”赵一禾说道：“咱们?吃吃东西，随意的逛一逛。”

“好?耶！那我们?都准备好?啦！什么时候出发~”

赵一禾穿上羽绒服，指挥两个小孩子要围上围巾，带上帽子。

从北京的机场出来，几乎是可以做到看不到风的程度。现在要出门，肯定要多?裹一些。

“先?去吃，还是先?去玩？”

“吃！”

“玩！”

两个人同时开口，说完之后，又互相嫌弃的看着?对方。

“现在这个时间，我们?先?去吃饭？”

“好?！”

从酒店出发，交通方便。赵一禾带着?两个小孩先?去做地铁，先?和?朋友汇合。

自己走在后面，两个小孩不知道路还非要走前面，时不时的跑远，又转头看赵一禾。这样子活像是带小学生出来春游，只差没有黄帽子。

朋友是之前给赵一禾纹身的，她家里就是北京人，嘴上介绍说是她们?都喜欢吃的苍蝇馆。

上了地铁，两个小孩又是一脸的好?奇，左右看着?对于地铁里的设备也感兴趣。

“和?韩国其实没事什么区别吧？”

俩小孩点头：“就是韩语和?中文的区别。”

李马克：“但是感觉韩国的地铁，好?像更复杂一些。”

这点赵一禾倒是同意。

韩国的地铁站，赵一禾去这么长时间，也只会坐从上水站到自己买菜市场哪站的距离。

地铁到站之后，三人一起出去，一眼就看到人群里的好?朋友。

“见您一面可真是难。”

赵一禾的朋友叫齐梨，名字取得文静，但是本人是个剪了寸头的帅气?女孩子。两个人抱过，齐梨把?目光落在俩个小孩身上，一脸疑问。

“我弟弟。”赵一禾翻个白眼，“别瞎想，舅舅家的孩子。”

齐梨笑的别有深意，“哦，行吧，走，先?去吃顿硬菜。”

下车的地方是个景区，虽然?临近过

年?。人流量也不能算是很少，来来往往的人里面大部分都是外国人，只是开门的店铺倒不如平时那么多?。

路上赵一禾给俩小孩买了冰激凌，吃过糖葫芦，小孩非要糖画的时候，几个人就拐入胡同里面。

远离嘈杂的人群，这里安静不少。偶尔能看到坐在门口的老人，墙头上打哈欠的猫似乎都变的慵懒安逸。

“哇，感觉好?有趣啊。”李栋赫左右的看着?，时不时举着?手?机拍照，旁边的李马克同样也是。

赵一禾对于北京的胡同，一直都觉得像是迷宫。几个人走进?来，绝对不能急，不然?不知道什么时候就迷路了。

但是现在前面有人带着?，几个人走的放心大胆。拐来拐去，好?半天，才在一家看起来十分不起眼的四合院门口停下来。

“看起来破，里面是老御厨的后代?。”

赵一禾笑着?应声，跟在齐梨的身后，一起进?到院里。

推开不算是很大的门，首先?嗅到的就是各种材料混合过后炖煮的香气?，香味诱人！

里面的地方也不是很大。看到老板的布局，赵一禾颇有些找到天涯人的感觉，再看装修，比自己也好?不上哪里去，最后落在人.流量，人家却比自己好?的多?，毕竟是老店。

李栋赫和?李马克现在仿佛是从笼子里飞出来的小鸟，看哪里都觉得新?奇。

坐下来之后，坐在收银台后面抽烟的老板，抬眸瞧了一眼，连话都没说就转身慢吞吞的回?到厨房。

“不需要点单？”赵一禾问道。

“老板看人上菜。”

“啧，这倒是和?我经营模式有点相似。”

“你？”齐梨瞧她一眼，“你差老板可还远了。”

稍等一会儿，第?一道凉菜先?端上来，就是个素拼，辣椒油倒是真的香，刚端过来香味就直击大脑。

光是看这个辣椒油，赵一禾就觉得这家肯定难吃不了。

再上来的就是今天的主菜。

“佛跳墙。”

“嚯，这可是道大菜。”

佛跳墙是福建名菜，以选用的材料多?、好?，而闻名。取名的意思是：

佛闻到也会弃斋，跳墙过来吃的意思。制作?的方法繁复，用到的材料也很多?。

现在很多?餐厅都会对此进?行简化，材料的选用会减少一些，熬制的时间也相对变少。

眼前这道菜，用砂锅煲制送上来，还没揭盖香味就一丝丝的透出来，老板面无表情的拿着?布打开砂锅盖子之后，众人纷纷感叹。

赵一禾更是先?看一眼齐梨，这是你们?北京人吃的苍蝇馆？

齐梨笑容灿烂，摆摆手?示意她先?吃。

“香啊。”赵一禾作?为一个实实在在的吃货，当初就是为了吃学的厨，现在嗅到这么好?吃的东西，幸福感自然?不言而喻。

而旁边的李东赫和?李马克，一个个瞪着?兔子眼，急忙举着?手?机拍照。

齐梨自然?是看到三个人的动作?，心里也有些得意，至少从赵一禾的表情看，自己的餐厅并没有选错。

赵一禾也跟着?仔细的嗅着?。

传统的佛跳墙，光是高汤底料都要熬煮12个小时以上，高汤选用的材料就有三四种肉食一起炖煮。

第?一口，自然?是要先?喝汤。

直接用肉眼看，汤汁清澈，肉香浓郁。第?一口吃，赵一禾先?夹得鲍鱼，入口还是脆滑，长时间的炖煮并没有将肉质炖煮的软烂，反倒是还有些脆爽！

而旁边的两个小孩，夹起来鲍鱼一脸的感叹。

“哇！这是真实存在的吗？”李马克举着?鲍鱼在自己的脸跟前，“快能挡住我的脸了。”

“欸，你这也太夸张了！”李栋赫举着?自己跟前的鲍鱼，“但是和?我的手?差不多?的大小了！”

这样大小的鲍鱼就是非常典型的两头鲍，一斤仅有两头，大小自然?是可观。

“快吃。”赵一禾看俩人，侧头看向齐梨：“这下算是下血本了吧？”

“难得见面呀。”齐梨笑着?问道：“什么时候回?老家？”

“明天就回?，我们?等下吃完，看看他们?还有没有心情去逛逛。”

鲍鱼吃完，自然?是海参。海参的个头也不小，长段和?赵一禾的手?掌差不多?，入口还有很脆

的口感，香味扑鼻！接下来猪肚、花胶、鱼唇，这完全就是豪华版的佛跳墙，现如今的那些改良版在这道菜上，根本没有办法比。

而对面的两个小花猫，吃的认真，越吃越惊讶，甚至要站起身来去盛汤的程度。

这个汤汁倒是真的鲜美，用到的调味料不多?，食材本身的鲜香，再加上长时间的炖煮，已经可以成就这道美食。

一大锅的佛跳墙，几个人吃的干干净净。特别是李栋赫和?李马克，两个人的肚子吃的都撑起来不少。赵一禾和?齐梨俩人还算可以，擦擦嘴喊结账的时候，还是一脸的满足。

看到账单，两个小孩多?少都有些好?奇。

整整齐齐的五位数，让两个小孩都忍不住抬手?掩面。侧头看向齐梨的时候，眼神都变的不一样。

赵一禾却觉得这个价格还可以。

“好?的两头鲍，光这个价格就能买到上千元，更何况是这么一锅。”

两个小孩侧头看向正在收拾的砂锅，一时间觉得自己吃的似乎不够干净一般，恨不得再用米饭蹭一波。

赵一禾一边感叹小店大买卖的同时，忍不住感叹齐梨：“不会今年?的收成，都被我吃了吧？”

齐梨眉头微挑：“你才吃到哪里？姐妹比你赚的可多?多?了。”

赵一禾一时哑言，半晌才嗤一声，大步走在前面。

作者有话要说：来咯来咯！第一针的时候，完全没有这个感觉，怎么第二针我倒是感觉后遗症好像更严重呢？我昨天睡、今天睡，睡醒还头疼，全身无力==。无力的同时，还因为佛跳墙馋，qaq是谁点的？我记得好像也是好几个点名吧？我估计，今天还是没办法多更，我尽量明天两更吧！

今天不是壮汉了，就弱鸡笔芯_(:3」∠)_虚弱的么么哒！更新晚了，又只有一章，所以这章留言就送红包！爱你们~明天还是早上八点！

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