第十九章 第一家分店

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“嗯，我是。你们不是镇上的吧？”

“呃，我们是旁边金沙镇的，听说你这生意好，东西还便宜，秦掌柜都在你这里进货，我们寻思着，想和你打听打听，能不能也在你这进点回去卖。”

“你们也有铺子？”

“恩，不过不大，差不多有你这个一半大吧。”小桃在旁边说着，可能也是觉得女人和女人之间好说话吧！

“进货……恐怕不行，我之前答应了秦掌柜，在这个府城的范围内，我不会给其他人家货物。”兰馨眼珠一转，看着店内的摆设，原本是想自己开连锁店，但是加盟是不是也可以？“不过，我倒是有个法子，让你们也能卖我的东西。”

小桃夫妻俩本来觉得没有希望了，塌了肩膀，没等转身呢，就又听见希望了。一时间，两人的脸上充满了镇惊与错愕。

“你们想试试嘛？如果想的话，我就跟你们说说。”兰馨淡淡的说，在现代这种加盟式的连锁店可是火遍了全球啊！她要是也能做起来，那就太棒了！

“想！我们想！”

“好，我可以帮你们开一个跟我这一样的铺子，当然，要以你们的铺子为底子。你们也要采用我这的经营方式。但是，我是有条件的！”

“掌柜的，帮我们开一样的？有什么条件？”男人还是稳当一些的，这时也仔细了起来。

“轩哥，你先别打岔，听掌柜的说。”

“这第一个条件，你们要在我这里学习十天，保证味道没问题了，才可以回去准备店铺的事情。这第二个条件，我帮你们开铺子，因为你们要用我这的方式，还有酱汤的汤汁配方，当然你们铺子的名字也得改一下。所以，你们的利润，我要其中的六成！另外，我每个月都要查看你们的账目。三个条件，缺一不可。”

“六成利润？那也太多了。”

“不占六成，我不能保证你们的方式会不会改变！我必须要占大头。还有要帮你们把铺子开起来，你们以为不需要投银子嘛？按照你们现有的条件，除了一个铺子，和你们两个人以外，你们还有什么优势嘛？”

“呃，我们不是两个人，还有老人能帮忙。”

“雇伙计，那本来就是你们的事情。你们能在人力上节省，那也是好事情。我这个铺子，就是我自己一个人一点点做起来的。在还没有这么多客人的时候，我就开始雇伙计帮忙了，行了，你们在这想想吧！我这一早上忙着呢！”说罢就赶紧去厨房干活了，要做的事情那么多，哪有时间陪他们坐着闲聊。

“杨婶、李叔，都准备的怎么样啦？汤、饼这边还需要我帮忙不？”

“姑娘，不用不用。我这边做饼、做馍熟练着呢！放心！放心！”

“姑娘，我这也不用。我这也就是切切洗洗的，你那边用的丝、丁，我也都切出来了。都在厨房给你摆着呐！”

兰馨撇撇嘴，也不知道他们啥时候，都改口叫姑娘了。算了，叫就叫吧！又纠正不过来。

虎子和生子在一旁就帮忙拿东西、递东西的。

兰馨带上自己做的套袖，开始在厨房忙乎起来了，几个菜都是在厨房煮到七八分熟，就搬出来在铺子里面的锅继续煮，这一煮就是一天了。几样炖菜下去，兰馨一边煮腊肉饭、一边煮米饭，馒头、花卷都由杨氏负责，兰馨不管。这中间的时间，兰馨就得蛋饼、土豆丝饼、还要煮粥，好在现在锅比较多，粥都是用瓦盆装的，前面自然有保温的方法。

“姑娘！黄婶儿来送豆腐干了！”李成福在前面喊。

“兰馨，这是今天的豆腐干。呦，今天这么早就有人啊，你这不是还没准备好吗？”

“没有，黄婶，他们是想来学手艺的。喏，给你。”兰馨把钱递给她。“我接着进去忙了，黄婶你随意啊。”

“我也得回去，还有那么多活没做呢！每天都先紧着你这来！你可是我大主顾呢！”

兰馨呵呵一笑，也不应话。瞅了那夫妻俩一眼就继续忙去了。

那小夫妻看起来也是商量得差不多了，估计能成。兰馨心里暗笑。就算现在不成，等会儿人一上来，也就成了。现在最多七分动心，一会就得十二分动心了。

兰馨他们一人一碗汤，一张芝麻薄饼，也就差不多了，现在天天不缺肉吃，也就没那么馋了。兰馨招呼虎子过来，

“虎子，把这两碗汤和馍给他们送过去，就说是我请的。一会要是忙起来，也顾不上他们，让他们照顾好自己。”

开门后的景象，他们已经见怪不怪了，大家各司其职，连帮忙打饭的小媳妇也来了。每个人带着兰馨发的围裙、套袖、口罩、把头发也要包起来。整理好后就到了兰馨给安排的位置等着了。

“今天来赶集的人多，这会儿大家都辛苦，一会儿忙完了，咱就开饭，想吃那种自己打就是了。”兰馨先给伙计们打气。

等秦掌柜家的小二哥过来的时候，这边都已经忙一阵子了，现在人算是少的时候。刚好给他装货。小二哥每天也是天刚亮就要出来，所以也吃不得早饭，早饭都是在兰馨这里吃的。

“小二哥，那你今天想吃啥？”

“姑娘，我想吃你这腊肉饭好几天了，不好意思张口呐！”

“想吃就说呗，有啥不好意思说的。想吃啥自己过去那边打吧！”

“诶！那个，姑娘。我们掌柜的说，现在客人多，让你每样再多给加十个呢！肉加二十斤！我明儿早上过来的时候拿。”

“行，知道了。我记上去。”

“这是今天的货钱。”小二拿出一个钱袋子，递给兰馨。兰馨颠了一下，就倒进收钱罐了。

等小二哥一走，那对夫妻就过来了，“我们同意你的条件。”

“那等会忙完就先签订契约吧。等会我看看，帮你们安排一个住处。我这后院有点小。”

签了契约，这第一个连锁店就算是成了。

因为实在没有位置，齐轩夫妻便只能在大堂里面打地铺，不过好在，灶火不停，大堂倒是也不冷。

每天早上开始跟着学习怎么做，需要煮多久，每个菜需要怎么搭配。用多少调料。

兰馨为了保护酱汁配方，在空间里面将这些配方的都研磨成粉了，只要给他们几包就可以。酸菜前期也是要兰馨供应的。也幸亏兰馨有不少存货。虽然兰馨也经常买菜，但是却远远没有卖的数量多，杨氏他们虽然有疑问，却也不敢多问。

齐轩夫妻，也是挺能吃苦的，也很能干。几天的时间，基本都学会了，味道做的也差不多。十日一到，兰馨让杨氏代为管理，便带着李成福与齐轩夫妻一同去了金沙镇，帮他们扩建铺子、改造灶台，改名字等等。忙活了差不多五日的时间，迎来了第一家连锁店的开业。

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