第二十七回 状告完颜霍 鱼羊成至鲜（下）

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风家嫡女回京。

这个消息从风冥安进了安阳城的城门到她回到风府莲心院，然后看着云漠寒把手里擦手用的手巾递给她这短短的时间里就传遍了安阳城的那些府邸。

也真没人注意云漠寒出城一趟又回来了，还跑到风府里面去给他的小未婚妻煮了碗面吃。

云漠若在陵王府里不断踱步，算着这次万寿节应该终于能看见这个风家嫡女了。总是要说上话才好。只有这样才能有后续的计划，这次云漠寒也没去接人不是？现在就看接下来的几天他会不会登风府的门了。

这样想着，云漠若就将探子派了出去，让他们在云帝寿辰之前不错眼珠地盯着景王府的大门。

他哪知道，云漠寒平常进出自己家都不走大门要另辟蹊径地翻墙啊！

怀王府里，云漠澜和童于归对视了一眼，眼中闪过了一丝别样的笑意，看来七弟终于是能一解相思之苦了。估计过两天就能见到了。

再不济万寿节当天也能见到吧。

不得不说怀王殿下对自己这位七弟的厚脸皮也没有十分明确的认知。

公孙明阳想着自己是不是要去趟风家，问问风泰这次万寿节风家是不是准备让自己这个小侄女进宫贺寿。

如果是的话，需不需要他帮帮忙。

皇后也有着类似的算计。

要过寿辰的皇帝本人倒是没想这么多，也就是想着这次是不是终于能见到风家这个被埋藏了这么多年的珍宝，看边境传回来的奏章，这个姑娘还真有可能是风氏一门未来的又一良将。

大汉的文臣有着用不完的人才，但是武将……这些年自己和风信都在着重培养，但是……收效甚微啊！

当然云漠寒现在什么都没想，他正给他的丫头剥虾呢。

羊脊骨小火慢熬的汤头，并不浓郁反而十分清亮，配了些许香料去膻增香。撇去了最上层的油脂，不会有油腻之感。

鱼面用鲢鱼肉和入面粉中，慢慢揉了很久，劲道又有嚼劲。

河虾仔细处理干净，从虾背的第三个关节处挑出虾线，再小心剪去虾脚。以煮沸的葱姜水加花椒快速焯烫，去除河鲜的土腥味儿并最大限度的保留鲜味和弹脆的口感。

羊骨汤清澈，鱼面白净，焯熟的虾子色泽鲜红，爽口的青菜嫩绿嫩绿的，再配上半颗白煮蛋，蛋黄煮至微微凝固，还有些半流动的样子，黄澄澄的。

热气袅袅，看着就很有食欲。

这碗面是云漠寒在风冥安七岁那年过生辰的时候做给她的，练了三个月。

后来风冥安就偶尔央着他要吃，云漠寒自然是乐意的很。

至于君子远庖厨？那是什么？跟他没关系。

看着风冥安的双眸里面都是满足的神色，云漠寒也跟着笑了起来。从边上的小几上端过了两样点心。

“丫头尝尝这个？这是我这几个月新学的。”云漠寒献宝似地说道。

“酥酪？”风冥安看着其中的一个碗有些诧异。

“这不是平常我做给漠寒哥哥吃的吗？”

酒酿的香味慢慢飘散在鼻端驱散了刚刚面汤的鲜香。

“是啊，所以我才学的嘛。如今这个气温做甜酒酿刚刚好。”云漠寒有些得意地说道。

“漠寒哥哥……做废了多少？”风冥安将碗拿了过来，仔细地看了看，还挺成功的，至少这卖相很好。

表面光滑，淋了些许的糖桂花，琥珀色的，闪着光，因着量不大，桂花的香味儿并没有喧宾夺主。用小银勺慢慢从光滑的表面切了下去，舀起了一小勺。

酥酪有些碎裂，在勺子里面颤颤巍巍地晃动着。味更明显了些。

入口滑软，还有些清凉。显然是在冰窖里冰了许久，又拿出来回温了一会儿，现在吃刚刚好，不会太冰。

满满都是酒酿的清香和牛乳的香甜，里面掺杂了一丝桂花香，还带着微微一点儿花瓣特有的涩味儿。

“不太多……吧？”听着风冥安直击要害的问题，云漠寒瞬间有点蔫。

也就是听柏现在不在这里，没有办法大声控诉景王殿下睁着眼说瞎话。

殿下学做点心的日子里，他们的伙食总是格外“丰盛”，同时殿下还严令禁止这件事被小主母知道，申诉无门呐！

“很好吃！”

一句话，云漠寒就再次活跃了起来，将另外一个青色的盘子递给了风冥安。

“那丫头再尝尝这个荷花酥？”

去芯的白莲子蒸熟后仔细碾碎成泥过筛，加入白糖，少量多次加以花生油小火慢炒，直至成团。

再和以花汁调色，用猪油起酥，层层叠叠地将莲蓉馅包在里面揉成滚圆。

用快刀在上面开出三道交错的刀口，将酥皮均匀分为六分。

五成油温下锅炸，层层酥皮绽放开来，摆在这天晴瓷盘里面如同挺立在水面的荷花。

看着让人不忍心触碰，更不要说吃了。

风冥安小心地拿起了一个，咬了一口。

外皮酥脆，入口化渣，有些许的甜味，里面的莲蓉泛着清香，带着花生的另一种醇厚些的味道，放的糖不多，整体上并不甜腻。

看着云漠寒带着期待的眼神，风冥安自然是夸着他的手艺极好。

“漠寒哥哥真是什么都会呢。”

云漠寒想着风冥安吃的开心，悄悄抬手抹了抹额头。这些日子他身上沾的不是面粉就是油，平时看着丫头做点心那样轻松，手指动一动捏一捏，各式各样的花糕就成型了，还有那些小动物简直是捏什么像什么。

到自己这里，劲儿大了不行，馅儿会漏出来，劲儿小了不行，口会收不上。

还有那甜酒酿，看着丫头做的时候挺轻松的啊，蒸点糯米饭，再拌些酒曲就完事了？可是自己做了那么多就是没做出酒来。

所以要问这三个月王府里面最难过的人是谁，绝对不是一直失败一直练的云漠寒，也不是帮着名为“试吃”，实为“销毁”的听松和听柏，当然冷炙虽然人没在王府，但是并没有逃过这一劫，听松一样没落地让他有难同当了。

最难过的就是王府的点心师傅了！景王殿下这位徒弟，他能不收吗？

“那我明天再给你送些来？”云漠寒问道。

“好呀！”风冥安开心地应了，“那我也给漠寒哥哥做些别的。”

殿下，求放过啊！放过厨房吧！

不过这哀嚎现在这两个人注定是听不见了。

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这正是护西境少将军初显威，尝百味少年郎烩情思

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