第四十三章 快餐店营业-钟木头害羞

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钟梨儿也同样是瞧见了沈如溪，于是摸了摸发髻上的珍珠钗环，连忙迎上来，

调侃道“诶，这不是我的大嫂吗？怎么，到城里来给大户人家做厨娘呢？”说着，就多看了眼小推车上的东西。

“你是？”沈如溪皱了皱，想了好些会才应道“哦~原来是嫁到城里来的钟梨儿，难怪一直闻到猪肉味呢。”

“你知道？”钟梨儿轻哼了一声，撩了撩发丝，露出手腕的镯子，“正好我们家还缺个打扫卫生的仆人，念在亲戚一场，你就不用替别人干活了。”

“不了，念在亲戚一场，我还是不要抢你的活比较好。”沈如溪笑着就推车往前走。

“站住。你站住。”钟梨儿见沈如溪继续往前走，就急着追了上去，“我让你站住，你没听见？”

“你以身份来命令我呢？是你大哥的庶妹还是猪肉档的老板娘？”

“你”钟梨儿自知口才斗不过沈如溪，只好寻着她的痛处去戳，“大哥和浩文到哪里去了？该不会你太凶了，他休了你，你给别人当小妾去了吧？”

沈如溪立马停下，甩手就赏她个一巴掌，“给脸不要脸是吧？别以为你嫁到城里来就高人一等，我告诉你，若是惹我不痛快，我一样可以弄死你。”

沈如溪狠狠地剜了钟梨儿一眼，就带着钟思思离开。

钟梨儿捂住被打疼的脸，悄悄地跟了上去。她倒是要看看这毒妇是嫁到哪里去？现在过怎样的悲惨生活？

刚回到后院，沈如溪就牵着小黄轻手轻脚往外走，故意停在外头躲着，小心脏扑通扑通跳的钟梨儿的附近。

两人只有一转角之隔。

沈如溪暗示小黄不作声，待钟梨儿缓缓探出头来之时

亮出獠牙狂吠！

“啊——不要过来！”

钟梨儿本就害怕，现如今被这当头一吓，当即尿了一裤子，连爬带滚地溜走。

“真骚~”

沈如溪回屋的时候，钟思思已抱着钟习川的大腿，叭叭地说刚才的事。

“阿爹，你会不会休了阿娘？”

“不会。”

“那你们会生弟弟妹妹吗？哥哥走了，思思很想他。”

钟习川老脸一红，可仿佛他一旦说不，钟思思就会大哭一场，于是应下，“会。”

沈如溪连忙弯下腰拾起掉下来的胡萝卜，钟习川也是羞怯尴尬，于是挠了挠后脑勺，问道“溪，这是我弄的小牌子，你看看。”

沈如溪轻看了一眼就转过头去应道“挺好的，多弄些吧。”

“好。”

气氛一下子就冷掉了，只留下钟思思咔吱咔吱吃蜜饯果子的声音。

沈如溪将东西都分门别类地摆好之后就想到，“喂木头，你不如还弄一个大牌子，可以放出去的那种，上边就写着今天菜品。”

“好，那明天吃什么？”

“汤的话就是胡萝卜菜干眉豆猪肺汤。”

“这个我会，明天交给我。”

“嗯嗯，然后就是香酥鸡，炸鱼块，酸辣土豆丝，肉沫茄子，售完即止。”

钟习川一一记下之后，忽然想到一件重要的事，“溪，你这铺子叫什么啊？”

沈如溪愣了愣，“对喔，叫什么好呢？”

“要不，直接叫快餐店？”

“啊？太简单粗暴了。”

沈如溪的嘴角抽抽，不由地想起这人给他自己设计的珠宝起的名字，什么红枚，绿珠，听着就掉咖位。

“那你来起个名字听听。”

沈如溪边想边于院中徘徊，“既然是打着吃饱的名号，那就是让人吃的开心，开心开心没有忧虑，要不叫无忧快餐馆？”

“行。”

“哎呀，我忘记买米了。”

钟习川放下手中功夫，“我去买吧，让他们送货上门，顺便还车。”

“嗯嗯~”

夜间沈如溪一番浅睡，就早早地起，在削土豆丝的时候钟习川也起床来洗泡菜干和眉豆。

只见他开灶点火烧水，将胡萝卜削皮切块搁旁备用，再将猪肺给清洗干净片块下水，飞开血水和沫渣捞出。

刷锅后下生姜、料酒将猪肺给小炒一会，铲出备用。

然后取大锅，将猪肺、菜干、眉豆、胡萝卜、蜜枣等一次性下进去，再往里头加水，最后盖上锅盖看火。

整套动作不带马虎的，沈如溪凑过去笑说道“可以啊木头，这所有的汤敢情你都会煲的呀。”

“不会，只会你经常喝的那几种。”

“啊？我？”沈如溪的脸有些微微发烫，“木头，你该不会看上老娘了吧？”

“方便下毒。”

“你洗你的米去吧。”沈如溪气的推了钟习川一下就将腌制一晚上的几只鸡给拿出来，依次放入锅里边蒸。

在蒸制的过程中，沈如溪将鱼块给片好后放入五香粉、盐和料酒腌制。再取茄子切条，肉段切碎成馅，拌入葱、姜末、盐、酱油以及胡椒粉。

另起一锅，放大半油，油热先下茄子，炸软后捞出。紧接夹鱼块拌鸡蛋液下锅炸，炸至两面金黄后捞出控油。

再将蒸熟的鸡取出，快速扇凉后往表面倒入鸡蛋液，并将鸡身给抹匀。下锅，不停舀热油往鸡身灌，促其成型。

定型后，用筷子翻转进行两面炸至，至表面酥脆红润捞出控油。

待鸡都处理完之后，沈如溪将锅中油全部到入罐子里头，另取新油下锅，放蒜末、肉馅爆炒，再下炸好的茄条，加入些许盐、酱油、清水翻炒。

肉沫茄子出锅后，沈如溪将鱼块给炒一遍加了些酸甜汁，又猛火爆炒了酸辣土豆丝，总算是告一段落。

钟习川将铺门给打开，任由饭菜香随风飘向千家万户。

“溪，你价格还没定呢。”

沈如溪将一大盘香酥鸡放下之后，想了想，“那就两肉两菜，五十文，两肉一菜，四十五文，一肉两菜，三十五文，一肉一菜，三十文。”

“好。”

香味果真占了功劳，不到半会功夫，铺门前就聚满了寻味而来的客人。

一见着人，钟习川就连忙拉沈如溪出来，然后自己去搬汤锅和饭锅。

他昨夜可是练习了很久如何去宣传，如何去介绍规则，可当看到这么多人的时候，他就如霜打的茄子一般，失了勇气。

“各位客官，今日是我们无忧快餐馆营业的第一天，凡入店消费者均送一碟腌萝卜，白饭任吃，菜干猪肺汤任喝。”

“小娘子，你这该不会是骗人的吧？”

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