第38章 卖石头也畅销

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这年头谁会顾着旁人的死活，就连她们曾经的主人家，变卖家财的时候，也没有想过他们这些仆人该何去何从，都是一笔钱统一交给了人牙子，便算了事。

他们一家子没有被人牙婆子拆开来卖，都是他们自己掏钱堵住了人牙婆子。

当然，这也得亏她家小豆子容貌下乘，没被那些肮脏地方看上。

只不过，如今的新主子也是有本事的主，八成属于三教九流的圈子里，瞧着四位养尊处优的少爷们就知道，大小姐很是宠溺家人，连带着他们这些仆人都跟着沾了光。

陈青想着，娘亲看人的眼光，依旧如此老道，一眼就看出了这是个可以托付的人家，跟着此等大善之家，不求大富大贵，起码温饱却是可以达到的。

唐焰心不止在饭桌上随便说说，她还用在了实际行动上面。

因此，唐记杂货铺当天开业，便在外头放了一个大黑锅，里面熬煮着酸菜大骨头，奇异的香气，连小巷子里流窜都猫猫狗狗都跑了出来。

“来来来，开业大吉，每位进店的顾客，都可以免费得到一碗酸菜大骨头汤，汤汁鲜美，先到先得，包你们吃的舌头都咬下来。”

唐焰心拎着锣，不停的敲着，冲着街道大声嚷嚷着，连对面脂脂粉粉的清倌都自愧不如。

“好香啊！这股味道好奇特，好像我奶做的酸豆角。”芍药在卖进楼里之前，也是富贵人家的少爷，若不是家里女人被满门抄斩，他也不至于沦落至此。

“我不做了，先去喝一碗再说。”反正大白天，楼里生意也不好，何必在此傻站着呢。

“等等我，我也要去。”

站不住脚的人，又何止楼里的这些清倌，即便是嗜赌如命的赌徒，都被街上顺风刮进去的味道，给迷的五迷三道。

“咕噜咕噜！”

肚子不停作响，多数传出轰鸣声。

于是乎，唐记杂货铺刚开门，馋虫上头的人便一窝蜂涌入。

趁着打八折优惠，先去二楼买牙膏香皂洗发水，然后下楼掏钱买几张葱油饼，再兴致勃勃的端着碗出门舀一勺酸菜大骨头汤。

哎呦喂，这玩意味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，简直老少皆宜。

陈老嬷嬷和陈青母女俩忙的团团转，大锅煮着的热气铺面而来，熏的她们脸色通红。

不过，她一点也不觉得辛苦，这一大锅酸菜骨头汤都是她们做的，做法非常简单，一想到穷苦人家也能吃上这等美味，她们只觉得日子都跟着有了盼头。

陈老嬷嬷和女儿陈青对视一眼，闷不吭声的盖上已然见底的酸菜大骨头锅，转身抱了一大块石头和一个大缸出来。

正当众人疑惑之际，陈青脸色激动的抱着洗好的大白菜出来，竟是当众演示着腌制酸菜的过程。

酸菜的制法，寒月初取白菜，以淡盐水浸之，一月而酸，去汁，入煮沸汤而熟，北方黄芽白菜肥美，腌成酸菜，韵味绝胜，入之羊羹尤妙。

所有人都惊呆了，有不少上了年纪的老人家，都端着空碗，满目泪痕。

今年的大白菜不用等它烂了，全都丢出去了，她们可以腌制成酸菜，留着冬日慢慢吃。

这些做吃食的手艺，都是祖祖辈辈传下来的，哪里像唐家这般，大摇大摆的拿出来。

陈老嬷嬷和陈青母女俩满脸骄傲，幸与荣焉。

谁说做生意的人，都是大奸商，她们跟着的主子们，就格外的不一样。

听闻那神奇的东北火炕，就是出自大小姐设计之手，再加上这次当众宣扬酸菜的腌制方法，别说这一个冬天了，就往后每一次入冬，都会救助大量的生命，她们终将战胜严冬。

“酸菜就是这么腌制的，大大拉长了存储的时间，各位父老乡亲若是喜欢的话，大可回去腌制一番。”唐焰心双手抱拳，嘴角勾勒着一抹迷人的笑意，慢吞吞的道。

此话一出，简简单单就激荡了众人的心，不敢置信的瞄了好几眼酸菜缸，才确认自己没有在白日做梦。

当真就这么传授给他们了？

“除了免费奉送酸菜腌制法以外，楼上杂货铺还卖大缸和足够大积压酸菜的大石头，买一套送一个锅，仅限一千套。”唐焰心嘴角上扬，说出了今日最致命的杀手锏。

她可以不赚积酸菜的钱，但却从未说过，她不可以赚材料前。

因此，在开业前，唐焰心便以极其廉价的批发价，获取了大量大缸和石头块。

不少人心动了，举手问询了多少银两。

“一吊钱，不二价。”唐焰心笃定的道。

别看要的少，却架不住薄利多销，连带着唐记杂货铺的名声都能带动起来，怎么想她都不亏。

”我买了。”

“家里人口多，粮食吃紧，给我拿两套。”

“这腌制法子当真那么简单吗？”她在厨艺上面天赋委实不高，生怕太难了，糟蹋了一缸子好白菜。

听着顾客的询问，唐焰心微微一笑，不紧不慢的道，“当然，我唐家向来童叟无欺，在美味的吃食方面，我们家是认真的。”

“那好，我也来一套，回家试试。”

于是乎！每个从唐记杂货铺中出来的人，鲜少有空手而归的，最差手里也搬了块大石头，大雪封山，石料有限，能在杂货铺买到，实在是再方便不了。

钱通得到消息的时候，赶来看到店铺门口热热闹闹的抗大石购买行动，整个人都惊了。

“我真是佩服你做生意的想法，你简直就是个鬼才，我头一次听说大石头也能卖的这么畅销的。”钱通颇为敬仰的看着唐焰心，后手连忙让管家进去，靠着关系抢购了五套大缸和石头。

“就这你也要攀下关系吗？”唐焰心翻了翻白眼，一脸无语。

“哈哈，没办法，家里人太多，这么美味新鲜的酸菜，无论如何也得腌制多一点。”钱通表示，在吃食上面，他向来是不计成本的。

听闻至此，唐焰心连忙把小豆子叫来，唤了一声，“拿五套送到周府。”

钱通“……”

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