第126章 烤乳猪
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“凭什么不收钱,他又不肯教你?二哥,咱们偷偷去厨房,把给莫师傅的那份吃的,加好多好多辣椒。”辣死他!
不教人学武还吃白食,白食是那么好吃的吗?
刚才还说他们抢小孩东西不好呢,害的都挨罚扣钱了。
“阿玉,你就别捣乱去了。”
何湘云这么做肯定是想帮他争取,再被她又给捣乱搞没了。
罗寅决定好好看着她,突然觉得何湘云为了管教妹妹,应该确实没少操心。
刚刚害了罗寅,这会儿他说话罗扇不敢不听,只好撅着小嘴一下一下的费力劈柴。
店里,凉皮和串串香锅底都端了上来,何湘云又带着莫千山取菜,毕竟她也不知道人家不爱吃什么。
“这方式倒是新颖。”
取了菜,莫千山每种锅底都尝试了下,最后发觉最喜欢的是香辣锅,但汤最好喝的是番茄锅。
凉皮也确实好吃,他几乎走遍了大江南北,就没见过加工成凉皮这种的。
吃完,一块碎银子递给了何湘云,他算过钱,这些足够了。
“莫先生吃饭怎么能收钱呢?”
“你若是不收,我立马就走。”
何湘雨只好收了,让杏儿拿去找零。
“何湘云会做的好吃的多得是,我不信你舍得走。”谢宴毫不客气的拆台。
敌对阵营里混进个朋友真的很难受。
从两人刚认识的时候,谢宴就经常让莫千山头疼。
“罗扇罗寅刚才就是小孩子玩闹罢了,再说他们也不是故意欺负人的,我听人说你小的时候还往杯子里撒过尿呢!”
莫千山一张老脸瞬间通红,“你听谁说的!没有的事!”
谢宴拍了下桌子,“你撒谎!当然是……你最不想见到的那个人说的!莫师傅啊,你要是不教罗寅,我立马就把那个人喊来,把你的行踪透露给她。”
想到那个人,莫千山更加头疼。
“别,你真是……算了算了,我肯定是上辈子做了太多孽,才遇到你们两个。我去看看那孩子的根骨,若是根骨不好,就算透露行踪,我也不会教的。”
跟着莫千山去后院找罗寅。
何湘云好奇,小声问,“你们说的那个人到底是谁啊?”居然会让他那么害怕。
“这个嘛,当然是英雄难过美人关。我帮你把莫千山留了下来,晚上不做点好吃的吗?你要是不拿出浑身解数,小心留不住人。”
当初就是因为想吃御膳,莫千山才会去宫里给皇子们做武师傅,谢宴也是因此认识了他。
后来御膳吃腻了,不管许以高官厚禄、还是香车美人,甚至用砍头来威胁,莫千山都不想留下,毅然决然的继续踏上寻找美食的路途。
何湘云皱皱鼻子,分明是他自己想吃才对。
到了后院,只见罗扇蹲在地上偷懒磨洋工,见到有人来了,才赶紧站起来装作努力劈柴的样子。
罗寅倒是没有偷懒,劈完的柴整齐的码在旁边,天气热,衣服已经有些汗湿了,贴在身上,隐隐能看出肌肉线条的轮廓。
“娘!莫师傅!”
罗寅擦了把汗停住手。
莫千山估算了下从让他劈柴到现在过去的时间,柴劈的挺多呀。
“力气挺大?”
“还、还行吧。”罗寅总吹自己力气大,这会儿倒是谦虚起来。
“过来我看看。”
罗寅走过去,莫千山在他身上揉捏几下,罗寅时不时皱眉,不知道痒还是捏疼了。
“筋骨不错。不过我还不能直接收你为徒,先练些基础本事看看吧。”
原本罗寅还挺难过来着,但又听说他愿意教,但只是先打基础,又高兴起来。
“谢谢莫师傅!”
同时也有些感激何湘云,他觉得肯定是她做了什么!
真正帮上忙的谢宴折扇一抖,深藏功与名。
反正只要何湘云做好吃的就行。
如果说谢宴的威胁以及罗寅的天赋根骨让莫千山决定教一教试试,那何湘云做的饭菜就是让他有了在东关村住一阵子的打算。
关了店后,何湘云买了两头还没断奶的小猪仔,宰杀后弄干净表面的毛后,腌制、穿在洗干净的铁棍上,刷好酱料做烤乳猪。
小火慢烤,表面油滋滋的,时不时还有油滴进火里,发出滋啦滋啦的声响,整个猪都渐渐成了甜酱色。
“娘,好没好啊,可以吃了吗?”罗扇不断咽口水。
“应该差不多了,谁帮我拿一下另外一头。”
两头刚烤好的猪被放在桌子上,桌子上铺了两张洗好的荷叶。
何湘云用刀切下一只猪腿,刀碰到表皮,酥脆的表皮就裂开了,露出里面细腻洁白的肉来。
“莫先生您先尝尝。”
莫千山忍的很辛苦,却把那只腿给了谢宴。
虽说他是何湘云最主要请的客人,但莫千山知道谢宴的身份,第一口当然要给他先吃。
谢宴没觉得这有什么不对,拿起猪腿先闻了闻,一大口咬下去。
“嘶哈,烫!”差点吐出来,但是舍不得!
何湘云笑出声来,又切了另一条腿给莫千山。
还有两个前腿,另一头猪上还有四条腿,正好每人都能分到一只。
有了谢宴的惨痛教训,其他人下嘴前先吹一吹。
猪皮已经被烤的酥脆甚至掉渣,里面的肉却很软嫩,甚至可以说得上入口即化。
“娘,我总觉得你以前做的猪肉就够好吃了,小猪还好吃!”
“更多的是猪挑的好!”
这猪还没断奶呢,就像蔬菜一样,猪也是越老肉越柴,小猪坐起来能不好吃吗。
两头乳猪何湘云还怕剩下,但考虑到莫千山是习武之人,罗寅平时吃的也不少,多了总比少了好。
结果一个个都狼吞虎咽的半点没剩下,嘴巴、手上都是油。
何湘云吃的少,吃完后就给他们盛酸梅饮去了,去火、解腻又开胃。
“莫师傅,怎么样,我没骗你吧!”
烤乳猪不算什么新奇菜式,但是何湘云选用的乳猪更小,手艺也好,愣是把他们都给吃成了没见过世面的样子。
莫千山没有回答这个问题,而是问何湘云,还亲切的叫一声何娘子,态度明显好了不少。
“不知道村子里还有人租房吗?”
“有肯定有,但我们村的房子莫先生也看到了。”环境不咋样。
“那有什么,麻烦何娘子帮我租一间吧。”曾经为了吃好吃的东西,比这更破的地方都住过。
只要有美食,别的都是浮云。
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