第194章 年夜饭

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腊月二十七这天，何娘子串串香、快餐店，无论商铺还是小摊全部关门停业，此时街面上还开着的店铺也不多了。

白文远和罗锦堂的私塾也停课了。

家里，何湘云等人都穿着身旧衣服，头上用一块布包着头，打扮的要多土就有多土。

“那、那，哎呀这儿，阿玉你到底行不行，你不行就换你两个哥哥来！”

几人正在扫房子，房间里一年下来，角角落落容易有灰尘，把房顶上的灰尘扫下来，接着再大扫除，全部洗洗涮涮，好过年。

“我又看不清，这很不好扫的，娘你别站着说话不腰疼好不好……哎呀，眯眼睛了！”

罗扇低头，想用手揉眼睛，累死她了，胳膊好酸。

“别用手，手多脏！阿金你带她去洗一洗，这活儿还是让阿银干吧！”

何湘云确实是站着说话不腰疼，家里那么多人，好几个小伙子呢，用得着她干粗活吗？

吃她的喝他的，一个个营养充足，养儿千日、也该用儿一时了。

罗寅那么冷的天，虽然不再穿单衣，但也仅穿着很薄的棉袄，多干点活就容易出汗，是家里火力最足的那个。

接过扫把，几下就把房顶清理干净了，就是动作粗暴，折腾的屋里好多细小尘土。

人多力量大，一天就打扫干净了。

至于谢宴几人，谢宴是隔天打扫的，就是为了错开时间，可以到他们家来躲着。

福元和顾离，主要是顾离干活，福元只需要擦擦抹抹。

顾离自己一手扫把一手抹布，一个人只用了大半天就全打扫完了。

“你家有个海螺护卫啊！”

“什么？”谢宴当然不懂海螺姑娘这个梗。

“咳，没什么，夸顾离能干呢！”也不知道从哪儿挖来这样的人才，几乎样样全能。

这就是未来的全能管家吧。

再能干还不是他的护卫？分明是他更加能干才对。

放在平时，何湘云很少自己蒸馒头，都是买着吃。

但过年来不及买，只好自己蒸。

一锅大馒头、一锅肉包子、还有一锅素包子，转天一锅红枣黄粘米面的年糕、一锅江米小枣的切糕，够吃好几天了。

蒸完馒头，就到了除夕。

早晨何湘云搓着手把晚上熄灭的炭盆里的炭倒掉，换上新炭点起来，屋里慢慢暖和。

抱着一盆放在厨房，打开盖在面盆上的盖子，用洗干净的手戳了戳，面团已经殇的差不多了。

听见身后有动静，“阿银你跑步回来了，过来帮我烧火，我做早饭吃。”

罗寅去抱了柴点火。

锅里倒上大半锅的油，等油热的功夫，她已经快速把面团拿到案板上，用刀切成小条，拿起一条按在另一条上，两根一组，拉长，放在锅里炸。

一根又一根下到油锅里，在热的作用下膨胀，很快炸成金黄的色泽，捞出来放在旁边控油，就是油条。

炸完油条把锅里剩下的油盛出来留着炒菜还能用，接着又做了个面茶。

早上油条配面茶。

油条炸的就够多了，不过最后还是没剩几根，剩下的那点正好晚上包饺子吃。

“娘，咱们中午做什么好吃的？”

“中午就想着吃好吃的了，吃之前剩下的包子，好吃的等晚上再说。”

光是为了晚上这一顿，她从吃完早饭就要准备，该腌制的肉都腌制上，准备工作都做不完，中午就想吃？做梦！

“买了那么多零食还不够你吃的？”

说到这个，罗扇就嘿嘿笑不说话了。

平时何湘云零花钱给的吝啬，但过年这几天给他们买的吃食真的多。

买完后放在店里拿不回来，最后还是用谢宴的马车拉回来的，一车一车的，全村的小伙伴都羡慕哭了！

中午何湘云还真没做饭，就热了热包子，包子蘸醋、包子蘸辣椒油、包子就蒜，想怎么吃都行。

简陋是简陋了点，但哪怕是平时吃饭最挑剔的谢宴也没抱怨，都在期待晚上那一顿。

何湘云让人把桌子抬进屋，面板、面团、剁好的饺子馅都搬进去。

“来，包饺子！”

“我们包？”

“不是你们包还是我包不成，看我有时间包吗？包饺子很容易的，一学就会。阿金阿银阿玉顾离，全都去洗手，冬青等下你去厨房帮我烧火。”

一大带三小，免得三个小的造了饭。

“老奴其他地方帮不上，包饺子倒是会，老奴也来帮忙。”福元道。

有个熟手就更好了！

罗寅罗扇擀皮，剩下的三个包，有福元教何湘云看了会儿就不管了。

她也不要求包的多好看，能包上、不露馅就行，反正都是吃进肚子里。

没想到的是福元会的花样还挺多，不过他只教了最简单的，自己没事才捏了几个其他花样来玩。

冬青被何湘云叫去烧火，没躲过打会儿那了个盆，里面装着蒜和葱。

“大家都在忙你怎么好意思干坐着，剥蒜剥葱，等下我要用的！”

把盆往谢宴手里一怼，就急急忙忙走了。

看着手里的大葱大蒜。

大葱放的时间久了，外面好多干皮，大蒜根上有的还带着土块。

让他堂堂王爷剥蒜剥葱，知道他剥出来的葱能卖多少钱一斤吗？千金难买！

但是，谁让这个人是何湘云呢。

福元拍拍手上的干面，“主子，要不我来剥吧。”

“不用了，你去包饺子吧，我来。”

不就是剥葱剥蒜嘛，只要何湘云愿意给他做一辈子饭，他也愿意给她剥一辈子葱。

何湘云可不知道一小会儿的功夫他脑子里就乌七八糟的想了那么多。

厨房里两个大锅都在烧，一个里头正在炖肘子，另一个刚烧热。

倒点油做个炸酥鱼，先炸头一便，等晚点快上桌时再炸第二遍。

从烧火把自己头发给烧秃了，到现在已经能很好的控制两个灶台，冬青也算非常有进步。

这孩子也爱吃糖，但不像罗扇似的不知节制，这会儿嘴巴里就含着块，嘴巴鼓鼓的。

“旁边那个锅里不用烧的太旺，小火慢炖就行了。”

鱼炸的差不多了，盛出锅，剩下的油炸小酥肉，同样等下还要炸第二道。

把全部炸食做完，何湘云才把油盛出来一些，开始做方便快捷的简单菜式。

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