第九十章卤味论

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“三丫，来。”苏香薷拿着新衣服向她招手。

“奶你买衣服干啥啊？”白初夏看了眼衣服，好土的桃红色，上面还绣几朵大粉桃花。

“你把湿衣服换了，穿我买的这件。”苏香薷拉着她到放东西的小屋子里。

“都干了你摸摸。”白初夏不想换，将衣领子扯到老太太手里。

苏香薷不听她的，将桃红衣裳塞到她怀里，“这不还湿啦啦的，快点换！”

“奶！”白初夏苦着脸跟上去。

啪的一声，小屋子门关了起来。

“快点啊，换完出来让我瞅瞅。”苏香薷坐在门口说。

“奶，我们都数过了，这里一共是五两定金。”白初冬递过去钱袋子。

“行，等全交完货了奶就给你们发工钱！”苏香薷高兴的颠了颠钱袋子。

“好～”白初冬眉眼弯弯。

“三丫！水开了咋整啊？”白孝鱼站在厨房门口扯着嗓子喊。

白初夏套裤裙的手一顿，趴在门口喊“灭火，下豆腐，肉就放里面泡着。”

“换好没啊？”苏香薷凑在门缝那瞧。

“没呢。”白初夏手忙脚乱的系上腰带，这里的衣服类似于宋制，桃红色的褙子，后面绣着两朵大桃花，衣领边绣了一枝弯弯曲曲的桃枝头，粉色的内衬上绣了白色的花瓣，青色的长裤裙。

“好了。”白初夏环抱着自己扭扭捏捏的走出来，无力吐槽这家店铺的颜色搭配了。

“这不挺俊的吗！比你那啥小破裤子好多了！”苏香薷越看越满意，还拉着去厨房让白孝雨也看。

“哎呦，我家的姑娘真俊呢！”白孝雨擦擦手走过来拉去白初夏的手笑眯眯的夸奖。

白初夏……你们开心就好，我只是个工具人。

“奶，那我姐她们买了没？”白初夏问。

这让来厨房的白初冬听到了，心里很是感动，妹妹一直想着她们。

“买了料子，让她娘给做呢。”苏香薷说，不买哪行，对家里的娃们必须一碗水端平才中啊！

白初夏眼睛一亮，回去她就让老妈把衣服改改，现在这身简直是土到掉渣了。

家里这边几个老少爷们已经开始给蛋糕房里搭砖了，石灰混合着泥充当水泥使用。

“这小屋子，冬天门一关指定暖和。”白益涵围着蛋糕房转悠自言自语的说。

“老白，这个小秧苗能搬出来了不？”方清清一边绕线一边问。

“能，放太阳底下晒就行。”白孝来抬手抹了把汗继续铺地。

小秧苗在白孝来的精心照料下已经长出根茎了，相信过不了多久就会出叶子，然后结出新鲜的果实。

“乖宝，这不能拽啊！”方清清连忙阻止儿子的小胖手。

“姐姐去玩又丢下我。”小乖宝蹲在地上撅蚂蚁玩。

临近中午时，几人肚子饿的咕咕叫，但都没好意思提出来。

“奶，我饿了。”白初雪不好意思的摸摸肚子，早上的玉米粥跟水一样，哗啦一下倒肚就没了。

“奶，买些馒头就行，待会我们尝尝那个卤味。”白初夏开心的说，终于可以解馋啦，馒头配着卤味最香啦。

“中。”苏香薷拿钱出了铺子。

“夏夏，那个卤水是可以重复用的吗？”叶笙拿出小本本一边记录一边问。

白初夏点点头，“天冷时候可以七天换一次，天热时候一天换一次。”

“那除了肉和豆腐还能放别的吗？”叶笙又问。

“能啊，藕、蘑菇、土豆片，只要是煮了不会烂糊的素菜动能放。”白初夏边说边咽口水，现在好想啃鸭脖，好想吃鱼豆腐和三角干呜呜呜。

“还有就是，卤好的东西放卤水里泡一夜更能入味。”白初夏又补充一句。

叶笙动笔在小本本上面记的仔仔细细。

“妹，那现在能吃了吗？”白初雪咽了咽口水问，刚才她闻见香味就好想吃了。

白孝雨微微一笑，“走，我们看看去！”姑侄四个雀跃的跑去厨房里。

掀开锅盖，一股她们从来没有闻过的卤香味铺面而来。

“小姑，豆腐得先晾晾。”白初夏挥开雾气看了眼锅里。

“行。”白孝雨捞出豆腐放旁边，又从锅里捞出一块鸭肉递给娃们解馋。

“小姑我要鸭脖！”白初夏指下刚才翻出来的鸭脖子。

“吃啥鸭脖啊，没得一两肉。”白孝雨一边吹雾气一边捞了块鸭胸肉给她。

白初夏恋恋不舍的看着锅里的鸭脖，咬下手中的鸭胸肉。

哇！久违的卤香味道在口腔中弥漫，这太好吃了吧呜呜呜，她简直就是个小天才哇咔咔！

“姐，咋样？”白初夏嚼着嘴里的鸭胸肉问白初冬。

“嗯，不错！”白初冬忙着吃肉。

叶笙尝了口肉和皮，闭上眼感受着新奇的卤香味，“肉质很紧实，鸭皮有了辣味肥而不腻，现在卤水还没完全浸透肉，若是按夏夏说的泡一夜，想必卤水浸了味会更香！”

白初夏立刻鼓掌，胳膊碰碰白初冬，“姐你瞅瞅小姑父，文化人！”

“那你品出啥了？”白初冬问她。

“好吃！贼好吃！”白初夏不好意思的笑笑。

“丫们都吃上啦！”苏香薷拎着一袋馒头回来，“白面馒头，一人俩啊！”

“谢谢奶！”

“娘，这个大腿给你。”白孝雨拿着勺子送来一块鸭大腿。

苏香薷连忙摆手，“我不吃，留给娃们。”

“奶，我们吃我们自己买就是。”白初夏笑眯眯的拿起大腿塞到她手里，“您就吃呗。”

“行。”苏香薷拿起大腿一口咬下去，满嘴被肉填满的感觉真的是太好了！

“好吃吧～”白初夏嘿嘿笑。

苏香薷点头，“好吃！肉不肥不腻，还有辣味，爽口的很，拿个馒头给奶！”

“哎。”

几人一口肉一口馒头的在厨房里干完午饭，还剩下小半只的肉跟菜，白孝雨直接捞了起来放在装馒头的油纸袋里带回去给其他人尝尝，毕竟家里还有俩娃呢。

白初夏已经开始跟叶笙谈论起怎么装修这家铺子了。

按她的设想是借鉴现代那种街边奶茶店的装修样式，分成两边，左边是售卖卤味的柜台，掀开旁边帘子直通后院，右边摆一排的方凳子，最里面可以摆个小圆桌装饰用，上面放个花瓶，每天换朵花花什么的。

叶笙第一次听到这种样式的装修，心中惊叹白初夏的小脑瓜子，“你是如何想到这些的？”

白初夏笑笑，脑子一转扯到姥家身上，“我姥爷家有个会装修的蜜伯伯，我常听他说铺子咋装修，就会了。”

“若有机会，我定要见见他！”叶笙心中佩服起这人。

白初夏尬笑一声，暗想这你可见不到，人家搁好几千年以后呢。

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