第十五章 开水白菜

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“夫人，以前从未见过你下厨，没想到做出来的东西这么好吃！娇什么来着？”

吃饱喝足，主仆二人在林荫下散步，余尧住的院子外有一颗粗壮的银杏树，入秋时节一树金黄，十分好看。

“那叫娇耳，简称饺子。”

钱家大院里种的最多的便是银杏树，可能是那重重叠叠的金蝶看着就富贵，恍如一树金叶子，商贾人家都爱黄白之物。

钱氏入门之后，住的不是原国公夫人的院子，而是这一处琉金轩，院子不大但是十分精致。也看得出来傅国公用了一点心思，除了不爱其他方面都没有苛待到钱氏。

“那断手的哪里来的啊？夫人回来会不会怪罪我们？”

“你去将他赶走，”

“你怎么不去，那人看着凶悍，怕是什么歹人。”

“去叫护卫来吧。”

主仆二人还未走进院子，就听见窃窃私语的声音，断手的人？难不成是龚余欢？

余尧制止了作势开口的元宝，不动声色的走进院子，几个丫鬟看见钱夫人走了过来，连忙行礼。

钱夫人摆了摆手“都下去吧，”

目光望向院内，果见一个灰布身影立在院中，脚边还有麻绳和木桩。

“夫人，我来立桩。”

看见钱夫人走进，龚余欢低着头，忙着手上的活，小声说道。

余尧点了点头，带着元宝走进屋子，并没有特别关注，让他自在一些安心做活。小憩了一会，院子了传来咚咚敲击木桩的声音。

每日午后余尧都会看一会书籍，了解这个时代的民俗风情，唯一庆幸的是这个穿书的朝代文字是相通的，有些繁体看不懂也不违背原主半个文盲的人设。

“夫人，你要的东西管家差人送过来了。”

元宝推门而入，指挥着小厮将两箩筐的书搬到隔间的书案边，她也不明白为什么夫人突然想看书，未出阁前钱大小姐可是与她一样，看到密密麻麻的文字就头晕。

余尧点了点头，她让管家搜罗的是一些名家夫子的诗集字词，以及坊间流传经典的文章作品。伸手拿起最上面的一本名册，记录的都是京都以及各地享有名声的夫子文人。

从她决定给傅琛找一个良师益友，便是要从现在起就开始物色适合的人选。

不知不觉天色渐晚，院子中那颗银杏树下新立了两处木桩和拳脚架子。龚余欢朝着主屋看了一眼，透过半合的窗扇，可以看见钱夫人在书案后执笔勾画的身影。

收拾完剩下的工具，他便默默的出了院子。

院子中的动静已经消停了好一会儿，元宝发现人已经走了，跑过去拍了几下木桩，验收成果。随即又屁颠屁颠跑回来。

“夫人，那个断手的已经走了，桩子还挺结实。”

余尧点了点头，看了这么一会也累了，看着桌上的草图，抬手扭了扭脖颈。

“走吧，去厨房准备晚膳，我的高汤应该已经煲好了。”

主仆二人朝着小厨房走去，一提到吃，元宝显得异常兴奋，她以前还真不知道小姐会下厨。

“夫人~”

再次来到小厨房，一众婢女见到钱夫人纷纷行礼，余尧让大家各忙各的，只留下元宝一人打个下手。

来到炖汤的灶台前，掀开锅盖，一股浓郁的鲜香飘散开来。

开水白菜是晚膳的压轴菜品，除此之外余尧又做了宫保鸡丁，蒜香茄子，肉沫豆腐，鸡蛋羹。

在炒最后两个菜时，余尧派婢女再去一趟棠松园，如若傅琛不愿意去前厅用膳，那便问问能否去棠松园吃饭，左右不过换个地方，余尧也是愿意迁就一下孩子腿脚不便。

眼看着做好的饭菜都装进食盒，此时婉菱也回来了。

“夫人，世子已经去前厅等候了。”

余尧净手擦拭干净，微微笑了，“走吧。”

少年身着一身银衫，墨玉般的发丝垂在脑后，坐在前厅的膳桌前有几分恍惚和陌生，他已经多久没有出过院子了，在他的印象中坐在这张桌子前与爹爹一起用膳，次数也寥寥无几。

余尧进门时，正看到傅琛侧对着烛光，一向苍白的脸色在阴影下显得几分柔和，四目相对，少年显得几分茫然和无措，这种场景十分尴尬，他可能从来也没有想过会跟她一起同桌吃饭。

钱夫人从容落座，招呼婢女们将食盒里的菜肴都摆上餐桌，便让元宝也一起跟着下去用膳。一来她自己吃饭时不喜欢别人在一旁伺候围观，一般都是与元宝两人一起用饭，二来也是怕傅琛尴尬，缓解一下气氛。

傅琛腿脚不便，很少走出院子，除了贴身近侍亦青，也没见有其他人在身边伺候，不是个喜欢人多的性子。

“傅琛琛儿，这几样菜都是我亲自做的，不知道你可有忌口。”

她好像还是第一次当面称呼他琛儿，作为长辈如此称呼也是为了彰显亲近，只要不代入原文男主的影子，也不应该尴尬，更何况他还喊她一声姨娘，四舍五入也算是他娘。

余尧也在尝试克服自己心理关卡，她需要代入一个八岁孩子娘亲的角色，别说母亲了，现实她连恋爱都没谈过，着实也算一个考验。

为了缓和关系，她主动迈出第一步，第二步，第三步而付出的真心的确会带来回报，这一顿饭虽然傅琛开口不多，却也吃的津津有味，对钱夫人的叨叨也没有显现出排斥。

傅琛食量不大，可能跟他运动量成正比，不过每道菜都尝了两口。

看出傅琛已经没有多少食欲，余尧端上一旁的白玉盅放在傅琛面前，这正是今晚的压轴菜品。

“吃饱了喝点汤吧，这道菜我炖了足足半天的时间。”

听到是汤品，傅琛本有点排斥，不过钱夫人热情高涨，对于这道菜充满自信。

盅盖揭开，一朵白色莲花的呈现在清澈的汤汁之中，浓郁的鲜香飘散，一旁的亦青也眼前一亮。

傅琛凑近看了看，开口道“这是白菜？”

余尧点了点头，将高汤的熬制，到白菜梆子的雕刻，只取菜心部分食用，徐徐道来。

在钱夫人的讲述下，傅琛也动了勺子品尝了这道看似清汤寡水，实则费时费力的开水白菜。

“姨娘有心了。”

不管真心假心，这顿晚膳双方都吃的挺高兴，余尧的目的便是达到了。

“琛儿，那我们以后就一起用膳吧，你看我厨艺也不错，你吃的多些也能调养调养身子。”

少年身形微楞，显得有些僵硬，显然这个提议有些过了每天在一起用膳，对于一家人来说是再正常不过的事，不过他们显然不在一家人这个层次。

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