第四章 针对江家酒楼的谋划

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江寒于前两日就在铁匠铺花费五两银子订购了副烤炉以及若干制作蛋挞皮的坯子，还去商会买了几根竹子也被他都弄成竹签，今日也正是烤炉交货的日子。

江寒来到铁作坊看着忙碌的匠人问道“李叔，我要的东西可制作好？”

李铁匠抬头看到是他，一改之前的冷淡，一张因长时间打铁而变得通红的脸瞬间堆起了笑容，近两日也听说江家酒楼的事迹，又是铺子里的大主顾，想着一定要伺候好了。

“呦，江小哥。您的吩咐我肯定照办啊，不过您订的时间太急了，还有打孔的活没干完。”李铁匠急忙说道“不过，我已经吩咐我的几个徒弟在家赶工了，这会也差不多了，您跟我来吧。”

两人一前一后走在铁作坊的街上，李铁匠对于江寒制作的物件很是新奇，至少在他打铁来年里从未见过。要不是江寒把图纸画的精细，他觉得自己都不一定能做出成品来。

他终于忍不住心得好奇，开口问道“江小哥，我就随便问问，您让打造的物件叫什么？又有何什么作用？”

江寒呵呵一笑“暂时保密，明日你坊中没事可来我江家酒楼，我请你吃烧烤。”

“烧烤？与那双皮奶和蛋挞一样是一种甜品？”

“呦，李叔也听过我家的甜品？”

“瞧您说的，现在整个应天府谁不知道江家酒楼制作出了举世无双的甜品。”叹息一声继续说道“就是这个价格太贵了，我是舍不得吃了。”

“哈哈，等李叔去，我免费让你吃一顿，管够。”

“得咧。”

一路说说笑笑就到李铁匠的宅院，看着紧闭的大门怒道“这几个小兔崽子，又去赌坊耍了。江公子在此稍等片刻，我去将他们寻来。”

等李铁匠远去，江寒靠着门框等待起来，几名身着粗衣汉子快步从江寒的身边走过，其中一人还仔细的打量了江寒几眼，闪身进了旁边的宅院。

江寒神色一凛，几十年的社会阅历告诉他，这些人不平凡，走路轻快且有力，目露凶光，一看就是不好惹的人。

“憨哥，我们回来了，上头让明日去江家酒楼，朱……”一个粗犷的声音还没说完就被打断。

“狗入的东西，你在大点声把府兵招来，都给我滚进来。”

江家酒楼？

江寒大惊，这些人到底要做什么。为何要去我江家酒楼，上头又是谁，提起猪又是怎么回事，一脸的疑惑。于是他轻轻的把耳朵贴在破旧的大门上努力的想要听到几人的对话。

就在这时，李铁匠拽着其中一名二十三四岁的汉子，后身还跟着两名憨厚不语的壮年，脚还不停的踢着汉子的屁股，嘴里还骂骂咧咧的“又是你这个狗东西带头，我今日非打死不可。”

说着就到了江寒的近前笑道“让江小哥见笑了，东西已经制作好了。”

打开宅院大门，江寒就看见院落中摆放整整齐齐的烤炉，外观打磨的干干净净，隐约的还能看到铁皮上刻着‘江家酒楼’的字样。

江寒走到近前拎起一个仔细的打量起来，炉底的通风孔也是整齐排列，暗叹古人手艺之精湛，与前世的流水线工艺相比天差地别，嘴上说道“好啊，这做工真是精细，李叔辛苦了，以后我江家酒楼所有的用具就都从您这里制作了。”

听到江寒的夸奖，李铁匠面色一喜，脚下一抬又踢了之前的汉子一脚，说道“狗入的，还不帮江小哥把物件送到府上。”

“我做完工才去耍的，凭甚打我。”

汉子嘟囔几句，又招呼旁边的二人将所有的物件都拎在手中随着江寒而去。

路上江寒问起被打的汉子“大哥，你家旁边院子里的人你可认识？”

汉子嘿嘿一笑“认识，刘憨子。我们经常一起去赌坊耍，今日他说有事就没跟我们去。”

“他住这里很久了嘛？”

“到也不久，就近两个多月搬来的吧。”

江寒没在多问，心中疑惑，思考了很久也不知对方与江家酒楼有什么仇恨。

到了酒楼，江寒从厨房拿了几份蛋挞给了几人，李铁匠谢过后就道了别。

傍晚，出去采购的江小白也回到了家中，进门就大喊“寒儿，快出来。”

说完就喘着粗气坐在桌上倒满了一碗水，咕咚咕咚的牛饮起来。

江寒从二楼走下，看着江小白身旁两名瘦弱的汉子在四下打量着酒楼，心中好奇“爹，这二位是?”

“这是爹新招的伙计，李二和大牛。”转头又冲着二人说道“以后你二人就听我儿的吩咐，”

二人应道“是，掌柜的”

江寒毕竟有过大堂经理的经验，问道“你二人先做个自我介绍。”

二人一愣，江寒无奈指着其中相对瘦小的问道“你叫什么。”

“二掌柜，小人叫李二。”

李二的形象到是非常符合店小二的标准，一双小眼透露着精明，让江寒很是喜欢。剩下的一人，江寒不问也知道就是大牛。

江寒指挥二人把食材都放到了厨房，来到大厅对着二人讲了上工时间以及工钱，听的江小白频频想插话却被江寒的眼神震慑。

等两名伙计兴奋的离去，江小白实在忍不住说道“儿啊，你可知其他酒楼伙计每月才一两多银子，你倒好直接给开到四两。”

江寒淡定的说道“爹啊，你就放宽心吧。你可知我为何让你买这么多的羊肉与蔬菜？”

“对了，我还没问你呢。这些食材几乎花光了这几日所得，你要是敢胡搞，咱父子就要喝凉水度日了。”江小白气呼呼的说道，一扭身子，竟耍起了小孩脾气。

江寒见状差点笑出了声，只好安慰道“爹，明日我让您花出去的银子最少翻两倍。”

“真的？”

“自然。”江寒老神在在的说道“爹，我饿了。”

“等着，爹给你做点好东西补补。”江小白说完就跑去后厨做饭。

江寒又想起午时遇见的几名汉子，心里也有些惴惴不安，几人明显不是普通人，甚至手里都有是有人命的主。几人到底要谋划江家酒楼什么，难道是想要双皮奶与蛋挞的秘方。现在酒楼除了这两样秘方能拿的出手就在也没有其他值钱的东西了。

不久，江小白端着一盘肉菜和一盘炒青菜走了出来，炫耀的说道“儿子，看爹给你做了什么好吃的。”

等江小白放上桌，江寒闻到一股腥臊传来，问道“爹，这是什么东西，怎么这么大的臊气味。”

“唉，你个混账小子，平日里你不是最爱吃豚肉的。”

“什么豚肉？”

“你这是怎么了？万里哼啊，你最喜欢吃了，你还说就喜欢他这股腥臊之气。”江小白疑惑的说道。

江寒回忆了一下记忆，不确定的问道“猪肉？”

江小白汗毛直立，起身就要捂住江寒的嘴，却被前者躲了过去，急忙说道“儿啊，在家说说就算了，在外面可不能乱说。自太祖年间起，猪肉以及猪这个词就是禁词，被府兵听到是会被杀头的。”

江寒一愣，午间听到的猪难道是姓朱的人？姓朱的想要我的甜品配方？

他现在思绪乱做一团，好几个疑问交织在一起，让他的有点头疼，草草的吃了几口就回了楼。

“这孩子完了，难道是读书读傻了？”

江小白这几日也在偷偷观察江寒，除了突然会做甜品，偶尔说几句奇怪的话，其他到也没有什么异常。叹了口气，儿孙自有儿孙福，有了手艺自然饿不死。

疑惑间还多吃了两碗饭。

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