炒底料
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这仔仔细细的写下来,却发现菜品还是挺多的!
她一一数过去,居然也有三十来道。
李玉姝拿起纸张,将墨迹吹干后,悬着的心总算放下了。
但是这光有菜品肯定是不够的,这做火锅最重要的还是底料。
李玉姝在现代也是有炒过火锅底料的,虽然比不上买的,但是在这个物资匮乏的朝代,味道定然是不错的!
她连忙按照记忆里的配方和调料写下来,而后去空间找了相应的材料,为接下来的尝试做准备!
她的底料配方非常简易,所以需要的东西空间里都有,没一会儿她就取出一次所需的材料。
当然,还是放在空间里没有拿出来!
这时,林予北端着饭菜走了进来。
他道“吃饭了!”
李玉姝闻言,将笔墨砚台收起来,而后拿起纸张,空出位置来。
林予北顺势将饭菜放在橱柜上。
“这需要的食材我已经写下来了,你拿去看看,拿着豆芽、豆泡之内的都是用豆子做的,到时候我会告诉你们怎么做!
你只要把其他的食材准备好就行了!”
李玉姝端起碗,又接着道“对了,我等下去咱们的小厨房做下这咕咚羹的汤底,你待会帮我弄些柴火和水来呗!”
“好,我知道了!”林予北闻言应道。
李玉姝便没在说什么,专心的吃饭。
等吃好了,林予北目光微闪,他伸手将水过去。
李玉姝顺势与他交换手中的空碗,而后喝水净口。
动作十分熟练,浑然天成。
林予北的心又飘忽不定起来。
万一……万一她真的是想明白了呢?
林予北在心中胡乱的想着,脑海里突然闪过他回来后与李玉姝相处的画面。
心中更加慌乱,于是他别过头,不敢再看向李玉姝。
“我这就去拿些柴进来,至于水得等会,大厨房那边也没水了,我得去井里挑水来!”
他说罢,接过李玉姝手中的碗,而后拿着碗筷大步走了出去。
门外的风微凉,吹的林予北的心顿时就冷静下来。
他皱眉,暗骂道“你到底在想什么!”
林予北只觉得自己的身体里似乎多了一个人。
那个人说如今的李玉姝不是很好吗?
她孝敬公婆,尊进兄嫂,宠爱小辈。
她为人良善,性子温和,而且她还不像以前的李玉姝那般对你百般嫌弃。
再者她们又是同一个身体,有什么好顾虑的呢?
林予北深呼吸好几回,又站在院子里吹了好一阵的冷风,才将他压下去。
可是这种感觉实在是太强烈,让他根本就无法控制住自己!
他也不知道该如何是好,只得心中暗自决定这段日子在县里住下。
长时间见不到她,想来这个念头便会消散!
再者他想起了今日在观音庙中的事,或许他可以趁机去打听下那些得道高僧的消息!
指不定就能知道阿姝究竟在何处了!
林予北这番想着,一颗心总算是安定下来,他连忙去了大厨房,拿了些柴放进四房的小厨房里。
随后又去大厨房,拿起扁担和木桶。
水井离林家的距离并不远,再者他力气大,没一会儿就挑着一担水回去了。
他将小厨房的水缸清洗了下,才将木桶里的水倒进去,然后去了里屋和李玉姝说道
“柴和水都放厨房了,我还得去担水,你自个能行吗?”
李玉姝点点头“可以的,你去忙你的吧!”
林予北闻言便走了。
李玉姝将头发扎成辫子,然后寻块布包起来,免得头发沾染上油烟。
她又寻了件旧衣裳套上,然后确定俩孩子是熟睡的,才安心的去了小厨房。
小厨房的锅已经许久不曾用过了,李玉姝引燃灶火,而后拿起葫芦瓢舀水放进锅里。
连着换水洗了三遍锅,她才开始炒火锅底料。
因为用的食材也少,再者用的又是灶台,锅也是大的,这炒起来倒是快得很。
就是她身形偏瘦,又在坐月子,身体有些虚,等这火锅底料炒好了,人也累的够呛。
而且那股子辛辣味直往鼻子里窜,呛得她眼泪都出来了。
李玉姝忍住咳意,一手捂着鼻子,一手拿着铲子将炒好的料铲进碗里。
这炒好的底料味道行不行,还得试试才能知道,她拿个碟子将碗盖起来。
寻思待会和林予北说一声,让他明个直接用个小锅煮一小块来试试。
正想着呢,外屋就传来了一阵咳嗽声“咳咳……什么味道?这么呛?”
李玉姝听出这声音是林予北的,她连忙蹲下身子,将灶火灭掉,然后大步走出去。
她边走着,边将头上的围布和身上的旧衣裳脱下来,还不忘整理了下被汗水浸湿的头发以及带有皱褶的衣裳。
她笑盈盈的看向林予北,一双杏眸弯成了两个月牙,脸蛋因为刚刚被呛而导致红扑扑的。
她说道“咕咚羹的汤底是辣的,所以这味才呛人的很!
明个我切一小块,你拿个小锅用水煮开,再拿些食材涮涮试试,看看味道怎么样!”
林予北抿唇,目光飞快的扫过李玉姝那泛红的脸颊,他侧身,往里屋走去。
“好,我晓得了!”
李玉姝也没多想,她跟在林予北身后,也进了里屋。
两个孩子似乎是感受到了爹娘的到来,哼哼唧唧的挥起了小手。
李玉姝听到动静,连忙走了过去,伸手就要抱孩子。
只是似乎是身上沾染了些辣味,手才刚刚挨到林润,他竟是哭了起来。
小鼻子一抽一抽的,甚是可怜。
李玉姝连忙往后退一步,泛着水雾的眸子求救般的看向林予北。
林予北见状,立刻将林润给抱了起来,轻声的拍哄着。
李玉姝则是趁机抬手嗅了嗅衣裳,果然是带着一丝辛辣的味道。
她无奈的呼出一口气,打开立柜从里面拿出一套干净衣裳来,而后眼巴巴的看着林予北。
“那个……家里还有艾叶嘛~”
林予北闻言,应道“有,我待会去烧!”
林润这会已经停住了哭泣,林予北便将他放回炕上,然后直接出去了。
估摸过了两刻钟,林予北提着热乎乎的艾叶水进了四房,然后也不等李玉姝开口,就自觉的走了出去。
李玉姝见状,目光落在了闹着热气的艾叶水上。
她微微垂眸,有些懊恼。
都怪她思虑不周,要是昨日就把这火锅底料给炒了,就不用麻烦林予北今天再去烧一次艾叶水了!
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