豆子
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嬷嬷们知道李玉姝她们今日要回村里,早早的起来忙活早饭了,等李玉姝她们醒来时,早饭正好做好。
这一去也不知道要耽搁多久,李玉姝便将两个孩子也带上了,还带上了陈嬷嬷。
马车缓缓行驶,先是将林言送去了徐府,才奔大山村而去。
如今已经开春,人们都忙活起来了,马车进了村口,吸引了众人的目光。
他们放在锄头,相互对视一眼,不约而同的跟了过去,见马车停在族长家门前后,他们才停下了脚步。
林予东下了马车,随后掀开车帘,嬷嬷率先下来,随后站在一旁搀扶着李玉姝和林母下来。
林智渊听见动静,杵着拐杖走了出来,见是林父后,眼中闪过一丝的厌恶。
他沉着脸,低声问道:“你们来干嘛?”
林父见他这副神情,心底叹息一声,他将马车内的圣旨捧了下来,对着林智渊将今日的来意说了出来。
林智渊望着那明黄的圣旨,整个人都愣住了,反应过来后连忙跪了下来。
“叩见圣上,圣上万岁万岁万万岁。”
他这一跪,大山村的村民都愣住了。
林智渊微微抬头,厉声喝道:“都愣着干嘛,圣旨如天子亲临,还不跪下。”
都是庄稼人,没有文化,但天子二字,他们还是清楚的,这会听了林智渊的话,连忙跪了下来。
林父也没拦着,等众人话音落下后才走过去将林智渊扶起来:“叔父,咱们现在就去祠堂?”
林智渊望着林父,眼里闪过一丝复杂之色,回想一年前,林父还是个在家种地的庄稼汉,可如今,却有了一官半职。
他敛眸,心底已经生出几分悔意来。
“不急,我这让人去备些炮竹和纸钱来,这可是件大喜事,得挑个好时辰。”
一荣俱荣,一损俱损,林家得了赐封的圣旨,添得是大山村的荣光。
之前大山村出了冥婚的事,害得没人愿意说大山村的亲事,这会林智渊心里琢磨着,得将这事办的热闹些,将冥婚的风声掀过去。
林父倒是没意见,左右也不用自个出银子,他点点头,便应了下来。
林家的男人被天子赐了官职,这一消息穿出来,当初围堵过林家的人心里也开始后怕了。
这会个个缩的跟缩头乌龟似的,躲在家里不敢出门。
林智渊说要热闹些,那可是半点都不含糊,请了半仙算了时辰,又办了一百桌的流水席,至于用餐的人,来者不拒。
等饭吃过了,他一挥手,锣鼓声响起,众人的目光都被吸引了过去,林智渊捧着圣旨,步步坚定的走进了祠堂。
李玉姝对此并没有兴趣,她这会正在张秀那边看豆子。
豆子已经收割了,棚子也拆了,那些个西洋布也都拆开,整整齐齐的叠起来放在木箱里。
张秀将李玉姝领到了库房,让林新将装着豆子的麻袋打开:
“今年冬日的雪实在是多,日头也没出多少,你姑父瞧着实在是太冷了,就按你说的,烧了几个火堆。
还别说,那棚子里暖和了不少,豆子长得也挺好的,瞧着竟是比以前的收成还好了两番。”
才翻上两番,产量其实还是降低了,毕竟这豆种可是现代的,据说抗寒效果不错,而之前他们种的豆子,不仅是豆种普通,种植也很随意。
只是这毕竟是反季节,能种出来就不错了,李玉姝笑着点点头,随后问道:“那其他的豆子可有成活下来的?”
“说来也是神奇,风雪这般大,其他几分地里豆子竟然也活了些,只是豆子有些小,我就分开装着了。”
张秀抬手指着边上比较的小的袋子说道:“就是少了些,差不多七八十斤吧。”
有总比没有强,李玉姝满意的点点头,从怀里掏出了二两银子来。
“小姑,咱一家人不说两家话,这地里的豆子多亏你和小姑父帮着照顾,这钱你拿着,一点心意。”
张秀哪还好意思收,她侧开身,挡住了李玉姝的手:“这我不能收,你之前就给过银子了。”
李玉姝却是很坚持:“你就拿着吧,就当是我给你肚里弟弟妹妹的。”
张秀推脱不过,只得收了下来:“那我就厚着脸收下了。”
李玉姝笑着,没有说话。
天色渐晚,林父婉拒了林智渊让他们留宿一晚的好意,坐上马车缓缓离去。
至于这豆子和西洋布,马车只能放下一样,李玉姝便让林新将西洋布搬上去,豆子则是明日林新送过来。
今日来回走着,都有些累到了,林予东强撑着赶着马车到了林府,进去后匆匆吃了两口晚饭就回去补觉了。
李玉姝抬手打了个哈欠,嬷嬷自觉的去了厨房,连着提了好几桶热水。
李玉姝将身子都浸泡在热水之中,闭上双眼,享受着这难得的惬意。
都说一年之计在于春,可北方的春天,就像是娇羞的少女,得耐心的等待,才能将她盼出门来。
李玉姝瞧天还冷着,心知这种地是还有些早,便一门心思扎进了这黄豆里面。
酱油这东西的制作方法,李玉姝也就是知道个一知半解,毕竟在现代看的视频,并没有描述的很详细。
她按照记忆中的方法,将泡好的黄豆裹上面粉,随后蒸熟后放入院子的耳房。
房间一直紧闭着,地龙也没断过,屋内的温暖适宜,李玉姝时不时的去瞧上一眼,看看豆子发酵的怎样。
等过上大概一周的时间,李玉姝便将豆子倒入准备好的大缸,然后倒入适量的盐水,在将缸密封起来。
天到底是放了晴,太阳的光辉铺撒而下,谈不上暖和,但风却温和了许多,吹过脸庞的时候像是爱人的轻抚。
李玉姝吩咐嬷嬷将缸放在院子里,每日接受着太阳的洗礼。
她自己则是又做起了豆瓣酱,感觉都差不多,做好了倒进小坛子里,放到太阳下暴晒,只是这个晒的时间,比酱油的时间短了不少。
李玉姝也没闲着,挑了个日头好些的日子,同林母商量了下,铺子歇业,一家子去了庄子玩上一日。
林母上回已经知道李玉姝有个庄子,心里好奇,却也一直忍着没问,这会李玉姝主动提起,她便顺着问了几句。
李玉姝笑着,不该说的是半点也没透露出去:“那庄子说是有热汤池,我就好这个,左右也不贵,便买了。”
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