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种完了麻和豆,还不算完。
叶青指导着族人,开始种起了蔬菜。
族人以前吃的蔬菜,是野外采摘的,稳定性太差,产量也不够。
这一次,叶青打算选取部分进行人工栽种。
第一种就是葫芦。
葫芦是一种非常古老的种植作物。
早在年前的河姆渡文化便有种植,这也是世界种植葫芦最早的记录。
葫芦非常的实用,不仅能吃,还能作为容器。
在这个时代,制作工艺落后,这种天然的容器,正是天赐之物。
容器的使用,在部落内部还好说。
如果出行,淘罐等容器,易碎,很不方便携带。
坚固,又轻便的葫芦,便是最佳的选择。
大量种植之后,即便自己的部落用不完,还可以拿出去交换嘛。
葫芦生命力顽强,极易种植。
这个时代的葫芦没有经过培育,个头都不是很大。
但种植的好了,产量也是不小的。
一根葫芦藤上,长出七八个葫芦是很正常的。
十几,几十个葫芦,也不稀奇。
一根葫芦藤,能生长的葫芦极限数量是多少呢?
吉尼斯记录,一棵葫芦藤上长出的葫芦数,最多的是个。
葫芦种子外壳坚硬,发芽比较困难。
为保证发芽率,叶青便让族人提前浸泡,并用利器将种子的外壳划开。
然后选择一块地方专门进行育苗,待苗生长好之后,再进行移栽。
葫芦是一种藤蔓植物。
为节省用地,也为提高产量,在之后的栽种中,叶青会教导族人给葫芦藤搭上架子。
并且计划在部落所有的篱笆墙边上,全部都栽上葫芦。
现成的架子不利用,岂不是傻?
篱笆墙上葫芦藤,这不就是农村最常见的景色吗?
第二种蔬菜便是水芹菜。
部落周围水域众多,不种植水芹菜岂不是可惜。
水芹菜的种植也非常的方便。
水芹是一种多年生植物,在雷泽岸边,渚水河边,沼泽里,水洼中,都能看见。
在这些地方,将野生的水芹菜一丛一丛的须根,直接拔起。
然后扔到护城河边,人工河岸边,水塘边的浅水区,甚至部落内部的排水沟边,便完成了种植。
就是这么简单。
于是,族人大规模出动。
沼泽,水洼中族人提着篮子,挑着箩筐搜集。
渚水河,雷泽中,族人便撑着竹筏,大面积搜寻。
很快,便是堆满一张张竹筏的水芹菜的根系,被运送回来。
然后,叶青让族人将这些大丛大丛的根系,一颗一颗分开。
再间隔着栽种到部落周围的浅水水域中。
像池塘这样静止的水域,直接抛下去就行。
而像人工河,护城河这样的流动水域,栽种也简单。
直接抓把泥,在水芹菜的根部抹一抹,防止被水流冲走,也就够了。
看着部落周围水域浅水区,都种上了水芹菜,叶青很满意。
完全可以看得到,过上几个月,这些浅水区,将是一片多么茂盛的景象。
而且这些水芹菜,省心省力啊。
只要不去特意清理的话,这些水芹菜,年年都会生长。
根本就不需要去操心,等着采摘就行。
当然,为了得到更高的产量,其他水生杂草,还是需要偶尔清理一下的。
食物又有了一个稳定的来源。
叶青又让族人紧挨着规划中的新村围墙周围,开垦了块地。
一块地亩。
这亩地便是一个邻的菜园。
这亩菜园种植有,韭菜,葵菜,藠头,生姜,花椒,小葱,以及白菜,萝卜。
韭菜是常绿多年生植物。
种植也很简单。
用种子播种种植也可以,直接将野外野生的韭菜挖回来,直接栽种也可以。
葵菜也是生命力很强的一种植物。
一年四季生长的都很旺盛,即便是在寒冷的冬天,也能够生长。
这便是葵菜在历史上,很长一段时间里,在蔬菜品类中占据主流地位的原因。
至于后来为什么被淘汰,叶青就不知道了。
但在这个时代,仅凭生命力强这一点,就非常值得种植。
这个时候种植蔬菜,可没有现代那么多高超的技术手段,也没有五花八门的农药和化肥。
蔬菜的生命力当然是越强越好,种植越简单,越省力越好。
也就是一个“贱”字。
同样,种藠头也是一个道理。
藠头也是“贱”种,一年四季都能种,都能长。
以上三种蔬菜,特点鲜明,四季常绿,随时能种,随时能吃,并且不需要怎么管理。
生姜,花椒,小葱,虽然产量不高,但都是配料。
江南鱼米之乡,鱼虾蟹鳖这些水产肯定少不了。
这些去腥味的配料,也就必不可少。
而白菜萝卜是叶青关注的重点。
白菜萝卜好啊。
这两种蔬菜不挑季节,生长又快,随时都能种,随时都能吃。
就是因为有这样的优点,所以才能够成为现代最常见,最普遍的蔬菜。
这是经过历史长期实践的结果。
叶青没可能不照着做。
只是这时代的白菜和萝卜品种,还是很有问题。
这个时代的白菜,应该是最原始的品种。
没有办法,叶青只能做先行者。
想要优良的品种,想要吃到后世那种又肥又甜的白菜,又粗又壮的萝卜,只能自己慢慢培育。
但优良品种的培育,又怎会是简单的事情。
如果有现代的技术手段和人力,有个几年,说不定就培育出来了。
但在这个时代,只能自己来指导了。
叶青前世自然不是什么育种专家。
但他知道一个知识。
像白菜这样的十字花科芸薹属植物,相互间杂交是很简单的,成功率几乎是百分百。
杂交后的品种,也能正常繁衍。
像芸薹啊,芜菁啊,芥菜啊,甘蓝啊,有机会就全部搜集过来,然后就可劲地杂交吧。
大量的实验之后,终归是能够得到几个比较优良的品种。
据说,油菜,大白菜之类,就是这么来的。
这还是自然杂交,没有人为主动授粉。
当人们发现了变异品种后,有意进行栽种,才慢慢形成古代的油菜和大白菜。
也因此,油菜算是一种统称。
什么白菜型油菜,芥菜型油菜,甘蓝型油菜,这都是不同种类的作物。
只不过因为都是用来榨油,便都叫做油菜。
只是,说起来简单,做起来难。
这必然会是一个漫长的过程。
到自己死之前,能不能吃上又甜又肥的白菜,很是成问题。
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