第11章 珍珠

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熹微对厨房不熟悉，就问了春霖木薯粉，红糖，红茶等食材厨房里是否有。

好在这是在宫里，食材很是齐全。熹微想要的食材全都有。

熹微露齿一笑，很是开心。

将所用食材找到后，熹微便放在了自己手边。她的记性不太好，生怕忘记食材被她放在哪了。

以前熹微就很喜欢喝奶茶果茶之类的。有次放假，她好不容易得空休息。她却从床上一骨碌爬起来，心血来潮的准备做奶茶中的珍珠。

珍珠这东西可不好做，要是掌握不好火候。揉出来的面很可能将会碎成渣渣。

熹微的耐心可不好，但是为了满足自己想吃珍珠的。

她可是硬生生的接受了一次又一次的失败，才最终将自己心心念念的珍珠亲手做了出来，做好的那一瞬间可谓是膨胀的不得了。

但是她仿佛已经预测到了，她此次做珍珠注定失败的结局。她以前自己做的时候，专门从网上找的方法，且木薯粉、红糖等的用料可谓是十分讲究，丝毫不差。

可在清朝虽然是有秤，可是她称的东西需要很精确，清朝的秤应该只能是称个大概。

但到了此地步，她也只能硬着头皮上了。

大不了多来几次，总会成功的，反正她现在的生活也很是清闲。还不如多给她自己找点挑战性的事做做，打发打发时间。

熹微大概称出红糖和木薯粉的用量，随后起锅烧水。

待水沸腾起来，熹微先将红糖放入水中。拿起大勺搅拌加速红糖的熔化。

棉沙状的红糖随着大勺和沸水混合作用下，很快冒出香气。

熹微见透明的水变成褐红色，从液态变成黏糊状。她紧接着将一部分木薯粉倒入锅中，快速的搅拌均匀。然后再将剩下的木薯粉倒入，再次搅拌。

当红糖和木薯粉完美结合，熹微将锅端到案板上，等着锅中面糊状物放凉。

厨房的丫鬟仆从们见熹微的这一罕见操作，嘴都微微半张。直到熹微回头望了一眼，她们才都以迅雷不及掩耳之势将半张的嘴合上，生怕福晋发现什么异样。

但熹微没有理会，而是径直走到厨房门口。上手想解衣裳上的扣子，但春熙在一旁盯着，熹微也只好将手挪到自己脸旁边上下扇动，掩饰自己方才的动作。

厨房里实在是太热了！熹微心里无力吐槽，她真没想到大冬天的这厨房里怎么就这么热，她今天还穿的厚的像个大粽子。让熹微本来白皙的脸变得红彤彤的。

而且她要做这些东西还必须待在灶台旁边，灶中的柴火烧的快要窜天上去了。

也不知道厨房的丫鬟们是怎么待的，怪不得一个穿的比一个单薄呢。

丫鬟们见熹微在外面待着，一个个的身体都不受控制的到了面团面前。眼睛瞪得圆圆的，像好奇小猫似的直勾勾的盯着面团看。

她们不知道福晋要干什么，便觉得好奇。她们在宫中待着，也从未见过那道吃食是要这样做的。

春熙春霖也不例外，她俩的眼睛本是在熹微身上的。可按耐不住好奇便也跟着其他人一起凑到了面团前。

春霖心里有些莫名其妙的感觉，她感觉福晋就是跟以前不一样了。比如像是扑克牌，就是她们从未见过的事物，可福晋就会。但是她和春熙从小跟在熹微身边，从未见过福晋会打扑克这档子事儿。

再者，自家福晋她再清楚不过了。自家福晋是最讨厌厨房中烟熏火燎的味道了，今天怎会一时心热就到厨房亲自上手了？

春霖还站在面团前疑惑，春熙早跑到厨房门口去问自家福晋要做些什么了。

“福晋，您这是要做甚么啊？看起来有点像糕点的做法，但又不是完全相似。”

“我要做的是珍珠。”熹微在厨房外待了大概三四分钟，才将她自己心中的热气褪去。

“珍珠？”春熙不解，拧着眉再次发问“珍珠不是白色的一种饰品吗？就像福晋有些簪子上就镶着珍珠。”

“难道珍珠是这样做的？”春熙在熹微面前来回踱步，“要是真的这样做的话，那为何会那么值钱。而且听说珍珠很难寻找的”

熹微哭笑不得，这傻丫头竟然真当这是珍珠了，“此珍珠非彼珍珠。”

撂下这一句话，熹微便又进了厨房。准备看看面团降温降的怎么样了。

“那这是什么？”春熙紧跟在熹微身后。

“嗯反正跟簪子上镶的珍珠不一样，只是撞了名。这是一种可以吃的珍珠，就像是老婆饼里没有老婆，而我这珍珠并非真的珍珠。”

春熙被熹微说的云里雾里的，但她大概听明白了，连连点头。

其余人见福晋进来了，便又回到自己的岗位上。做着自己该做的事，只不过眼神总会时不时有意无意的向这边瞟过来。

熹微上手试了试的温度，觉得差不多后，便将锅中的糊状物揉成面团。

可到了这一步却出了问题，果然，与熹微做之前料想的无异，她上手揉面的时候。还存有余温的面团慢慢从一个个体变成了一块块的碎渣，熹微叹气，看来还是用量有些问题。

但秉持着不能浪费的原则，熹微将碎成的小粒几个一起揉成了圆球状。虽然卖相不好，但味道应该是不会错的。

熹微被眼前自己揉成的珍珠逗笑了，珍珠都是圆滚滚的。她揉出了的珍珠表面坑坑洼洼，而且还大小不一。

难看归难看吧，味道应该不会差的。熹微心里鼓励着自己，可她也没底。

熹微拿起木薯粉撒在珍珠上面，随后再一次起锅烧水，待水开，将所有珍珠倾入水中。

珍珠随着水的滚动，在红肿翻滚起来，待水开。

熹微也只能是再没往灶中添柴，因为到了这一步是要转小火焖的可是清朝也没这么发达的科技，她也只好这么做了。

待熹微觉得火候差不多到了的时候，她将锅从灶上取下来。将珍珠捞出盛在碗里。

捞出的珍珠虽不圆润，但成半透明状，说明火候应该是掌握成功了。

熹微拿起勺子舀起一颗珍珠，放入嘴中。入口的珍珠□□弹弹有嚼劲，且不黏牙。珍珠咬破的瞬间，红糖的气息席卷整个口腔，熹微闭上眼享受着这个久违的味道。

一旁的春熙看的垂涎欲滴，忙声道“福晋，什么味的？好吃吗？”

“那是当然。”熹微下意识的回应。

熹微睁眼就瞧见了春熙放光的眼睛，便拿起另一个勺子连碗一起递给春熙，“尝尝，别光顾着自己。给春霖还有厨房的丫鬟们一起吃。”

“是。”春熙接过碗和勺子，拉着春霖到一旁与厨房中的丫鬟品尝起了这个她们从未见过的圆球状吃食。

再她们看来这也应该算是道糕点吧，熹微手撑在案板上沉思。她这一次做出的珍珠唯一的问题就是外形丑陋，口感倒没什么问题。

在丫鬟们围在一起抢着吃珍珠时，熹微已经烧锅起水。准备做一锅更完美的珍珠，她这一次准备多放点料。毕竟，她以后可能会天天来一杯奶茶。再者她还想着将珍珠分给丫鬟下人们还有五爷的。要是做的够多的话，她还想带去给宜妃一份。

她觉得自己的这个婆婆确实是个不错的人，待自己也好，她也需要多拉进拉进两人之间的关系。

一旁吃珍珠的丫鬟们都对这个新奇的玩意儿赞不绝口，没出一会，碗已见底。

春熙端着空碗心满意足的走到熹微身旁，将碗放到案板上，直勾勾盯着熹微。

春霖也赶忙走到熹微身旁，开口说道“福晋，您做的珍珠真好吃。软软糯糯，还弹牙呢！不知道福晋愿不愿意将方法教授与我，以后福晋要是想吃便吩咐我，不需要福晋亲自来的。”总得来说，就是不想让自家福晋累着一点。

熹微思考一番，也未尝不可，变将做珍珠的工序教给了春霖。

春霖也是个聪明的主，在熹微的言传身教下。很快领悟了珍珠做法，在她亲自实践后，熹微满意点头，朽木可雕也。

有春霖这样懂眼色，还惹人欢喜的人，熹微开心的不得了，她可给熹微提供了很大的便利。

“福晋，奴婢有一事不解。不知是否可说？”春霖将自己做好的珍珠盛出。

“何事？”

“福晋您是如何知道这珍珠的做法？”春霖对这一点是最疑惑不解的，她很好奇熹微是怎么知道的。

熹微面露难色，她也不知道该怎么说。总不能说是自己做梦梦到的？显然很扯。

于是熹微故作神秘，向春霖勾了勾手指，小声耳语，“秘密，待日后时机成熟。我再告知与你可好？”

春霖见自家福晋不愿说，便也不好继续问，只好尴尬的勾了勾唇，连连点头，“是。”

在忙活了一两个时辰后，厨房的案板上摆了大概三四个大盆，满满的装的都是珍珠。

有了珍珠下一步就该是奶茶了。

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