278、野菜也能有各种花样吃法

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苏蕊，“苏珊姐姐，那到时候，咱们一起摘香椿啊。”

苏珊愣了，她看着苏蕊因为激动握着她的手，当下点头道，“好，好啊，到时候我去你家叫你。”

看着苏蕊的眼睛如同星星一般，亮晶晶的，苏珊想了想又继续说道，“对了，你要不要些荠菜啊？我昨日挖的多，家里还有好多呢，又吃不完，要不这些给你吧··············”

说完不容苏蕊拒绝，便把荠菜连着篮子，都给了苏蕊。

苏蕊推辞不了，便也就微笑接受了，当下也不想着逛一逛了，心都飞回家里了，陈茹素来心细，看着苏蕊这眼睛一直往手上提着的篮子里瞅，便也就知道了，当下便提出自己累了，要回家的说辞。

回到家后，苏蕊把荠菜给还在灶房研制新点心的苏巧和刘妈妈看，苏巧见状笑了，“大姐，这不是荠菜吗？”

刘妈妈也是一冬天没看到过这么鲜嫩的新绿了，当下也是感叹，“这可真新鲜啊。”

苏蕊得意道，“那可不是，咱们中午吃荠菜馅的饺子吧？”

苏巧闻言，看了眼旁边的灶台道，“大姐，今天可能吃不了。”

苏蕊一听便不乐意了，当下直截了当的问，“为何？”

苏巧努努嘴，示意苏蕊看案板上已经擀好的面条道，“喜儿姐姐已经准备好中午要吃的杂酱面的面了·········”

苏蕊看了眼砧板上确实有切好的面条，正想说今天吃不了，晚上吃也行啊，结果刘妈妈也道，“主要是，今天也没有猪肉了········”

“····················”

苏蕊到底内心到底是个成人，也知道此事确实不凑巧，只好委婉的说道，“刘妈妈，那你让明洲表哥，明天去县城的时候，回来带两斤猪肉，不五斤回来·······”

刘妈妈心里想笑，看着大小姐平常的样子，谁能想到她也是个吃货？当下面上不显的保证，“好的，我明早会告诉明洲少爷的。”

午饭虽说不是荠菜馅的饺子，但是因为苏蕊想吃荠菜，刘妈妈就做主煮面的时候，顺便烫了些荠菜，拌进野蘑菇肉酱里面，可能因为肉酱里面的肉和油加的够足，故而苏蕊对这顿加了荠菜的炸酱面格外的满意。

“真的好吃啊········”

苏蕊边吃边想，果然，这野菜要想好吃，就要加油，加肉才好吃，记忆里那些在老宅里吃的素炒荠菜，或者荠菜汤，就因为少油又没放肉，味道不好还有拉嗓子，哪里有今天的荠菜炸酱面好吃？

次日中午苏蕊终于吃上了荠菜馅的饺子，那鲜的能吃掉她的舌头，苏蕊心想，果然，古代无污染的野菜，在配上正儿八经喂粮食养大的猪的肉，果然不错·······

苏蕊自此开始寻摸起了野菜的各种吃法··············香椿下来了吃，榆钱下来了吃，艾草下来了，还能吃···········

没办法，谁让日子过的太单调，苏蕊不找些事情干，感觉自己就要发霉了。

本来像苏蕊这十二三岁的年岁，在现代应该是周一到周五在学校里学习，周末节假日，则是在各大补习班，兴趣班度过·····每日的行程安排都是满满的。

而这世的十二三岁女孩，虽然不用去上学，但穷苦人家的姑娘，也是要每日打猪草，操持家务，闲暇之余还要学习厨艺，纺纱，织布，做一些简单的针线活计。

哪有几个像苏蕊这样的，每日光想着如何做好吃的，如果能给“苏记”在研发出一种这世能做出来的新糕点？

奈何苏蕊的父母没了，跟爷奶也不亲，所以平常并没有人如此教导她，不过，就算有人教导，估摸着苏蕊也不会想着和村里的少女一样每日做女红，操持家务吧··········

由于苏蕊做各种野菜都舍得加料，导致每每花氏等人尝过之后，都大呼好吃，不敢相信，自己现在吃的各种美味，都是野菜做的。如此几次，花氏便就忍不住和苏常乐说道，“当家的，你说，咱们吃了那么多年的野菜汤，咋就不知道多加些油和肉？”

苏常乐中午刚喝了两大碗的野菜肉丸汤，闻言觉得好笑，“你说什么？多方油和肉？你想什么呢，往年咱家什么日子，你不知道啊，每年咱们就年下杀一头猪，能留下十几斤的肉，还熬个十来斤的油，这十几斤的肉和十来斤的油，却是要从年头吃到年尾。”

“刚才你说什么，吃野菜的时候多放油和肉？那照你这么说的，咱们每年吃俩月的野菜，然后剩下的十个月，都不吃油和肉了？”

花氏想想也是，当下也笑着说道，“是啊，咱们这是这一年多日子过好了，忘记往年的苦日子了··········”

花氏说完顿了下，又继续道，“可是，咱们也没想到过，每年艾草下来的时候，咋就不知道把叶子揪下来，用开水烫下，在和蒸熟的糯米搅打在一起，包上红豆沙，做成艾草团子呢？”

“怎么就蕊丫头能想的出来呢？还放到铺子里市买，结果还真的大火了起来···········”

苏常乐闻言也是感叹不已，“是啊，蕊丫头这点就是比咱们常人聪明，什么吃食到了她的手上，她总能想到不同的做法··············”

苏蕊可不知道花氏在家和苏常乐在夸她会吃，她此时正两眼放光的看着眼前的小牛犊正跪着喝母奶牛的奶，心里则是想这，这有了奶牛，就有了牛奶，有了牛奶，就会有了奶油，有了奶油就会有了黄油，有了黄油，就有了黄油曲奇，奶油蛋糕，蛋挞，牛奶糖，泡芙·················等等等等的和奶制品有关的吃食。