第二十八章 伙炙节显身手,藤椒鱼得第一!
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直到正午时分,唐毅这才幽幽转醒,昨晚消耗的精神力实在太过庞大,以至于他到现在头都还是有点昏沉。
精神力对于修士来说是最为宝贵的,不仅仅是因为其量小有限,还因为它的补充极为困难,精神力不像是真气,吃颗丹药就能满血复活,当你的精神力被消耗只有打坐冥想或者睡上一觉才能缓缓恢复。
不然等其自然恢复的话速度几乎为零,而一旦精神力消耗殆尽不光是无法运转体内真气,更有可能因为真气紊乱而导致走火入魔!
这是非常可怕的事情!
昨天要不是情急,就算是唐毅也是不愿轻易消耗精神力的。
精神力不光是恢复缓慢,提升境界而增加的精神力更是少得可怜,除非有专门修行过相关的法决,不然真的是经不起消耗。
而据说专门修炼精神力的法决好像就隐藏在佛宗!
草草洗漱一番唐毅便来到了昨夜与鬼物大战之处,此时村民们来来往往,热闹非凡,但看着泛着点点涟漪的湖面,唐毅感到无比的宁静。
那有什么岁月静好,不过是有人在为大家负重前行罢了!
远处痴儿拍着手跳着,跑着,叫着。
唐毅看着他笑了笑,他也笑了。
镇灵人在世间,持剑破邪上九天。九天之上若无仙,黄泉为眼镇乡间。道法天,折枝当为桃花仙。
唐毅吟着随口作出的小诗,从痴儿身边走过,开始了新的一天。
路上却碰到了从镇上采办回来的村长,他热情的跟村长打着招呼“村长今天怎么买这么多东西,是有什么喜事儿吗?”
村长点了点头说“是呀,你来得正好,我正准备来邀请你参加村里一年一度的伙炙节。”
“等等,您再说一次,什么节?”唐毅若有所思,前世的自己也没听过这个节日,来到这个世界后好像也没过什么像样的节日。
修真界与凡俗界不同,平日里修炼都忙得不得了,那还有闲工夫参加庆祝什么节日。
倒是凡俗界,真还有无穷的烟火气息。
“伙炙节!年纪轻轻的怎么耳朵还不好使。”村长满脸嫌弃。
唐毅满脸灿烂“这个好,只是不知道伙炙节是个怎么样的节日呢?”
“自古之燧人氏点燃神火,才让人们能摆脱茹毛饮血吃上熟食,为了铭记这一圣事,当时的人们便设立了伙炙节流传至今,每到此日人们便会做出各种各样的美食佳肴来供大家品尝。”村长解释到。
村长说道“就在今晚,你要是想要参加,可得拿出像样的菜品来啊,就这样,我先去安排安排,下午你到广场来我再统一宣布这件事。”
“恭送村长。”唐毅目送村长离去,心底却在暗暗琢磨要做一道怎样的菜。
吃过午饭正午的太阳也渐渐消退了,又恢复到了阴天。
大家都来到了村中心的广场上,唐毅也不例外。
广场上整齐的摆好了二十张桌子,桌子上面各种厨具调料一应俱全,唐毅随便挑了一张放上了自己带来的食材。
这可真是个热闹的地方,横七竖八摆来来往往的人群将这里堵得水泄不通。
村长缓缓走到正中间,村民们很自觉的给他腾出了一条路。
村长清了一下嗓子开口说道“诸位,又到了一年一度的伙炙节,很高兴能和大家欢聚一堂共庆盛事,话不多说,各位赶紧下去准备菜品吧,祝各位节日快乐!”
村民们听完一哄而散,各自去寻找所需要的食材去了。
正赶上这次节日,不少没有参赛的村民们便拿出了自家的东西开始售卖,俨然一个小庙会。
各种叫卖声此起彼伏,叽叽喳喳的还价声绵绵不休。
一黑脸大汉抓出一条大鱼,讲了价钱,便笑嘻嘻地用布袋套好,给人提走了。
这边买葱的女子仔仔细细地捡出泥巴,掐断根须,才放心地交给对面称重······人们都享受这难得的喧嚣。
唐毅早就想好了做什么菜,只可惜没能找到最重要的食材,很是苦恼。
但是这几日在村中吃食,大致也了解各家的手艺如何,酸甜苦辣咸,家家各不同,但总的来说与自己前世吃的饭菜相比还是判若云泥。
一路走一路看,突然唐毅看见了一种他朝思暮想的东西!
“小红,你头上戴的是什么?”唐毅看到的正是村长孙女吕红头上所戴之物。
小红将头上盘成一个圈的树枝般的东西取了下来,脆生生的说道“唐毅叔叔,这是后山上的一种树,树上还有刺,扎人好疼的。
我也不知道它是什么,只是觉得它闻起来有一股特殊的香气,便将它盘成圈戴在了头上。”
“小红乖,能不能把这个东西给唐毅叔叔,你唐毅叔叔的菜就差这东西了。”唐毅笑嘻嘻的说道。
小红想都没想便递给了唐毅,唐毅接过来放到鼻子底下一闻,这无与伦比的香气,巧了,正是紫玄藤椒!有了它唐毅便可以做出一道最拿手的菜来。
真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。
玄色界的紫玄藤椒可比自己前世的普通藤椒要香得多!
唐毅拿着紫玄藤椒一路小跑回到了桌前开始着手准备菜品。
他准备做的是一道集麻辣鲜香为一体的菜——紫玄藤椒鱼!
所谓紫玄藤椒鱼,顾名思义是以鱼肉和鸡蛋为主料加上紫玄藤椒特有味道和香气烹调的一道的美味菜品。
成品紫玄藤椒鱼口味麻辣微酸,鱼肉鲜香嫩滑,不可不谓一道硬菜。
为了配上这极其稀少的紫玄藤椒,作为主料的鱼定然不能普通,唐毅刚才在打鱼的渔夫哪里找到了一条以前常吃的水墨皖鱼,因其颜色浓如墨而得名。
唐毅熟练的将鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。
接着将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、土鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
又将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。
唐毅不慌不忙的把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后往上面加入了姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、紫玄藤椒、干辣椒等佐料。
最后往洗净的锅中放入菜油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。
唐毅掀开锅盖,登时香味四溢,就连一旁做菜的村民们都忍不住投来了好奇的目光。
将菜盛出装盘后唐毅叫来了村长品尝。
村长老早就闻到唐毅这里飘出的香气了,胃里的馋虫都被勾到嗓子眼了。
村长伸出筷子夹起一块鱼肉放进了嘴里细细品尝。
“这菜绝了,麻辣鲜香这四个字在这道菜里提现的淋漓尽致,一入口,鱼肉便在舌尖爆炸,还有一股特殊的香气在嘴里萦绕,真香啊!
此菜只应天上有,人间哪得几回闻呐!小友你且好好说说这其中的奥妙。”村长吃完瞪大了眼睛,迫不及待的想知道其中的秘密,村民们也纷纷围了过来侧耳倾听。
唐毅看着自己的菜被村长如此夸赞,不由得暗自窃喜,朗声道“其实这道菜的秘密就是这个,紫玄藤椒,这是我以前做菜经常放的佐料,它能带来的舌尖上的刺激非同凡响。
味道的好坏关键也取决于这紫玄藤椒和辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。
其次就是注意掌握油温,高则易冲糊紫玄藤椒、干辣椒;低则无辣味和香味。鱼须是活鱼,汤内须有味,这样焯过的鱼片才有味。”
村长闻言点了点头,将剩余的鱼肉分给了一旁的村民们便去品尝其他选手的菜品了,可是却没有一个能给他带来什么新鲜感了。
都这么多年了,这群人的饭菜早就吃腻歪了。
终于最终评胜的时刻到了。
不出所料,村长说了这样一番话“来自阳城的青年唐毅为我们带来了他的拿手好菜——紫玄藤椒鱼,让我们也品味了一把大城市人的饭菜。
在我看来这道菜是极其成功的,他的厨艺我们有目共睹,所以我宣布本次伙炙节的优胜菜品是唐毅的紫玄藤椒鱼!大家祝贺!”
掌声雷动,唐毅骄傲的抬起了头静静享受着村民们的祝贺。
唐毅心中暗叹,华夏五千年的美食沉淀可不是吹的!还征服不了你们?败给华夏人民的智慧,你们输得不冤!
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