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据说许多菜式是东家的古谱,但是食材没有听说的还这么多,程潇要好好问问食谱的出处,最好能得到些还没有在酒楼上过桌的,和自己的食友吹嘘下,面子还真有了,哪怕是京城那些品尝过各地美食的老饕们,他也有把握,他们没有见过,他出京城的时候,也有十来岁了。
程六姑娘翻了个白眼儿,对菜式兴趣不大,这个画儿---要想个办法习得这技法,一个商人,无非是银钱,她身为公主的女儿虽然没有按规矩被封为郡主,但是银钱赏赐,那些郡主有的自己都不少一分一毫,这画技在京城的贵女中就能压住这个侍郎家的二姑娘,伯府中的四姑娘了。
试菜上来时,整个大堂已经满了,等待区也坐了几个等桌的客人,程潇庆幸今天马速没有被妹妹拖累,至于她满脸的沙尘——还挺生动,伙计上了湿热的毛巾擦手,那叫一个舒坦。
“来,奖励给你先吃,”
用过的毛巾抛给伙计,说半句又翻了下眼皮,否了。
“该奖励给似箭吃的,今天是它跑得快。”
似箭是程六姑娘的马,她曾尝试改个不这么直白的名字都失败了,程潇想到,还真就马上吩咐刚刚把马栓在后院过来伺候的小厮。
“去告诉店家,给似箭喂上等草料,今天难为它了。”
小厮跑的满头汗,正想着能在后堂专门招待随从的几桌,好好吃一回呢,谁知道,主子想起了那匹马。
“爷,已经吩咐了。”
程潇点头,看着妹妹嘟着嘴夹起了一块黄色块状食材,只仔细观察,没有敢立即放到嘴里,示意小厮下去。
“吃呀,怎么像试毒似的。”
程六姑娘还没有来得及对哥哥把自己和马放在一起说,甚至自己不如马的揶揄发火,菜香已经吸引她了,但是筷子伸出去,她还是不信任的看看哥哥,缓缓放进口内,不着急咀嚼,只用舌尖口腔感受着它的味道,许久才真正吃下去。
“我就说吧。”
程潇也放心的夹一块大口吃起来,边吃边不顾形象的评价。
“这个好,耨耨面面粉粉的,微甜香,不像上次---”
他想起那个酸酸的汤菜,还是满嘴口水。
“再尝尝这个。”
两个人,试菜每种一共两块儿,他自己先夹起来,放进口内,先是,一股很浓又特别的香气,在口腔蔓延,而且这种香----还很有攻击性,他喜欢---可是后调儿---
“咳咳咳!咳咳!”
程六姑娘先咳起来,这菜怎么火烧火燎的呛,而且刚刚放进嘴里一时还感受不到,只有香味儿,他从来没有吃过这东西,被辣的咳个不停,这个不是鱼吗,鱼怎么会如此味道。
很显然程潇比她适应的快,他也是呛了两下,舌尖被燎了一样,但是特别的鲜香---好吃!
“叫你们掌柜的来,这是什么呀?”
程六姑娘已经开始发火了,小二跑的很快,实际上从她刚开始咳嗽就去取加糖水的奶了,这个辣,女子大都受不了。
“姑娘,喝杯奶茶解解辣!”
程六没有等伙计放在桌上夺过来喝一口,谁知道伙计提醒她微热同时出口,她就已经喝下去了,迎来她被烫的一口喷出来,满堂的时刻,男女老幼都有,一齐向她看过来,加上哥哥哈哈哈大笑,让她形象大毁,火气也上窜。
“你们,你们!你们菜是怎么做的?”
鼻子里还有白色奶茶,她就直接质问,更是难看,程潇连忙从小二手里取了煮热的小方巾替她去擦,还是手忙脚乱的弄花了她精心涂画的胭脂和黛眉,在脸上涂成黑黑红红掺杂的一片,众人都望着她笑起来,有的是想起自己第一次吃辣菜的样子,有的是第一次吃臭菜的表现,和她一样第一次来的,其实也没有多大恶意,只不过在被笑的人眼里,就不同了。
“我说叫你们掌柜的来,不然,我让你们再十里场干不下去!”
她真的恼了,就让程潇停住了笑,劝道
“六妹,本来就是试菜,吃不惯咱们就不点,休要胡闹!”
“怎么算是吃不惯,明明他们有意戏弄,今天不治他们,他们就不知道我程六娘是谁?”
程潇皱了皱眉,几年前父亲是说让她肆意些,张扬些,要有武将子女的风范,可是妹妹这是刁蛮,哪里是什么巾帼风姿。
“六妹,你是要我禀报了伯母吗?”
谁知道,不提还好,一提大夫人,程六更是逆反心上窜,嗖的站起来,一脚踢向小二,幸好程潇防备着,向后拽了一下伙计,只让她踹到了衣角,自己反而站不稳,跌坐在地上,出了洋相,程潇一捂脸,完了,今天是不能善了了。
果然,程六娘哼一声弹起来,站稳抄起桌上的碟子就不分方向的扔出去,程潇都来不及去提醒其他客人躲开。
预想中的瓷碟砸在地上的碎裂声,及呼喊责骂并没有,更没有乱起来,坏了人家生意。
顺着程六扔出去的方向,一位豆绿直裰少年稳稳的接住了飞出去的碟子,幸好,里面两块试菜土豆已经吃完了,不然---咦,那画面---
“大东家,你来了?”
闻讯赶来的掌柜,一眼认出了石昭,上来先行礼,再看向他手中的“飞碟”该说些什么的,可是,自己也不知道发生了什么呀。
四海也不是第一次来,掌柜的自然认识,解围也是顺嘴的事儿,于是一抱拳
“李掌柜,你们得罪了那位姑娘?”
掌柜的这才顺着四海目光看过去,一个十三四岁的少女,面色红润,带着几分娇憨,要不是脸上一条白色奶茶印子,加上花了的胭脂,还挺---哎?怎么这么眼熟?
石昭也发现了,这位和柴溪简直---这也太像了吧,除了目测个子稍矮小些,无关没有柴溪的英气,更偏向俏皮,石昭就能把她们认成一个人,天底下有如此相似的人?。
掌柜的远远向程六行了深深的一礼
“这位姑娘,可是,鄙酒楼有哪里让姑娘不满意了,才会惹的您如此?”
程六哪里管得了掌柜的行礼赔不是,她的眼睛像是黏在石昭身上,这少年身姿挺拔,眉目清朗,手里双指夹住小碟,还能一举一动皆是风流,这样的俊俏少年还真是少见呢。
自己的堂兄和胞兄程潇也是数一数二的相貌,和眼前这位比起来,少些精致,也少些如同计算好的,不多不少的恰当气质举止,每一个角度都是完美,堂兄们太粗糙,程潇哥哥又过于不羁,都不似这少年,仿佛一挥手就是风云骤变,深沉内敛却不失威压。
刚刚他们称呼他大东家?这么巧吗?他就是菜谱画者,程六一下就惊醒似的,猛擦自己的脸,怎么最丑的样子给人看了去呢?
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