第八十七章 饭菜

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安抚好两个孩子之后，苏潇潇和宋厦来到厨房。

晚上来的人不少，所以她和宋厦要开始准备饭菜。

宋厦从厨房拿出来个碗，递到苏潇潇面前。

“留给你的。”

是一碗通红的西瓜块。

宋厦把瓜皮去了，西瓜瓤切块放到几个碗里。

分了一些到两个孩子的茶缸里，茶缸有把手，方便他们拿。

切的时候，瓜心让他分出来了，分到一个碗里，这是留给潇潇的。

苏潇潇看着这些一乐，宋厦还知道给她藏吃的。

尝了一口，嘿，真甜。

碗里的不算多，瓜瓤颜色鲜艳，红的很，带着独属于西瓜的香甜，西瓜子颗颗饱满，黝黑的发亮。

“小宋同志，这样可不好吧，甜的都留给我了？”

苏潇潇仔细看了这几块西瓜就知道是怎么回事，吃了一口满足极了。

甜的不仅是这时令的瓜，更是这独一份，且明晃晃的偏爱！

苏潇潇连蹦带跳地凑到正在忙碌的宋厦身边，打趣的看着他。

宋厦别过眼，露出通红的耳垂，硬着嘴解释道“不是。”

“瓜，都是甜的。”

苏潇潇扑哧一笑。

是，瓜都是甜的，没留个瓜皮给别人就不错了对吧！

“对！你说的都对！陪我一起吃嘛！”

一共就没分出来几块，都是给她留的，两个人吃就太少了。

“不了，我不想吃。”宋厦似乎是觉得这样太生硬，“这是犒劳你的，照顾两个孩子，辛苦你了。”

苏潇潇不管他不吃的言论，往他嘴里塞了一块。

“养孩子真是太麻烦了，大军和囡囡还是省心的孩子，都不知道自己小时候是怎么过来的。我以后一定要好好孝顺爸妈。”

苏潇潇一边抱怨，一边狠狠咬着西瓜。

果然是养儿方知父母恩！

她既没有十月怀胎，也没有在鬼门关生过孩子，连几个月的婴儿都没有照顾过。

而当她开始试着做两岁以上孩子的母亲的时候，就已经开始感觉到了疲惫。

那她爸爸妈妈是怎么熬过来的。

“嗯，我会和你一起照顾的，有事尽管和我说，不要累到自己。”

宋厦轻轻把她抱进怀里，身体僵硬，但还是努力的向她传递一种安心的感觉。

“好，一起分担。”苏潇潇用脑袋撞了撞他那硬如磐石的肩膀，笑道。

“嗯。”

两人说着话，一人一块的分吃完了这半碗西瓜。

放下碗，宋厦说道

“蔬菜我已经处理好了，你看一下过会儿做什么，还需要什么东西，我去请人的时候顺便买过来。”

之前就跟有些兄弟提过了，就在这两天，就是时间没定。

现在定下了，自然要跟他们说一声，来一起热闹一下。

“不用什么了。”

家里的各种东西都挺齐全的，不只是宋厦买的，她之前带着那几个包裹几乎包罗万象。

都是一些日用的东西，正好适合她刚到这里的过渡生活。

“我们先定一下菜吧，到时候你再看看买什么。”苏潇潇再次想了想说道。

“定几道？”

“八道吧，六荤二素，凉菜另算，量大点。”

宋厦买菜回来的时候直接带回来半只羊，所以肉是完全够的。

而且肉在这里几乎算是主食，也不用上米饭，早上他整的馒头上一盘就行。

然后弄点大骨头或者羊腿，清炖上，少放点盐，作为主食，保管顶的很！

宋厦向她介绍着这里请客的习惯，寡淡的肉类，吃多了就腻了，吃不下别的东西，正好当主食。

因为来吃饭的人都不会吃的很饱。

七分饱就够了，粮食紧缺，谁家都不容易，都是相互体谅。

所以几乎每家都是这样的习惯。

苏潇潇听到还有些愕然，“这是不是有些不实诚啊？”

“那么多肉还不实诚？”宋厦反问。

苏潇潇讪笑，行吧，实诚就实诚吧！

“先来一盘香辣黄瓜条。”

黄瓜切条，拌一拌，加了点妈妈做的香辣酱，翠绿光亮、香辣脆爽。

因为他们不喝酒，所有人喝的都是汽水，所以苏潇潇不准备要花生米。

“素菜是清炒小青菜，再炒个土豆丝吧。”

“肉菜是葱爆羊肉，孜然羊肉，红焖羊肉，蒜苗炒腊肉，再加一道福寿鱼。”

“汤的话炖个羊骨汤，菜不够吃的话往羊汤里面煮点烩面片，尽量都吃饱。”

没办法，这里的猪肉太少太少，羊肉最多，只能多做一些羊肉的肉菜。

腊肉和鱼，还是她从家带的。

福寿鱼就是罗非鱼，也就是干鱼，腊鱼，买的时候就是干鱼，耐储存。

她妈妈嫌弃鱼腥气，然后就放了好久，走的时候给她带过来了。

宋厦点头，“没有问题，那我出去了。”

“好！早去早回哦！”

宋厦离开后，苏潇潇便开始做一些基础的准备。

福寿鱼很好做，因为最经典的吃法，就是蒸着吃，简单方便不费劲！

把这福寿鱼洗净切块，姜蒜切丝，和鱼块搅拌均匀后，上锅蒸大约15分钟就行。

不过腊鱼得多洗洗，需要先浸泡一段时间。

苏潇潇泡上鱼之后，开始对羊骨进行去腥处理。

她还不会用这个火，所以苏潇潇直接切的葱姜蒜，用的空间里的料酒去的腥。

正好把剩下的羊肉切了一起除腥。

最后半头羊，留下一溜羊排骨，苏潇潇稍微用盐腌制一下，等过两天整个烧烤。

这就是最基本的处理。

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临近傍晚。

苏潇潇回到厨房，宋厦在陪着她一起切菜。

农村的灶台通常是有两个的，按照锅的大小确定尺寸。

所以一个锅空着，留着做炒菜。

另一个锅上炖上了大块的羊骨汤，从处理完羊骨之后就炖上了，已经炖了一个多小时。

现在放进去，山药，玉米块，枸杞粒，炖到宾客来。

旁边放好了腌好的细细碎碎的葱花，只等出锅的时候放进去。

哦羊肉汤大多是少不了胡椒的，胡椒也要加一点。

完美的一道汤。

羊骨上的肉不少，苏潇潇放的时候还特意多放进去点肉，捞出来作为主食。

切完菜看时间差不多了，两人便开始炒菜。

苏潇潇负责在旁边指挥，宋厦负责挥着大锅铲。

不是小苏她不动手，是这锅铲的问题，做了一道菜小苏就有些累了，出了一脑门的汗。

小宋见不得小苏劳累，就‘主动’接了过来。

小苏投递过去一个赞赏的目光。