第一百七十章 馄饨

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“妈妈，我们回来了。”

“妈妈你做什么好吃的了，我们闻到了，好香啊！”

“香！”

大军带着囡囡进门。

两个孩子的小脸都是红扑扑的，神情十分亢奋，像是两个得胜归来的小将军，进门便大声喊道。

苏潇潇探头一看，看到他们这个表情也是嘴角抽了抽。

两个小冤种！

“进来吧，我在厨房煮馄饨呢。”

苏潇潇翻了个白眼，招呼两个孩子进来。

两个小屁孩，就会坑你们的老母亲！

要不是其他的婶子说了，她还不知道这两个败种去干了什么事！

偷摸拿着她的画出去就算了！上午去找大娃和熟悉的小伙伴炫耀也就算了！下午的时候连睡觉都顾不上也算了！

但是带着囡囡，拿着她的画开始挨家挨户的问候，非让人家看自家妈妈画出来的画！

这就过分了吧！

咱就是问问，这是正常孩子能干出来的事儿？！

有这么给自家妈妈找事儿呢吗！

本来她以前刚养两个孩子的时候，还担心他们会因为小时候的事而变得胆小或者内向，亦或者是不敢再相信别人。

现在，她就希望两个孩子内向一点！收敛一点！

嘴巴再严一点！别啥都对外面说！

她都不知道两个孩子是怎么想的，囡囡还小啥也不懂就算了，但是大军呢，这就很奇怪了！

大军嘴巴一向很严实，她也嘱托过，家里的很多事情是不能往外面说的，比如涉及到吃的，涉及到钱，涉及到个人的小秘密，都是不可以说出去的。

大军也一向做的很好，很稳重，也很会照顾人，所以一直对大军很放心。

家里的不少事情都没有背着大军。

包括家里的存款，大军也是知道在哪里的。

不过，大军这次干出来的事儿，可真是打破了她对大军的一些印象。

招摇，还爱炫耀，朝气十足。

但就是有些太足了，她不太能把握得住。

虽然大军没有说稿费的具体数额，而是用几块钱来代替。

但这话，就让这个事儿更离谱了。

一两块是几块，七八块也是几块，她的三个单元连环画也才收到三块钱而已。

大军含糊一下，别人还以为她收到七八块的那档呢，还不如说三块呢。

苏潇潇真是想一人给他们一个拳头，不会说话就别说话。

不过实话实说，这个稿费已经是相当可以了，她相当满意。

她交过去的稿子太少，如果出书的话一本书几十块是有的，这时候在燕城，一个人一个月生活费也就六七块，直接能得到一般工人两三个月工资。

如果和十几年前时候的稿费相比，那是比较少的。

毕竟以前很多人一本书就是一个四合院，从千字4元到1元的基本稿费，再加上印数稿酬，那是相当可观的。

但现在不一样，很多出版社都入不敷出，倒闭的太多了，很多作家都是零稿费。

稿酬基本上已经成了一种象征性的鼓励，对于很多人都是奖励一些文具之类的，出版也不再付费。

现在的文人活的也是比较艰辛。

当然，以上说的都是写文章的人，她也不擅长这个。

画画还是比他们强一些的，关于画画的稿酬宋厦也找人给她打听好了。

比如给出版社出的图书画插图，一个小人稿费一毛五，画一本能挣好几块，多的几十块的也有，连环画就更可观了。

至于具体多少还得看个人水准。

总的来说，她现在得到的已经是上层水准了，并且和这个报社达成了继续合作的共识。

等到她的画连载完毕之后，报社还会帮忙出版，到时候还有一笔酬劳。

就是因为稿费不少，所以才要闷声发大财。

所以苏潇潇才不愿意让大军出去乱说。

这时候招摇可不是好事，容易惹人眼红。

苏潇潇看着大军，有些恨铁不成钢，这小屁孩，连这点事都想不到！

唉，还是太小啊！

“妈妈，什么是馄饨啊？”

大军还不知道自己下午做的事已经让他的老母亲知道了，扯着笑脸，当即问道。

虽然对自己下午做的事十分满意，但看到苏潇潇的脸，还是不免有些心虚。

“煮出来就知道了呗！”苏潇潇懒洋洋回答道。

“嘿嘿，妈妈我来帮你吧！”大军讨好的笑笑，拉着妹妹凑到苏潇潇这边。

囡囡则是眼巴巴的看着苏潇潇巧手，再看看已经包好的几个馄饨，馋的口水直流。

苏潇潇嘴角一勾，看似漫不经心的问道：“怎么今天这么殷勤？下午去做什么了？”

大军装傻，左顾右盼，小脚丫不停的挪动着。

“啊……啊？没有啊，大军不是一直都这么乖的吗？妈妈，大军和妹妹好饿啊，什么时候能好？”

苏潇潇轻哼了一声，不说是吧？

小样，还真以为治不了你了？

“烧火吧，水开了就能煮了。”

等着吧，妈妈今天就让你看看，你老妈还是你老妈！

苏潇潇先用竹篾将新鲜的牛羊肉馅摊在薄薄的菱形皮上。

双手指轻拢捏合如两翼的菱形角，其形如中弦之月，两翼如菱角。

等大军把水烧开，苏潇潇就把包好的馄饨下到滚水锅里，煮出来的馄饨可是皮薄馅嫩，汤清味鲜。

馄饨的美味，史传千古，老祖宗喜欢，她也喜欢。

《都门杂咏》中就曾写：包得馄饨味胜常，馅融春韭嚼来香。清汤润物休嫌淡，咽后方知滋味长。

从唐代的五色馄饨，二十四节气的馄饨，一直到清代都有记载，名字繁多，制作各异。

不仅有日常吃的那种馄饨，还有《饮膳正要》中记载的鸡头粉馄饨，也就是芡实粉加豆粉制成的馄饨皮，补中益气，食疗妙品。

当然，她没有做那么繁琐的馄饨，只是简单的做了一些。

毕竟下午的时间比较短，那些婶子走了之后她才开始做的。

牛羊肉、小葱、盐少许，白胡椒粉、十三香、麻油、生姜等调味，再加入适量虾皮。

大部分东西都是空间里的，她倒是想吃虾仁馄饨，可现实不允许啊。

两个孩子虽然笨了点，但是又不傻。

现在这地方哪里来的虾仁，虾仁干和新鲜虾仁口感也有区别，她也不愿意将就，还不如吃牛羊肉的呢。

苏潇潇在旁边看着时间，馄饨没个几分钟就飘起来了，属于它的香味也开始弥漫在整个空间。

大军踮起脚尖，看着空荡荡的案板，还有略显孤独的几个馄饨，也是有些疑惑。

不过现在他馋的肚子咕咕叫，也顾不得这么多。

苏潇潇看着煮出来的馄饨，满意点头，很好，水准还在。

晶莹剔透，qq弹弹，如同一艘小船悠闲漂浮在水面上，香气扑鼻的汤上浅浅浮着一层金黄色的油花和碧绿的葱丝。

除了馄饨数量和这大锅有些不成比例之外，也没有什么不好的。

见时候差不多了，苏潇潇便先用小勺盛了一个馄饨，放到嘴边吹一吹，再轻轻咬下一半。

那馄饨馅的美味和馄饨皮的滑溜感顿时合在一起，这滋味当真是妙不可言。

看着苏潇潇那略显夸张的表情，两个孩子咽咽口水，当即嚷嚷了起来。

“吃！”

“妈妈，我也要吃！”

苏潇潇嘴角微勾，她本来准备只给自己做，让两个孩子馋着看着，算是给他们一点记忆深刻的小惩罚。

后来想了想，这样也不好。

她可是个宽宏大量又善良的人，怎么能这么欺负他们呢！

虽然她也不怕他们拔她氧气管，但要真把他们惹哭了，她还真不会哄。

哭累了是小，万一把其他婶子招来了那可就热闹了。

所以，折中一下，她就包了八个馄饨。

比九个还少一个，比六个多两个。

一人尝尝味道就没有了，不上不下，这样可能更好？

苏潇潇看着他们眼巴巴的小眼神，眼里闪过得逞的笑意。