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“这种坛子怎么了,陶罐干燥透气,酱料储存在陶罐里面更不容易腐烂变质,无论是泡菜还是储存酱料首选的都是陶罐,玻璃罐确实透明,但放在里面东西会更容易坏掉,风味也要差上许多,现在你还有什么疑问吗?”苏莞意吐字如珠,神情淡淡。

她就这样静静的站在那儿,恬静淡然,连说出来的话都更让人相信。

比之平头品足的业务经理,气度高下立见。

多数人自然选择相信苏莞意,没买到酱料的人还在为苏莞意说好话。

“小姑娘说的没错,我妈做的那罐酱料,就是用这种坛子保存着,如今吃了一年了,都还好好的。”

“这是老祖宗传下来的东西,比那玻璃坛子好了不知道多少倍。”

业务经理一个人当了出头鸟,也只有一个人被数落,眼看老板和同事都不站出来帮自己,他只好硬着头皮“舌战群儒”。

“你们这些人知道什么,我们是开饭店的,要的就是一个一目了然,当然是玻璃制品的最好。”

“这位先生应该不是厨师吧?”苏莞意翘着唇角,冷不丁地问了句。

业务经理被问得一愣,“我是和不是又有什么关系?”

“因为内行人说不出这样的话。”苏莞意笑了。

她指挥着人继续把坛子往里搬。

“放的时候小心些。”

大家抱着坛子,不约而同地绕过了业务经理。

没人站在他这边。

业务经理心中气愤。

他心里越发的厌恶苏莞意了。

原本和食品厂酱料合作,他能从中抽取回扣,现在换了这么一家内部人员的小作坊,他的回扣直接就被切断了。

白花花的银子就跟长了翅膀飞走似的。

断人钱财如同要人老命,业务经理就觉得自己和苏莞意之间隔了一条命,于是继续拱火:“老板,海纳百川的连锁饭店,所需要用的酱料是很多的,这么个小作坊做出来的酱料,一来数量不能保证,二来质量也可能有所参差,就算咱们要换,也不应该换这么一家小作坊,免得到时候味道不好,反而坏了海纳百川的名声。”

顾淮洲像是被说动了,淡漠问:“那你想怎么办?”

业务经理心中一喜:“我联系了几个大厂的牌子,味道也是挺好的,今天我把样品都给带来了,要不然您瞧瞧。”

他从自己的包里面抬手就拿出了几个玻璃制品的小瓶子递过去。

顾淮洲接过,反手就递给了苏莞意。

“”业务经理愕然,“老板,您这是干什么。”

外面的酱料已经搬的差不多了,苏莞意抬手捏着两瓶酱料,领会到了顾淮洲的意思,粲然一笑,“听别人说不如自己一试,正好海纳百川里面的厨师有些也有疑惑,大家就一起来试试吧。”

她确实有私心想给她妈找点事情做,但又并非是因公徇私。

毕竟她拿出来的酱料方子,味道本来就要好上许多。

苏莞意和顾淮洲,江慧芳,业务经理,还有几个霆川的高层一同进了后厨,王大厨正撅着个屁股背对他们,像是在偷吃什么东西。

“王师傅,您这是在干嘛呢?”苏莞意打了个招呼,却把王师傅给吓了一跳。

他连忙放下了勺子,一转身,大家才发现他面前居然摆放着才搬进来的酱料坛子。

“哟,老板,小苏小姐,今天怎么这么多人来后厨?”王师傅讪讪道,又为自己开脱辩解,“这不是小苏小姐让人送来了新的酱料,我想先尝尝味道,要我说这味道啊,比之前那味道,好太多了。”

王师傅竖了个大拇指。

“您觉得没问题就成。”苏莞意把两瓶酱料放在桌上,“有没有什么要淋酱的?”

“正好,有客人点了蒸鲫鱼,快差不多了。”王师傅一边说,一边从蒸箱里端出了好几盘鱼。

他问:“淋哪种?”

“坛子里面的来点,之前食品厂的也来点,还有这两瓶也用上。”苏莞意有条不紊的安排。

等王大厨将不同的酱料淋在了不同的鱼上,她又特意用记号笔在碗的背后做了记号,和业务经理说:“为了免得你说我作弊,我们就让客人来评判,看看哪个酱料的味道更好,如何?”

业务经理是打心眼里面瞧不起这种小作坊,脱口而出道:“你这是想要比一比?也行,如果你拿来的酱料味道要更好,我当场跪下来和你道歉都没问题。”

苏莞意表情古怪,“跪下来就不用了,道歉就行。”

业务经理:“”想得挺美,他怎么可能会输。

鲫鱼是蒸好的,服务员们把淋好酱汁的几条鱼端了出去,摆在大堂的正中央,每一位进来的客人都能够尝试,但尝试了之后要选出最心仪的一条鱼。

客人们也乐得来试菜,今天海纳百川里面的人实在算不上多,原本大家都以为要等一会儿,但大概才过了一刻钟,服务员就拿着证明匆匆跑进了后厨。

“这么快就得出结论了?有几个人尝了菜啊。”业务经理一看就觉得不靠谱。

一刻钟,能搞出什么名堂。

“是也不是。”服务员欲言又止。

顾淮洲:“说。”

大老板发话了,服务员才赶紧把票数拿出来:“是二号盘子里的鱼已经没有了,吃过的客人把票都投给了二号盘,老板,这还要再上一条鱼吗?”

“不用了。”一直没有制止业务经理的顾淮洲终于发声,冷峻道,“叶经理,你现在还有什么好说的?”

他已经猜到会是这个结果。

业务经理不敢置信,脸色变了又变,在老板的冷脸下,才憋着一口气和苏莞意道歉:“小苏厨师,刚才是我误会了你,是我不对。”

王大厨在旁边嘀咕道:“不是说要跪下吗?好好一个大老爷们儿,怎么说话不讲话的。”

业务经理表情难堪。

这什么牛马大厨,看他不顺眼是吧?

“我刚才说了,跪下道歉就不用了,不过现在,我这酱料应该还是能够入叶经理您的眼睛吧?”苏莞意故意问。

业务经理讪讪道:“就是这坛子”

顾淮洲:“坛子的事情轮不到你来管。”

业务经理挑刺的话瞬间被堵了回去。

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