第二十四章

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钱局长的升职安排已经接近尾声。于是由集体户六位局长牵头，市直机关的领导在春风和日的周末，纷纷来到东方红酒店。一个集体户能出现六位局长，市长倒要感谢当年的户长和创业先锋伍一。所以，钱局长和五位局长邀请市长并在东方红酒店，市长欣然到场。

中等身材的市长西装革履，气宇轩昂，精明干练。他神采飞扬地来到酒店，伍一热情洋溢地迎上去。

“您好，市长。”

市长拉着伍一的手，“你是下岗再就业的典范，又是自主创业的先锋，希望你发奋努力，步步精彩。”

“谢谢市长，”伍一说。

人们蜂拥而秩地随着往店里走。

“来，一起坐。”市长说。

“好，”伍一客气的说“您先坐，我马上就来。”

市长坐下并纳闷的问“都在，怎么这么齐？”

钱局长说“我们六个是一个集体户的……”

市长微笑着，点点头。

同龄人坐在一起倍儿感亲切自然。

每道菜都是东方红酒店制做的精品，每道菜都优美靓丽，色、香、味儿俱佳。伍一脱下工装，换上便装。市长邀请他坐到身边的空位上。

“伍老板的菜很有讲究。”市长看着桌上的菜，感慨的说“可见伍先生之努力用心。”

“哪里，”伍一谦虚地说“您过讲了。”

市长转换了话题，“一个集体户能出现这么多能人，伍户长功不可没。”

“市长，您言重了，”伍一说“打铁还需自身硬。”

“一个集体需要一个出类拔萃的人来协调、管理。”市长说“所以，户长在那个年代起着至关重要的作用。”

桌上的人频频点头。

接着市长客气的让伍一举杯开席。“市长，”伍一说“怎敢喧宾夺主，您来。”桌上的人，被伍一洒脱不凡的气质所折服。

席间，市长了解了伍一的工作和下岗再就业。最后市长问当年为什么没有参加高考？尽管市长问到伍一的伤心后悔处，但是伍一仍客观公正的做了回答。桌上的人听了伍一的经历和感悟，有感慨、有同情、有惋惜、有自愧不如。伍一却十分乐观的说“往事已去，万事归一。现在创业艰难，希望大家提携、帮助，小店儿才得以生存和发展……”

市长带头鼓掌。

然而，在人们喝好白酒，斟满啤酒的时候，市长又倒上了白酒。今天市长的举动是他在公开场合几乎没有过的。或许是市长很少遇见知己；或许是平时的工作紧张忙碌又神经紧绷；或许是他难得有清闲的时候；或许是他能在这儿个场合，见到市直机关的全体同仁；或许是被伍一自强不息的精神和干劲所感动；或许是今天的机缘巧合，同时又深知一个生生不息的创业者的艰辛与努力；或许是二十多位同龄人的心声与愿望。所以，他才有此心情与雅兴。他说“伍老板在自主创业方面带了个好头，政府要大力扶持，希望在坐的各位同事、同仁……”

在坐的人，收获了各自的不同。东方红酒店加强员工素质、本领的培训和提高。并在巩固客人喜欢的菜品上不断创新，每道菜都是诱人的美味佳肴。同时丁赞东的精准成本，又使每道菜价儿有所下调。由此，伍一夫妻俩由员工成为甩手掌柜。两位厨师主掌后厨，刀工师傅花样繁多，不拘一格。礼仪小姐精明靓丽。终于把东方红酒店打造成江城的龙头餐饮业。

世间的人和事物，只有沉淀和流逝的时间来佐证。其变数是不可预测的，无论千变万化，但人心始终没变。尽管在坐的局长都已经退了下来，市长高就市委书记，可是东方红酒店的经营宗旨和服务理念始终没有变。

“老板，”当酒喝到一半的时候，桌上的客人突然叫住伍一，并恶言恶语的说“还明星酒店，屁都不是。”同桌的另一位客人接着说“看这是什么？酒店有几个人，就不知天高地厚了。”

伍一冷静、警觉的看着菜里的东西，再听他们的语气。这些人不像是打盆儿论盆儿，打罐儿论罐儿的主儿，而是醉翁之意不在酒。因此，伍一压着火，又上了一盘儿菜。吃着喝着的同时，其中一位客人拍着桌子站了起来，“还想不想好了，这菜淡的没法吃。”话音一落，另一位同伴将这盘菜扣到桌上，当他们起身要走的时候。

“伍老板，他们是在捣鬼，成心搅局儿。”

这一嗓子，弄得没事儿找事儿的那伙人措不及防。也好，正愁闹不起来呢，这伙人绰起椅子冲了过来。邻桌的客人早有防备，两桌人在店里对视着、吵骂着，打了起来。

伍一劝阻不成，只好报警。

当警车赶来时，对阵双方才把手中的椅子放下。惹事儿的那伙儿人说“闹大了。”

警察冲进店里，群殴的人双手抱头站成一排。警察拍照取证然后把人带走。用餐的顾客向警察求情因为这伙年轻人是想平息一场无中生有的嚣张气焰。

对于违反社会公德，聚众闹事，打仗斗殴，破坏社会秩序的人，实行高压态势。从而，对那些不遵纪守法的人也是个警示。因此，警察仍要把闹事的人带回派出所。伍一和用餐的两位证人上了警车。

酒店里，丁赞东和全体员工，用餐的顾客穿梭在打斗现场。桌儿上杯盘狼藉，转盘玻璃碎片四溅，桌面塌陷，仰面朝天的椅子诉说着断腿的苦处。丁赞东默默地收拾着、清点着。她的心扑通扑通的跳，泪水始终在眼睛里打转儿。

坐在警车里的伍一，看着不顾个人安危，为朋友两肋插刀的年轻人，心里酸溜溜的。尽管如此，他还是记起不打不相识的上个月。

其中一位大舌头腔的年轻人叫着，“你看，这是啥？”伍一看到客人筷头上的东西，马上说“对不起。”一边伸手端下这盘菜，可是他的手被挡了回来。“赔上一盘儿。”伍一看着得理不饶人的年轻人，内心有些急躁。在他左右为难的时候，突然他明白过来。于是吩咐服务员再上盘儿菜。

几位年轻人，看着新上的菜，兴致高涨，猜拳行令。但是过了一阵儿又故伎重演。尽管他们喝了不少的酒，然而这种没完没了的折腾，就是再有涵养的人恐怕也压不住火。你不仁，我就不义了。于是伍一和警察同学通了电话。

不一会儿，两台摩托停在酒店的门前。桌上的年轻人听到外面的摩托声，个个傻了眼。

“老板，算账。”

当伍一看到一百八十度大转弯的年轻人，明白他们以前和警察打过交道，便打趣儿的说“还有菜没上来。”

“对不起……”

他们把钱放到桌上，急忙往外走，正巧和两位警察撞了个满怀。年轻人对进店的警察说“放心，今后不会给您老人家添麻烦了。”

由那种不可一世的痞里痞气，到后来的点头哈腰。伍一希望年轻人走正道，卤水点豆腐的活法既危险又要不得。

送走了这帮人，两位同学知道伍一夫妇是真心诚意的留他们，俩人就坡下驴入坐。

丁赞东到后厨把菜端上来，并把两瓶酒鬼酒放到上桌。她给两位客人和丈夫倒满酒，自己勉强倒了半杯。

“嫂子，满杯酒，”其中一位说“必须满上。”

她十分听劝的把酒杯倒满。

“老同学真有福，嫂子还是这么漂亮。”另一位恭维的说。

四个人饮酒用菜，一边天南地北的聊着。“几个混混，不够抓也不够关。”

“不过，这些人也真难缠，左也不是，右也不好，你们不来我是真没辙。”伍一爽快的说着。

“这回就老实了，说不定还会和你们成为朋友。”

“是吗？”丁赞东有些纳闷儿。

伍一和两位同学白酒尽兴，再喝啤酒。酒足饭饱，两位同学还要休息。伍一只好把他们安排到附近的宾馆。

然而通过此次的“交往”，年轻人果真和伍一成了好朋友。同时又做了维护治安稳定的使者。一来二去，伍一看着这些年轻人，不断提示他们如何做人、做事，如何走向社会。后来他们真的成长起来，并且都有了自己的家庭……

警车来到派出所，下了车，闹事儿的便对伍一说“我们错了，酒店的损失我们赔。”又对警察说“都是我们的错，我们愿打愿罚。”

尽管闹事者认识到自己的错误，但是警察仍要进行传讯笔录，履行手续。

首先对酒店的损失进行了评估。对主要承担方做出了赔偿、处罚。另外的参与者也主动承认错误。由于他们对事物的错误认识，才酿成今天的后果，负有一定的责任。办案人员说“寻衅滋事，扰乱社会秩序并造成很坏的社会影响。可是，双方都能主动承认错误，主动赔偿损失并有悔过之心。今后希望你们维护社会稳定，保一方平安。做遵法守法的好公民。”

所以，鲁莽和不计后果的蛮干仍要付出代价。后来，伍一知道了真相，闹事者是替人来砸场子一一江城市民不知中了什么魔法，下馆子就是东方红酒店。上哪儿吃去？还是东方红酒店。咋的，我们酒店差啥儿？气愤之余找几个哥们儿，到东方红酒店耍了这么一出。结果“炮灰”从中悟出交友的真谛，并了解了品德、人格都是榜样的伍一，又和“交手”的朋友，成了三联挚友。

两家饭店的老板幡然悔悟。经营成败由人，怨不得他人。经济上的损失，本当买回经验教训和经营之本。