五十六章、上帝的后花园

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六月的保加利亚，玫瑰花已经绽开了笑脸，花朵像个小酒杯，花瓣略成螺旋式绽开。

看上去美艳而富有魅力，轻轻地贴近它，深深地吸了口气，一股淡淡的清香扑鼻而来！

“不愧是上帝的后花园！”望着漫山遍野盛开的玫瑰花，斐迪南感慨道！

灵光一闪，“玫瑰花——玫瑰精油、玫瑰茶、玫瑰茶！”斐迪南突然哈哈大笑

“坐拥宝山而不自知！”

玫瑰属于蔷薇科蔷薇亚科蔷薇属落叶灌木，枝杆多刺。奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生。花单生数朵聚生，紫红色、粉红色、黄色、白色、有芳香。

玫瑰花既美丽又芳香，除富有观赏的价值外，还是窨茶和提取芳香油的好原料。

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，还可以制作成玫瑰茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。

玫瑰花还是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。

调和肝脾，理气和胃，促进血液循环，活血美肌，暖胃养肝，预防便秘，降火气，收敛，调经的功效，对内分泌失调及腰酸背痛的妇女特别适合。

前世保加利亚就全世界最大的玫瑰油出口国。玫瑰油是制作高级香水的主要原料，向来是供不应求，有“液体黄金”的美称。

保加利亚玫瑰油的生产历史，已经有两百多年了，不存在任何技术难度。

早在16世纪保加利亚利亚人，就开始用玫瑰提取玫瑰水，1680年就开始生产玫瑰精油。

18世纪中期开始，保加利亚玫瑰油或经土耳其伊斯坦布尔的海运、或经罗马尼亚的布加勒斯特和奥地利的维也纳经过陆路运输，出口到欧洲。

一直到19世纪，保加利亚玫瑰谷的玫瑰油生产，都是以家庭作坊形式进行的。

到了20世纪初，保加利亚就成为世界上最大的玫瑰油生产国，主要种植区有卡赞勒克、卡洛夫、切潘、斯达拉和诺瓦扎格拉。

进入20世纪后，保加利亚巅峰年产量一度高达6000公斤，从事玫瑰生产行业的工人

保加利亚玫瑰花品种繁多保加利亚玫瑰、大马士革玫瑰、紫枝玫瑰、丰花玫瑰等，而且品质很高，广受人们的喜爱。

李牧穿越前，在淘宝上混的时候，为了把劣质香水卖出高价来，可没少了解这方面的知识。

在网络高度发达的世界，生产香水的原材料可不是什么秘密，玫瑰精油是公认制作香水最好的原材料。

21世纪，饱受农药化肥之苦的都市白领，都开始推崇绿色环保，纯天然无公害，甚至有些丧心病狂。

认为传统原始的工艺是最环保的，为此李牧还专门研究了一下玫瑰精油的生产工艺。

玫瑰花瓣含油质较多，雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。提炼玫瑰油方法有：溶剂萃取法、蒸馏法萃取、二氧化碳法萃取。

保加利亚早期是采用蒸馏法萃取法提取玫瑰油，玫瑰花瓣经蒸汽蒸馏而得到的，可是玫瑰花瓣的出油率很低，平均约为0.02-0.05％。

玫瑰还必须在太阳升上山顶之前采集，否则就会因日照而失去色泽和芳香。保加利亚用溶剂萃取法提取精油始于1904年，这种萃取法使产量提高了十倍，此后变得非常普遍。

为了将劣质香水卖出高档香水的价，李牧将这几种工艺流程大致背了下来，就是为了忽悠要懂不懂的女顾客们。

顾客：“老板，你卖的香水有问题！”

李牧：“什么问题？如果是产品本身的质量问题，我包退包佩！”

顾客：“香水味道太淡了，没有我以前用的好！”

李牧：“哦，这是正常情况！你的香水是纯天然的手工制作的，主要原料玫瑰精油，是人工蒸馏提炼的，浓度自然比不上化学提炼的！”

“玫瑰花你总见过，香味有那么浓么？香水浓度太大，肯定在里面加入了化学添加剂！”

顾客：“是嘛！”

李牧：“当然是，你要是不放心，可以去花店闻闻，玫瑰花的味道。还可以去网上查查资料，百度一下就出来了！要是和我说的不一样，不管有没有问题，我都无条件退货，快递费都算我的！”

顾客：“哦，那好吧！”

……

以上就是斐迪南前世的日常工作，

玫瑰精油一直是稀缺货，国际市场上价格居高不下。历史上保加利亚玫瑰油产值为：1849年900公斤，1852年1，500公斤，1905-1914年产值最高在3，000-6，000公斤。

当时全世界制造香水和香精的玫瑰，超过百分之七十来自保加利亚。

从上面的数据可以看出来，19世纪末到20世纪初，是保加利亚玫瑰产业链发展的黄金年代。

斐迪南盘算了一下，觉得一旦发展出玫瑰产业链，必将成为保加利亚未来新的经济增长点。

1891年，保加利亚虽然也几乎垄断全世界的玫瑰精油供应，但是却没有定价权。

小家庭式的落后生产方式，无法联合起来主导产品的定价权，被外国资本家逐个击破，大量的利润被国际资本占据，不得不沦为原材料出产地。

除了以上资料外，给斐迪南印象最深的还是“吃”！好像到了大吃货帝国，第一反应就是这东西能吃么？味道怎么样？

吃玫瑰花，还是在大吃货帝国才发扬了光大，然后又留传回西方世界。

比如玫瑰奶茶西米露，据说就是谋个女吃货，想和珍珠奶茶缺乏原材料，开发出来的。

采用西米少许，玫瑰花茶，少量糯米粉，抹茶粉，可可粉，红茶，杨梅，薄荷叶等制作而成。（具体做法，自已百度，作者君不是吃货，不关心做法！）

还有玫瑰花粥和玫瑰花露，甚至还有爆炒玫瑰花，油炸玫瑰花，用玫瑰花煲汤。（哦，作者君还吃过玫瑰花煎饼，那个味道，令人回味无穷——堪比仰望星空派！）各种做法五花八门，没有做不到，只有想不到。

（提前发凌晨的书了，太累了，作者君不想熬夜了！！！晚安）