第16章 媳妇变化大,早搬出来多好
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钱铁英出了草屋,见贾成斌已经将野猪肉放在大盆里,猪头猪脚都放在两块石头中间,下面生火熏烤。
一股子烤肉味让她想起那嗤嗤啦啦的烤肉串来。
她不自觉的咽了下口水,收回目光见贾成斌脚下放着野猪下水,拿着铁锹正要埋掉。
“这些东西扔了吧,以后当家的不能让你和两个孩子饿到的,不说天天吃肉,也不能吃猫狗都不吃的猪下水。”
自己媳妇现在分家真看出会过了,但是越是这样,贾成斌越觉得对不住媳妇。
钱铁英微笑,伸手拽过装下水的大盆,撸胳膊挽袖子就要动工。
吓得贾成斌慌忙扔了铁锹过来“你正坐月子,这活计可做不得。”
“好,那我教你怎么将这些东西变废为宝。”
贾成斌见媳妇坚定的眼神,只能点头“好,你在一边指挥我来收拾。”
说完,他快速的脱掉身上的粗布褂子为媳妇披在身上,又拽了一捆草放下。
“你坐下,指挥我怎么做就成了。”
钱铁英被小男人包裹的就像个粽子般坐在草窝里,闻着男人衣服上特有的清香,心里暖暖的。
“你先把这猪血放上调料搅匀,将猪心猪肝猪肺都拽出来另放在一个盆里洗净,剩下的猪肠子翻过来好好清理一番,然后去山泉边多洗几遍,回来将猪血灌进去,锅中加水烧热,开始煮血肠。”
贾成斌虽然生在农家,打猎也只是赶紧卖了换银钱,要不是媳妇说建房要请人,这头野猪早就卖了换钱花了。
听媳妇说这些,贾成斌开始一点一点的做了起来。
血里加了两个鸡蛋,加上油盐调料,成斌又在瓜地旁拽了两根野生葱蒜切好放在里面搅匀灌上血肠。
下水洗净,锅中水里加调料,把血肠煮八分熟捞出放在冷水里,猪心猪肝猪小肠猪肺放在煮沸的热水里煮出浮沫,捞出冷水洗净切开。
灶台后面的调料一起放在锅中,加上酱油葱姜蒜白糖和料酒一起下锅,加入切开的各种下水,开始大火烧开,再文火煮。
贾成斌又割了肥瘦适中的五花肉放在锅中。
看着锅中煮的冒泡的下水看向媳妇,铁英家后娘掌家,家里亲爹嗜赌成性,别说这样变着法的吃猪肉了,就是一年也吃不上几回荤腥。
“平时我还真没发现你会这些,媳妇是跟谁学的?”
钱铁英在草窝里起身,拍拍身上的灰尘微笑“以前也会,只是娘和大嫂没给我表现的机会。”
说着转身进屋,闻着野猪肉的香味,顿时感觉好饿好饿。
挨着小宝们躺下,打了个响亮的喷嚏想要去系统商城看看,外面的贾成斌换忙跑进屋子里,脸上尽显担忧之色
“怎么了?是不是刚刚在外面受了风寒,都怨我不应该让你出去。”
说着伸手摸摸媳妇的额头,又摸摸自己的额头“还好不热。”
又给媳妇盖好被子,贴着床边坐下看向媳妇。
钱铁英的心甜的简直就像跳进蜜罐里,这个小男人对媳妇可真体贴周到,这才是真正的爱人。
“我没事,正常的打喷嚏,也是我们人体正常自我保护的反应。”
说完,又后悔自己把现代当医生的经常说的话溜达出来。
果然,贾成斌愣愣的看向媳妇,媳妇不光性子变化了,而且懂的东西自己以前都没听她提起过。
“媳妇,要知道你搬出来变化这么大,我们早些搬出来多好。”
终于猪肉猪下水出锅了,钱铁英虽然不能吃太多的猪肉怕咸到小宝,但也吃了几片肥瘦相间野猪肉,再加上小米粥的软糯,顿时香的不要不要的。
她打着饱嗝看向旁边的小男人。
“怎么样,还算可以吧?”
贾成斌点头,看着媳妇开心,自己又跟着高兴,只是又想起娘哭丧的脸。
娘如果不那样折磨媳妇,折磨自己,那自己作为小儿子,绝对不能离开家,离开老娘。
常言道老儿子大孙子,老太太命根子。
但娘对自己可不是对待命根子那样,想拆散了自己和妻儿,这让谁能接受得了?
“嗯,这样做的下水,吃着还挺香,也能放置两天,只是外面的猪肉我们要想个办法,要不然过两日不处理就坏掉了。”
钱铁英忙说道“这样,成斌你将野猪肉都改刀放在锅中卤上,明天请人建房,谁来帮忙,给谁二斤卤猪肉,我们不差人家的人情。”
贾成斌点头,媳妇的办法多,自己无条件听从。
晚上贾成斌用干树枝搭建又一个草窝棚,将家里新成员火鸡乌鸡芦花鸡都圈起来,防止晚上山上下来野狼狐狸吃掉家禽。
今天晚上,钱铁英要比昨晚睡得安稳些,很早就睡下了,以至于贾成斌什么时候进来休息的,都不知道。
贾成斌却遵照媳妇的吩咐,提着几袋子卤猪肉飞去村上几户人家求人帮忙建房。
平时贾成斌在村上人缘好,谁家有事,都会去帮忙,虽然回家娘也会呵斥自己,但他还是觉得一个村上住着,都应该有个照应。
看见成斌拎着野猪肉进了家门,唐二嫂咯咯笑“你看看你这小子,你没少帮我们家忙,如今你家建房我让你大哥明天过去就完了,你快把肉拿回去吧,让人知道你唐树哥家帮你家忙还留下猪肉,简直要笑话大牙了。”
说是这样说,但是唐二嫂闻到那一股子让人直咽口水的肉香,手却伸了出去。
贾成斌微笑“这是我和铁英的一点心意,明天早点让我大哥过去。”
成斌出来,看着手上还有一份猪肉,抬眼看看隔着贾家的那李胖墩家,犹豫了。
娘在屋子里,拎着猪肉却这样去别人家求人,娘看见又会吵闹个没完,不是自己心狠,只是娘太伤自己的心。
唐三妹这时从屋子里出来,看见成斌站在大门口犹豫,忙跑出去,“成斌哥,用我帮你吗?”
“嗯,也好,你拎着猪肉,跟着我去胖墩家。”
三妹答应一声,接过猪肉,跟着成斌往贾家上院走去。
贾家院子里,老大成文和成武正在用闸刀闸草喂驴,看见三弟成斌和三妹慌张往上院走,三妹手上还拎着什么,于是两个兄弟蹙眉相互看看,不知道三弟这又唱的是哪出。
这时,老大媳妇刘兰香出来,看见院门外一闪而过的两人,忙低呼一声“你们看,这三儿和下院的三妹也真够可以的,怎么刚搬出家,就和别的姑娘成双入对的了?”
贾成文瞪眼低吼“你没事闲的?闭上你的乌鸦嘴赶紧回屋!”
贾成武忙低头又开始闸草,心里却暗想,怪不得三弟非要出去,排斥大嫂的妹妹刘兰兰,这应该早就和下院的三妹好上了。
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