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这是一个盛大的场面。九十名厨师一同下厨,一时菜刀声,以及各种食物下锅的声音交织在一起。

与声音同步传来的,还有各种诱人的鲜香。

“这是在做龙井虾仁吧!鲜味中带着一丝清雅。”

“我闻到了猪肚鸡的味道,嗯,不过感觉胡椒味重了些。”

观众们边看边吞口水。这才刚吃完午膳没多久呢,怎么感觉又饿了。

“海选的时候,怎么没见你们那么敏锐?”一边的长老笑道。

“呵呵”,被点名的男子摸摸头,不好意思地笑着说,”长老,我会吃,但不会做啊。”

没错,懂吃的行家不少,可要把理论跟实践相结合,并不是件容易的事。

秦柔望着眼前的食材,一时也不知道该如何下手。她脑中迅速闪过十几种菜式,却又被自己飞快地否决了。

自己基础一般,系统中的技能也还没点满。要说跟在场其余人比,唯一的优势大概就是上辈子仗着工作的便利,吃遍世界各地吧。

鸡鸭鹅猪牛羊这些传统菜式,她没有什么把握。唯有取巧。想到这里,她把目光投向了河蚬。

河蚬在此处的江河湖溪随处可见,由于个小肉少,远远比不上海蚬,灵蚬受欢迎。普通人家的吃法,往往是洒几个在汤水中进行提鲜调味,再是平常不过。

见秦柔剥蚬剥得起劲,大鼻子的相思子很是好奇。忍不住在她旁边转来去。

又是蚬,又是虾,又是猪肉,这是要做炒杂锦?虽然也算是道不错的风味菜,可要评个高级,估计难。

他在心里叹息了一下,边走边想。好不容易碰到个看起来有些天赋的,可别是自己看走眼了。这年头想收个徒弟怎么就这么难呢?

两个小时的时间转眼就过去了。

观众们等待的过程可真是甜蜜的折磨。看也看了,闻也闻了,却不能吃,末了还得看着别人吃。

“比赛结束!请各位选手停止烹饪。评委长老们请入场。”

几名长老从头开始试吃。每试一道,几人便交流一番。现场直截了当得给出评级。

“龙井虾仁,中级。”

“猪肚鸡,初级。”

轮到冯素这一桌时,同时有好几个人看了过来。其中一个就是打赌的刘青山。

“食仙保佑,食仙保佑,让冯素那家伙拿个初级就好,再不济中级也行。千万千万不要高级!”他双手紧握成团,心里默念。

评委们直接用勺子舀了一小块放进嘴里。称赞道,“肉滑鲜嫩,干净无骨。不错。”

“清蒸无骨神仙鱼,中级。”

冯素松了一口气,对这个成绩她已经很满意了。她转过头去,正对上一旁挤眉弄眼的刘青山用夸张的口型说着什么。

她攒紧双手,心里暗道,等比赛结束,无论结果如何,自己定要狠狠揍那小子一顿。如果他侥幸拿了高级,那就揍两顿。

终于,评委们来到了秦柔的桌前。

只见白玉盘子上,整整齐齐地码着几个青翠碧绿的团子。仔细一看,竟是用菜叶包裹而成。

“小姑娘,你这是做的何物?叫什名字?”有长老忍不住问道。

“回禀各位长老,此乃翡翠白玉生财包。以生菜包裹,寓意发财。”

秦柔又递过蘸料,“鄙人特意准备了酸甜辣酱。可以直接吃,也可以蘸酱吃,风味各有不同。”

“哦。”有长老露出失望之色。“用未曾烹饪的青菜包着馅吃,此前在西域倒也试过。做法简单,风味嘛,乡土气息浓厚。”

这意思就是有些嫌弃了。虽然说是比拼家常菜,但长老们还是倾向于传统大菜。生菜包这种手抓吃法,则显得有点粗鄙,上不得台面。

“在下不知道几位长老的评判标准是什么。是色香味俱全呢?还是厨艺刀工好?”

秦柔微笑地拱了拱手,“私以为灵食灵食,灵气充溢与否也应该是一个重要的评判标准。”

说完,秦柔便低眉顺眼地垂首在侧。

这话还是说中了几位长老的心思。色香味之余,灵气确实是一个重要因素。不过来参赛的选手大多修为不过筑基。做出来的食物灵气有限。所以这个条件只能被他们略略放宽。

“管那么多,先试了再说!”相思子率先伸出手。

他毫不犹豫地咬开咀嚼。里面包裹着的果然是什锦菜,却又跟平日吃的迥然不同。

“这里面都有些什么?”

秦柔又端出一碟,“蚬肉,瘦肉粒,韭菜粒,青椒粒,虾仁,葱粒,用油盐炒香。”

她又拿起一块生菜,给众人展示了一番。“各位长老,也可以动手自己包。自食自包,更有野趣。”

既然都乡土了,那就野到底吧。

相思子带领几名长老,兴致盎然地动起手来。

台下的观众都目不转睛地盯着。

“居然是手抓菜包!看着还挺好吃的!”

“切,不就是生菜包什锦嘛。没啥技术含量。要换我,我也能做。”

“吹牛吧你,你也得能想得出来啊!”

相思子吃了一个,犹觉得不过瘾,又自己动手包了一个。

“特别是这蚬肉,虽然是个常见却不起眼的河鲜,在这里居然成了这道菜的灵魂。让人欲罢不能。”

“生菜鲜甜脆爽,而馅料肉香四溢。两者结合,不油不腻,口感一流。”其他评委也纷纷颔首。

更让他们震惊的,是菜中蕴含的灵气。

几人只觉得有一股清凉自腹中散开,温和地在经脉中游走。它不想吃丹药那么霸道雄浑,却犹如涓涓细流,妥帖地引导着灵力运转。

这可比吃了清心丹还要灵啊!这场比赛,倘若要评个第一,那非这平平无奇菜包子所属了。

相思子与几人对视了一眼。心下已有答案。

“这丫头不错,我看上了。”有长老决定先下手为强。

“放屁!这人我从海选赛的时候就瞄上了!我跟你说,鲁长老,谁也不能跟我抢!”

相思子急了。原本他还担心这女娃没法评高级,现在却是担心她被人抢去了。

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