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一通猛赶路,叶子祖孙仨终于在天蒙蒙亮时到达了县里的市集,已经陆续有一些小摊贩在占地方。
老姜头推着车子来到野味集中的地方,落下车子。
叶子好奇的四处看看,有卖野鸡,野兔的,还有卖一些她没见过的鸟类。
叶子在看别人,别人也在看她。
为啥?别的野味摊上都是些糙汉子,卖野猪的又是独一份,更特别的是,黑漆漆,青面獠牙的野猪后面,站着个总角女娃,眼珠乌溜溜,稚嫩又漂亮的脸蛋上挂着好奇,带着兴奋,画面很诡异,很乍眼。
做生意嘛,得吆喝,叶子准备好了嗓子,还没等出声呢,人群慢慢围了上来。
“小丫头,你卖野猪啊,多少铜板一斤?”
叶子见人群只上下打量自己,并不品评猪的好坏,当即板了脸,不理他们。
“哈哈,小丫头还挺有脾气,既出来做生意,怎么没个笑脸?”人群中有粗糙的人,开始开玩笑。
姜雪娘皱了眉头,要拉叶子回来。
“去去去,不买别堵着我们摊位。”老姜头喊道。
邻边摊位上一个老大爷也出言说道“爷爷们们的,别来看人家小姑娘,该干嘛干嘛去。”
人群中开玩笑的,撇撇嘴,转身走开。
还有一些人看看叶子一家,又看看猪,出言说道“你们一家新来的吧,这么大头猪,又没宰杀,在市集上卖起来可费劲啊。”
叶子眨眨眼,问道“费啥劲啊?”
其人说“你拉来的是一整头猪,这市集多是小民小户的来采买,谁会买一头猪回去?除非你现在宰杀了,卖纯肉。”
叶子看看娘亲,再看看外公,确实是这么回事。
外公平日只以种地为生,他也不会屠宰,但是他脾气倔,鼻子哼了一声,说“我就不信卖不掉,小民小户不买,屠户总会来买,一定能卖了。”
说完不理睬众人。
邻摊的老大爷笑着说“老弟说的也有理,屠户倒是会来买,遇到大户人家做寿,开宴席,一整头猪还不够呢。”
“就是。”老姜头一扬脑袋。
可人群还是不愿意散去,野味摊卖野猪的实在太少,有个这么漂亮的小女孩和女人一起出来卖野猪,又更少,独一份!
那就卖吧,吆喝吆喝,把更多的人吸引过来!
“哎——喲咿喲——”叶子突然嘹亮的吆喝一声,吓了姜雪娘一跳。
只见叶子仰着脑袋,扯着脖子,跟吊嗓子似的,来了清清亮亮的这么一声,“卖猪唻,卖野猪唻,新鲜的野猪,快来买喽,咿喲咿喲——”
人群哄笑起来,这小姑娘是来唱歌的还是卖猪的。
正说笑着,街面上闹哄哄来了群人,一身着官衣之人为首,后面跟着几个腰跨大刀的侍卫。
官衣之人手里拿着纸笔,走到一个摊位前停下,由侍卫们喝道“交摊位税!”说着递上布袋子,摊主交了税,他就记一笔。
听到叶子的吆喝声,官衣人转目看去,一群人正围着一个摊位,在说笑什么。
“去看看干嘛的。”官衣人对身后侍卫交代一声。
侍卫答应着,跑过去,很快折返回来“大人,一个小女孩在卖野猪。”
“女孩在卖野猪?”官衣人微微诧异,倏忽,嘴角扬起一抹笑意,垂目记完账目,继续有条不紊的挨摊位收税。
很快便来到叶子的摊位前,“交摊位税!”侍卫们照旧喊。
老姜头从怀里掏出一个布包,拿出十文钱来。
“你们卖的是野猪,个头大,交二十文!”侍卫喊道。
老姜头一噎,二十文,够买好几旦米了,拿着布包的手开始哆嗦起来。
“怎么?!不交?你——”侍卫要拔刀。
叶子目光冷下来,手摸上了背后的弓。
官衣之人看了叶子爷仨半晌,又看了看青面獠牙的野猪,挥手制止侍卫,说“把你们的文牒拿出来我看看。”
查身份证?
叶子看老姜头从身后掏出另一个布包,打开,露出一块木头雕的身份牌。
官衣之人看过后,又还给老姜头,说道“这头猪卖给县衙吧,你们跟着我的人去后厨交货,有人会给你们结账。”
叶子仨瞪大了眼睛,犹犹疑疑。
官衣人笑了笑“你们不用担心,今日县尊大人宴客,这头猪正好够上菜单,县尊治府严谨,不会不给你们银钱。”
“是,官爷。”老姜头忙不迭答应,遇上一个和颜悦色的官,让他受宠若惊。
侍卫前头带路,叶子仨推着野猪跟着他们,一路来到县衙后门。
县衙占了一条街,颇为宽敞,倒不奢华,只见屋舍回廊,木质雕花,透着雅致和端庄。
侍卫领着他们到了后厨院内,卸下猪,朝着厨房内喊一嗓子“牛大,出来接货。”
“来了,来了,哎呀,我这忙的都火烧腚了,啥货啊,”
“噔噔噔”厨内风风火火奔出一人。
嚯,头大脖子粗,不是大款就伙夫,这位显然连脖子都看不见了,肥肉一圈又一圈,晃晃悠悠。
“哟,是张把头啊,辛苦辛苦,今日亲自过来了。”牛大笑得眼睛不见。
“是啊,我还有事,你快点的接了货,让这些人走,外人不得滞留县衙。”称作张把头的侍卫说道。
“晓得,晓得,这就来”,牛胖子转眼看到了车上的野猪,一拍大腿“好家伙,来的好!正想要野味!”
“大刀把儿,出来,你的活来了,把这头猪赶紧宰了!”胖子朝后厨一通喊。
后厨出来几个男人,拉着张大桌子,抬着猪放到桌子上,开始宰猪。
老姜头垂着手,看看这个,看看那个,没人说给钱啊。
叶子笑眯眯地走过去,清清脆脆地声音响起“军官大哥,能不能先把帐结了?”
张把头回头看去,女孩扎着双髻,土布衣衫,面带菜色,只一双眼睛,乌漆漆,炯炯有神。
他冲牛大喊道“肥肉吃多啦,猪脑子,结账!”
“哎呀呀,对不住张把头,今天实在太忙了,这就结。大篮子,拿十两银子出来!”牛胖子又朝后厨喊一嗓子。
老姜头和姜雪娘神情纷纷一振,十两!种两年地也赚不来这些。
在家里,老姜头估摸着这百来斤的猪能卖个二三两银就很好了,毕竟是整猪,去皮去内脏,放了血也没剩多少了。
没想到真如那位税官之人所言,这个胖子牛大似乎是管事,竟如此爽利的答应给银?
叶子在心里默默点点头,这个县衙有点靠谱。
叶子还真有幸遇到了一个靠谱的县衙。宁县是当今皇后故里,作为“娘家人”,县尊和夫人与有荣焉,府内治下严谨,除了上面必须完成的苛政,自己内部却不容有恶。
叶子心想,要是以后都能来送野味,送菜什么的,收入岂不有了保障?当即面作惊奇,歪着脑袋问“大叔,你咋知道这猪是十两银?你们都没称嘛。”
牛胖子不屑地说“我们是干啥的?打眼一看就知道这猪多沉,怎么,小丫头,你还不信?”
“没有没有,”叶子眼睛闪亮亮的看着牛大,恭维道“大叔真厉害,太厉害了,就我外公,也是多年的老山林,都比不上您!”
其实,叶子学过庖丁解牛的典故,了解一些厨子的手和眼就是杆秤,故意质疑牛大,好拍他马屁。
牛大瞥了眼闷不吭声的老姜头,撇撇嘴,面露得意。
“我猜全县您得属这个!”叶子朝牛大竖起大拇指,“要不怎么能被县大老爷请来管厨呢。”
牛大再也憋不住,哈哈大笑,“小丫头,有点意思,你说的不一定全对,也不一定不对。”
姜雪娘心想,女儿干嘛一直猛夸这个胖子?
叶子见牛大笑得肥肉哆嗦,眼睛眯起来,也跟着一起笑。
“大叔,今日吃着这头猪,要是觉得好,下回我们还来给您送,价钱算便宜点。”叶子甜甜地说。
姜雪娘一凛,以后还能来?
牛大哈哈大笑“小丫头,怪机灵啊,行,要是大人们吃得好,以后你们再来。”
叶子心中一喜,忙作了一揖,笑道“大叔英明!”
“英明,英明,哈哈——”牛大又笑起来。
张把头既送了她们来,身份肯定验过了,没有问题。看着平平凡凡的一家老小,女娃子透着机灵,要是食材好,就给他们个机会。
不多会儿,厨内之人拿了银子出来,递给老姜头。
老姜头抖着手,牢牢攥着银子,小心的收在布包里,反复查看无碍,才揣在怀中。
“叶儿,走吧。”姜雪娘唤道。
“别急,娘。”叶子放下娘亲拉着的手,来到牛胖子身边,笑眯眯地说“大叔,我看你们把猪蹄子都扔了,可不可以送给我?我拿回去玩。”
要拿猪蹄子玩?
牛大诡异地看了眼叶子,这小姑娘癖好太独特了,猪蹄子踩在污秽里,是不能给那些大人们吃的。
因着先前叶子的恭维,他心里高兴,脑袋点了点,说“拿去,拿去。”
叶子响亮亮地道了谢,捡起猪蹄来,放到手推车上。
又回身对每个人鞠了躬,一一道谢后,往后门走去。
后厨连接县衙后院的拱门旁,站着一位美妇,看叶子伶俐可爱的样子,嘴角微扬。
“夫人,这小姑娘挺可爱的。”美妇身旁的丫鬟笑着说了句。
即将走出院门的叶子听到了,循着声音,看到院子拱门旁立着的两位美人儿,扬起嘴甜甜一笑,转身随着娘亲出了后门,离开了县衙。
“哟,是夫人驾临,有失远迎,有失远迎。”牛胖子发现了美妇,挪动胖胖的身躯,迎了上来。
美妇一扬手“不必多礼,我来看看你们准备的怎么样了。”
牛胖子点头哈腰“是是,欢迎夫人随时检查。”
丫鬟指着野猪捂着鼻子说道“这是刚才那位小姑娘他们家人送来的?”
“正是,正是。”牛胖子答道。
“看不出来,他们一家老老小小的,还能逮着这么大头猪。”丫鬟说道。
美妇微笑道“娟子,且不说这个了,去看看,缺什么赶紧准备,此次宴席耽误不得。”
叫娟子的丫鬟答应着,随着牛大,紧着步子去后厨查看。
站在院中,美妇抬起头,看看灰蒙蒙的天,入了四月,天色突变,再无灿阳。
司天监的人说天生异象,恐降灾祸,老爷这才选了日子,定下农桑宴,劝农耕作,以应对朝廷的征收任务。
想到当今皇上的雷霆铁血,若今年的收成不好,繳不了军备……美妇打了个寒颤,不敢再想下去。
衣袖里掏出一串佛珠,默念一声佛号,转身离了后厨院落,隐没在拱门后。
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叶子出现在龇着獠牙的野猪身后,就是一大卖点!咱就是这么牛!
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