第34章 包子总动员
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开门见是苏槿一的父亲,陆泽急忙打招呼“叔叔好,我妈做了很多包子,让我拿一些给你们尝尝。”
“是陆泽啊,快进来。”苏文宇客气地说道。
陆泽端着盘子进了客厅,就看见苏槿一正坐在沙发上看电视。
“陆泽,你怎么拿来那么多包子啊?”苏槿一开口问道。
陆泽笑着解释道“我妈为了包子店开发新产品,做了很多包子。各种馅都有,拿点来给你们尝尝。”
苏槿一一听,马上就从沙发上跳了起来。
“快拿给我尝尝,老妈做饭真慢,我都快饿死了。”
“这个是肉的,这个是豆沙的,还有豆腐、咸菜、粉丝的,你要吃什么馅的?”陆泽问道。
苏槿一有选择困难症,一听当场愣住“啊?有这么多种包子?我个个都想吃,可是肚子装不下。”
“呵呵,那你就随便挑,吃的就是未知的惊喜感。”陆泽建议道。
苏槿一拍手称赞道“哈哈哈,这个说法好。”
说着上手了一个大包子,又一大口咬了上去。
结果中招了,她挑的是个肉馅的。包子里面的肉汤汁,一咬全溅了出来。
汤汁还热乎着,流了满满一手,就连脸上和身上,都溅上去不少。
苏槿一吓的一激灵“啊,怎么这么多汤汁啊。”
说着就把包子往桌上一放,朝着卫生间跑去。
满脸的油,女神形象尽毁。
苏文宇一脸苦笑训道“女孩子家家,吃东西也不知道斯文一点,看把自己给弄的。”
“叔叔,都怪我忘了提醒。
我家的肉包子,肉馅鲜嫩多汁,吃的时候要特别小心才行。”陆泽微笑解释道。
这时,苏槿一的妈妈林棠华,从厨房走了出来,问道“陆泽,你家要开包子店了?”
“是的,阿姨,过两天就开张了。”陆泽回应道。
林棠华感叹道“还是你们家好啊。你爸妈有手艺,下岗了还能开个包子店谋生。
像我和你叔叔,以后都不知道能做点什么。
要不是上次你帮一一争取的赔偿款,这孩子的大学学费,都凑不出来。”
“阿姨,车到山前必有路,会有办法的。”陆泽只能安慰道。
下岗后,如何谋生,是个大问题。
尤其是父母这代人,下岗时都已经年过不惑,哪还有什么竞争力。
有门手艺,还能勉强度日。
否则,是真的很艰难。
沿海发达地区还好一些,不行还能找个厂子打工。
放在内地贫困老区,没产业、没市场,很难找到工作。
出来个零工、散工的工作,都能抢破头。
不少人迫于生计,甚至走上了歪路。
这是时代的悲哀,个人的力量太过渺小,毫无反抗能力。
虽然陆泽脑子里有很多思路,但却不太好说给苏槿一的父母听。
因为任何一条谋生的路,一开始都需要吃苦。
稍微有点情商都应该明白,要给人建议,让人轻松躺着赚钱可以,如果让人吃苦受累就不合适。
自己家就没这个顾忌,一家人辛辛苦苦开包子店,慢慢肯定熬出来。
再苦再累,都是自家的事情。
如果让别人去吃苦受累讨生活,这种建议,说不定还会惹来很多埋怨。
哪怕你告诉他,这个生计以后很有前景,很有发展,但不是谁都能坚持下来的。
尤其是一开始,那段最辛苦的日子,还要面对很内外部的压力,大多数人根本熬不过去。
一旦放弃,对方心中只剩埋怨,丝毫不会念你的提点之恩。
哪怕关系再好,陆泽都不会做这种低情商之事。
所以对苏家的困难,他暂时爱莫能助。
见苏槿一擦拭干净,走了出来,只是身上的恤,还有好大一块油渍。
看见陆泽望过来,她感到十分难堪。
小脸一红,立马就想回房换衣服。
陆泽多有眼力见啊,马上喊道“一一,后天早上店里开业,记得去拿包子吃。
店里的口味更多,你可千万别忘记。
叔叔,阿姨,我先回去了。”
“口味更多?太好了,那我一定去。”苏槿一闻言,高兴地点点头,答应下来。
有好吃的,她绝对是会第一时间冲过去的。
不过,她只对自己亲近的人才这样。
苏文宇见陆泽和女儿如此的熟络,原本的好心情,有些不对味了。
前几天老婆回来就和他开玩笑地说起过,陆泽这孩子不错,可以作为女婿候选人。
当时苏文宇心里就一阵难受,虽然理智上明白,自家闺女迟早是要嫁人的。
而陆泽这孩子,也是很好的人选。
可当面见到女儿和陆泽走的亲近,他心里突然就很不是滋味。
苏文宇对着老婆、女儿阴阳怪气地说道“完啰,几个包子就把女儿骗走了。”
“爸,你说啥呢?”苏槿一害羞地跑过去,抱住苏文宇的胳膊,不依不饶道。
陆泽回到家里,徐芳萍正好回来取包子。
刚刚那一筐,已经全部送完。
陆泽问道“老妈,你做晚饭了没啊?”
“做啥做,接下来两天,咱家都吃包子。”徐芳萍没好气地回道。
这么多包子,关系熟的朋友挨家挨户都送一遍,还能剩下不少。
陆泽虽然很无语,但也只能选择接受。
都是包子店前期准备的副产品,这也是没办法的事情。
又过了半小时,陆建军才返回来,徐芳萍也刚好送完包子,二人凑巧一起进门。
陆建军向老婆、儿子说道“今天和你小叔,去了趟面粉厂的仓库,和那边都沟通好了。
面粉以出厂价的八折给咱们供应,有需要就给仓库打电话,他们就会派车送到店里。
为这事,我还花了两三百块钱,给了仓库负责人,一人买了一条烟。”
“干的漂亮,老爸,这钱该花还得花。”陆泽夸赞道。
陆建军又说道“你小叔说了,只要他还在厂里,面粉就不用愁。”
“太好了,这样光面粉就能省下不少钱。”徐芳萍开心地说道。
包子店筹备越来越顺利,陆建军和徐芳萍也是心情大好。
三人从蒸锅中,取出一盘包子当晚饭,就着剩饭熬成的粥,对付一下。
陆泽这时,想起了苏槿一吃包子时,流的满手汤汁,于是建议道“老妈,肉包子的汤汁,要控制一下,不要那么多。”
“包子的汤汁,味道浓而不腻。
汁水多的肉馅,才好吃啊。
这可是老徐家的独门绝技。”徐芳萍骄傲地辩解道,对陆泽所言很不赞同。
陆泽只能解释道“汤汁太多,客人吃的时候,容易溅出来。
弄脏了衣服,客人的心情肯定不好,以后就不会来光顾了。
可以适当减少一些,找个恰当的比例。
做到既美味,又不容易溅出来。”
“好吧,那我调整一下配方,拌肉馅的时候,少加一些葱姜水。
只不过这样,吃起来肯定不是最美味的。”徐芳萍对此,仍然耿耿于怀。
第二天,包子店正式启动。
徐芳萍带着两个小姐妹,去包子店忙活起来。
她们都是食品公司的下岗职工,正好没找到工作,就被徐芳萍以帮忙的名义请来了。
陆建军一早,就给面粉厂仓库打了电话,对方送来了十大袋面粉。
有小叔陆建邦这个销售科长在,不好意思,货款月结。
今天,要为明天包子店开业做准备,工作量不可谓不大。
采购各种原材料,提前制作好明天用的馅料,放在冰箱里冷藏。
然后就是和面,做包子。
当然,今天包子不会做太多,主要就是试一试店里的机器设备。
真正做包子,还得明天起大早赶来忙活。
生活不易,又何谈辛苦不辛苦,先让包子店走上正轨才行。
忙活一天,连中饭,都是在店里解决的。
正好昨天家里剩了不少包子,带来店里热一下,将就对付一顿。
到了下午,两个蒸汽炉上,叠上高高的蒸笼,数百个包子同时开蒸。
眼看就要到下午四点半,陆泽今天和江楚婷约好的碰面时间,就要到了。
前两天拜托她帮忙,喊班上的同学成立气氛组。
四点半,正是约好来店里碰面的时间。
他要给同学们培训一下,如何做一名合格的气氛组成员。
心里刚念叨,就见江楚婷领着二十几个同学,走了过来。
有不少同学,并不在县城生活,这些人都是周边镇上或村里的考上来的。
现在正值暑假期间,这部分同学自然召集不过来。
能喊来二十几个,说明班长江楚婷已经把大部分县里的同学,都给喊来了。
美女班长的号召力,果然不一般。
一到跟前,江楚婷就朝着陆泽说道“陆泽,我已经尽全力了,只有这么多人。”
她把所有答应来的同学,召集在校门口集合,然后一起带了过来。
陆泽忙谢道“厉害啊,县里的同学,几乎都被你动员过来了。
班长大人的恩情,容我来日再报。”
“都是同学,不用这么客气。”江楚婷掩饰了一下内心的骄傲,客套回道。
于是,陆泽把同学们,都招呼进店里,进行开业前的包子总动员。
华夏商业界的第一个气氛小组,即将在这里成立。
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