258香辣萝卜糕

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江鱼味的目标不在这些，自然也就不在意。

“若是我处在全老板的位置上，我想我也会这么做的。”可人生没有如果，听了别人的经历，也只不过是多想想当成是别人的经验罢了。

江鱼味来到后厨的时候，大家都已经来了。

不光是之前的那些女孩子，还有全聚德的厨子，也都留了下来。

江鱼味倒是欢迎他们，只希望他们能多在旁边指导一下那些女孩子，因为她一个人不可能每一个人都看到。

全聚德是江城县的大酒楼，光是酒楼里面的厨子就有五六十人，更不用说平日里打杂的人了。

一听说是江小掌柜要来教做菜，就去求了全老板，这才都留了下来。

三个小时的时间说多不多，说少也不少。

江鱼味先是用了一个小时的时间，给大家讲了一下，关于做糕点的选材问题，然后就谈到了各种口味的糕点搭配上面。

最后，才花费时间做了一道萝卜糕。

萝卜糕有很多做法，搭配起来可以做成各种口味的萝卜糕。

为了方便大家学会，江鱼味就选择了用料最简单的素萝卜糕。

只需要把白萝卜去皮切丝，然后挤掉多余的水分。

之后下锅和香菇一起翻炒一下，加入各种调味料，最后关火倒入米粉糊糊，放到容器里面压实。

上锅中火蒸上四十分钟就可以吃了。

“吃的时候切成厚片，也可以直接吃，当然也可以用小火煎一下再吃。”

江鱼味自己先示范的做了一锅最简单的吃食出来。

然后放到冷却之后，切片分给大家吃。

因为用的不是巫厨小店提供的食材，吃到嘴里面就感觉味道还是差上那么一点点。

“同样的道理，马上天热起来了，大家也可以试着做一些薄荷糕，藕粉桂花糕之类的，到时候只要是味道好，肯定会很受欢迎。”

江鱼味一个人能教的东西也就只有这么多了。

过了今天之后，有心思的人，自然会主动找她合作。

这样一来，到时候农业学院的第一批老师就有着落了。

是滴！趁着有时间，江鱼味打算亲自带出来一批好苗子。

不过，这一次来店里面帮忙的一百人全都是女孩子。

这样一来，倒是让江鱼味不好冒冒失失的，直接提出来这个想法了。

万一给人误会了，怎么办？

有了江鱼味的启发，又有全聚德厨师们的帮忙，第二天的美食节上虽然没有了巫厨小店的菜品，但是却多出来很多味道还算不错的吃食。

姑娘们也很聪明，知道单独一个小摊位不大容易招揽客人，便几个人合计了一下，共同来做成一个摊位。

小小的摊位上，光是萝卜糕就有十来个口味。

除了最简单的素萝卜糕，还有像热乎乎的煎萝卜糕和酱炒萝卜糕。

江鱼味看来了看，挑了其中的腊味萝卜糕和香辣萝卜糕，就算是吃过早饭了，可一看到这么多美食，还是忍不住想要尝一尝。

“给你包好了，江小掌柜要不要再尝尝其他的糕点。这个红薯球是我做的呢！”

小青萝热情的给江鱼味推荐，说话的时候，又给她包好了一包。

江鱼味倒是知道小青萝，她家里面只有一个瞎了眼的婆婆，平日里就靠着给大户人家砍柴维持生计。

别看小青萝年纪小，但是力气却很大。

“好啊！那我就好好尝尝我们小青萝的手艺有没有进步。”江鱼味很喜欢勤劳的女孩子。

她以为小青萝会自己摆一个摊位，毕竟小青萝的手艺虽然还缺少磨炼，但是做些简单的小吃食味道已经是很不错了。

“小青萝，你再去告诉你雨儿姐姐一声，让她再多做些香辣味的萝卜糕。”

有人叫了小青萝一声，小青萝答应了一声，便赶忙往后面跑去了。

江鱼味尝了一块，味道确实很不错。

美食节上面也有很多摊位是专门来卖东西的，因为有了第一天的火爆场面，这第二天还不到中午，就又赶来了很多人。

“江小掌柜就不用和我们姐妹客气了，您要是非给钱，那我们姐妹可要好好和你说道说道了。”

在旁边忙着给客人打包的小姐姐，见江小掌柜已经吃完了一大包，正准备付账，便又顺手递给她一包。

江鱼味有时候脸皮真的是挺薄的，特别是在这些可爱的小姐姐面前。

明明大家都是小仙女，为什么非要欺负她一个人？

“你们也是要卖钱的，我怎么好意思呢？”江鱼味不依。

她一边帮忙给忙碌的小姐姐搭把手，一边又劝说她把钱给收下来。

小姐姐家本来就是江城县的，她和小青萝家离得不远。

再加上，上一次她还送过荷包给江鱼味，自然是知道江鱼味的真实身份。

“要不，你连我们姐妹一块收了吧！”小姐姐压低了声音，凑到江鱼味耳边打趣道。

江鱼味顿时感觉脸上火辣辣的，“好了，好了，不要再开玩笑了。”

嘤嘤嘤，收错了人家的荷包，锅只能自己背着。

芙蕖倒是真觉得，要是这江小掌柜是个男人，她肯定去追了。

照着这么薄脸皮还对女孩子特别温柔的男孩子，真的不多。

江小掌柜嘴里面嚼着香辣的萝卜糕，心里面却只纳闷，“明明小姐姐们以前不是这样的。”

本来一个小县城的美食节，是不会吸引这么多人来的。

但是，谁让江鱼味的宣传做的特别到位。

或者说是，韩石对她有着谜一样的自信。

眼看着大家都这么努力了，江鱼味自然也就积极了起来。

于是，遇上那些平日里就卖包子之类早点的摊位的大叔大娘，江鱼味就和人家唠叨唠叨，顺便提点意见。

看时机合适的话，再暗搓搓的提醒他们多试一试其他口味，说不定会有人喜欢。

一切都是为了增减收入，有人给了这么好的建议，店铺的生意人肯定是眼前一亮。

是以，美食节开始前的好几天，江鱼味只要往街上一走，马上就会遇到专门和她打招呼的人。

就是一两句话的不是，江鱼味自然是热心提点大家能接受的建议，顺便让他们也给自己的巫厨小店提点建议。

两相一结合，也就推动了美食的大发展。

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