第136章 圣京城
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庆国圣京城,城高三丈,城墙东西长约二十里,南北长约十八里,其周长约七十六里,城墙每面开三门,共十二座城门,乃是天下第一雄城。
据说圣京城内有人口百万,仅仅是这个人数,圣京城也称得上是天下第一了。
整个圣京城由外郭城、皇城和宫城、禁苑、坊市组成,有两市一百零八坊,城内百业兴旺、宫殿参差毗邻。
纵横交错的二十五条大街将整个圣京城分为东、西两市,一共一百零八个坊里。
每座坊的四周都筑有围墙,大坊一般开四门,内设十字街,小坊则开东西二门,设一横街,街宽都在五丈左右。
各坊均采取封闭式管理,坊门有卫兵把守,晚间会实行宵禁。
外郭城内有东西二市。
东市也叫礼市,售卖的都是贵重之物。
西市也叫草市,售卖之物多为百姓常用所需之物。
两市各占两坊之地,大小几乎相同,南北长约二里,东西宽约一里。
市场有围墙,开八扇门,内有井字形街道和沿墙街道,将市内分为九区。
每个区都四面临街,店铺沿街而设。
圣京城的商业大都集中在这两座市场,当然,其它各坊内也有一些零散的商铺存在。
圣京城的外郭城主要有四条水运河道,其名为聚丰、惠利、平安和永胜,分别从东南西三面引辽河的支流入城,提供生活和环境用水。
张顾是五日之前到的圣京城,然后在东市旁边的温柔坊租下一个三进的院子。
温柔坊并不是温柔乡,里面也没有青楼歌肆,而是名字就叫温柔坊,至于名字怎么来的,也没人知道了。
现在张顾的住处只有七个人住,除了他和碧羽以外,还有缘故和尚、马六、姜五,以及杜仲和杜家的一个伙计周通。
而杜家来的那些伙计,已经在昨日带着货物往寮州郡回去了。
其实缘故和尚是可以找个寺院去挂单的,可是和尚没有去,张顾自然也就不会让他走。
张顾反而觉得有缘故和尚跟自己这些人一起住,会感觉安全一些,毕竟缘故和尚这样的高手也是稀缺资源。
这些天没忙别的,就是在收拾整个院子。
租来的这个院子有些破旧,张顾便请人来将内外都翻新了一遍,这样住着舒服一些,反正也花不了多少银子。
院子是三进的,张顾是主家,便住在了最后面的小院儿里,就他与碧羽两个人。
中院儿有一个客厅,左右两个厢房,就由杜仲和缘故和尚各住一间,多出来的两间房子,便堆满了货物。
前院儿则是姜五马六等人住的,几个房间,也足够他们分开来住下。
今日算是收拾好了,晚上张顾就在中院儿的客厅里摆下一桌酒席,这就算是烧锅底了。
晚上众人喝得有些多,就连缘故和尚也喝了几杯酒。
吃过晚饭,又扯了一阵子闲篇儿,张顾就与碧羽去了后院。
如今有正经地方住了,张顾便让碧羽单独住了一间屋子,同是主房,只是张顾住了东屋,碧羽住了西屋,中间隔了一个勉强算是花厅的花厅。
书房被张顾放在了后院儿的东厢房,西厢房则是厨房了。
张顾也请了一个女佣,也不用住在他这里,就是早上来晚上走,只负责大家的一日三餐。
当然,碧羽也会煮饭,只是张顾觉得让自己的宝贝小丫鬟给杜仲那帮糙汉子煮饭,实在是太辛苦了,因此才请了一个女佣。
在路上走了一个多月,到了圣京城又忙活了四五天,今天算是能睡一个安稳觉了。
张顾打算明天就去蒋祝家中看看,这是跟蒋祝约好的,等张顾安顿好了就去蒋家找他。
“少爷,该洗脚了。”碧羽端着木盆走了进来,对正在写写画画的张顾说道。
说着,把水盆放在张顾的脚下。
张顾嗯了一声,将手中的炭条放下,拿着湿麻布把手擦干净了,就把双脚探进木盆中。
碧羽蹲下来给张顾洗着脚,说道:“少爷,东市上的那个浑羊殁忽很好吃,明日咱们再去吃一次吧?”
小丫头嘴馋,三天前张顾带着她去东市里逛,见有卖浑羊殁忽的,便带着她吃了一顿,结果小丫头就记住了,两天没吃就想了。
其实这浑羊殁忽是戎国的吃法,也不知道什么时候传入了庆国,并成为宫廷宴席佳肴,圣京城中的名菜。
“浑羊”就是全羊的意思。
“殁忽”则是戎国话的音译,翻译成庆国话的意思为宴席。
这浑羊殁忽的做法也很简单,就是把半大不大未成年的鹅杀了,去毛,掏去内脏,将肉末和米饭加多种调味料调和好,填入鹅腹中。
再取一头羊,亦宰杀去毛剥皮,去掉内脏,将未成年的鹅放入羊腹中,用线将口缝合,放在火上烤。
待羊肉烤熟后,打开缝口,取出鹅,然后将羊肉和鹅肉切了,混在一起吃,这就是所谓的“浑羊殁忽。”
东市上有专门卖浑羊殁忽的店,而且不止一家,据说一个戎国人开的店做出来的浑羊殁忽最为正宗,当然,其价格也比别的店贵了三成。
张顾带着碧羽去吃的那家专卖浑羊殁忽的店,就是戎国人开的。
张顾见碧羽又想吃浑羊殁忽了,便笑道:“你想吃,那咱们就再去吃一次,我也觉得他家的浑羊殁忽很好吃。”
“少爷,你说也怪了。”碧羽一边给张顾洗着脚一边说道:“咱们寮方城就挨着戎国,可是寮方城却没有卖浑羊殁忽的,你说怪是不怪?”
张顾说道:“这有什么怪的?你看浑羊殁忽卖得多贵,咱们寮方城有几家人能吃得起?
要是把店开在寮方城,那还不得饿死啊?”
“也是啊,我怎么没想到。”碧羽笑道:“要不少爷问问那个东西是怎么做的吧,以后咱们想吃了,咱们在家里自己做,这样能省不少钱呢。”
张顾哈哈笑道:“圣京城里好吃的东西多了,要是你觉得好吃就学会了自己做,那咱家就不用做别的了,开个酒楼好了。”
“开酒楼好啊。”碧羽抬头看着张顾笑道:“少爷,不如咱们开个酒楼吧,到时候想吃什么就叫厨子做什么。
而且酒楼还能赚钱,这样不是挺好吗?”
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