第326章 医济天下26

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南枝和小叔叔吃了很多海物，都是小叔叔和渔民们做的干燥之后的食物。

这些食物都带着海鲜特有的味道。

南枝看着系统哥哥放的美食图片，这样要做，那样也要做，吃得美滋滋的。

杜经纶在旁边纪录着这些美食的做法，如果卖海物的时候，附赠食谱，味道好，大家就会很乐意吃海物。

杜经纶看着一望无际的海洋，这里面藏着很多财富，必须利用起来。

“你倒是很会吃。”海物有腥味，有些人不喜欢，但好这一口的，又好这一口鲜。

杜经纶找了渔村的青壮年打算下海捕鱼，但两艘破渔船，又小又破，根本就捕不到什么鱼。

杜经纶没办法，又从杜家拿钱弄了一艘比较大的渔船，每天雇佣村子里的青壮年和有经验的渔民去捕鱼。

村子里的人挺高兴的，每天有固定的收入，鱼卖不卖得掉跟他们都没有关，又请妇人们帮忙制作海鲜干物。

在村里人看来，这就是一个冤大头啊，干，干到他破产。

实在是这些东西太贱了，根本就不值钱，现在有人折腾，他们拿到了钱，双赢。

一段时间弄了不少的干货，杜经纶又跟家里人要钱，要买马拉货。

杜家人：……

马呀，那可以马呀，贵得很，而且还要养，又是一大批的支出。

没看到你挣钱，就看到你往外支出了很多钱。

如果不是医馆走上正轨，还真没有钱给杜经纶造作的。

医馆看病的人不多的，大家都去熟悉的医馆看病，但意外的，凉汤和驱蚊香包反而卖火了。

尤其是凉汤，杜家舍得往里面放点甜味，让凉汤极具风味。

这样杜康平好失落，恨不得抓着人来医馆，“你们来呀，我医术真的不错。”

但看病这样事情又急不来的，好在凉汤和香包支撑着。

正经的没赚到钱，捎带的反而挣到钱，这找谁说理去。

杜康平没事的时候，更加深入研究凉汤，香包这种东西拆了知道知道是立马，得改进。

听到小叔子又要钱，韦氏就想要说话，被丈夫拉住了。

老裴氏斟酌道：“老三，咱就是说，不一定非要买，租行不行。”

杜经纶扫视了一圈家人，点点头：“也行，是我想得太当然了，等以后生意能做下去，再说吧。”

杜经纶也是一头热血，觉得这个生意肯定是可以的，因此要买马的时候，直接大开口说要买。

以后得注意点。

韦氏说道：“小叔啊，你有没有想过再接着读书啊，我们家现在已经不是流放的有罪人。”

杜经纶说道：“不行的，身份文书是假的，只要回到文书所在地，就会被拆穿，还需要有人做担保，没有人愿意给不认识的陌生人做担保。”

韦氏顿时萎靡了下来，原来他们根本就没有摆脱有罪之身，想要飞黄腾达重新回到京城是不可能。

“哥哥，哥哥……”韦氏怀里的小女孩朝南枝伸出双手要抱抱。

也许是路上南枝经常给孩子找果子吃，这个孩子很依赖，只是两岁的孩子跑也跑也不远，南枝没法带她出去玩。

南枝过去抱着孩子到院子里玩耍，大人们在屋里商量事情，她只是一个孩子，想太多会长不高的。

带着妹妹做游戏，南枝觉得妹妹真可爱，看到她笑得，南枝也很高兴。

嗯，她已经是一个大孩子了。

杜经纶每天忙得不见人影，南枝也不入山了，而是跟着着杜经跑。

一切准备就绪了，杜经纶带着渔村的几个青壮年和南枝上路了。

杜经纶不打算在他们安身立命的地方贩卖这些东西，而是走远些，至少也是去隔壁县。

杜经纶的目标很明确，就是去酒楼，只要酒楼流行开来，这些东西就被市场接受，大户人家和普通人就会尝试。

得知是来卖东西的，掌柜没有直接把人赶走，而是说道：“我们这里不缺东西的。”客客气气要把人赶走。

杜经纶说道：“掌柜的可以添两道菜，我们可以做一些，你尝一尝。”

掌柜看着这些海物干货，直接摇头：“我们的菜品绝对要新鲜的。”

新鲜的鱼虾做出来更好吃，新不新鲜舌头一尝就知道了。

杜经纶说道：“新鲜的有新鲜的味道，干货有干货的风味，掌柜的，现在也不是饭点，我能做一些，你尝一尝。”

“如果你觉得不好吃，我们也不会执意卖给你。”

掌柜迟疑了一下，还是带着杜经纶来到了后厨，掌柜看着杜经纶撩起袖子问道：“你做？”

杜经纶：“我做。”

真正十指不沾阳春水的杜经纶，这段时间做了好多菜，都是南枝做评判，如果南枝觉得不好吃，杜经纶就得重新做。

杜经纶把干瑶柱和干鲍鱼海带都泡发了，又打开了一个罐子，一股子臭味扑面而来。

掌柜连忙捂着鼻子，“这是什么东西。”

杜经纶：“臭鱼酱，你别闻着是臭的，但其实臭香臭香的。”

掌柜：“噫！”

真是后悔啊，把厨房都给糟蹋臭了，一股子腐烂的味道。

杜经纶也不在意，这种带着臭味的东西还真不容易让人接受。

但还有鱼露，掌柜看到他又拿出了东西，捂着鼻子看过去，看到是琥铂色的液体，问道：“这又是什么？”

杜经纶：“鱼露。”多的就不说了。

鱼露是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液。

鱼露的色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。

这么一点点，很耗费功夫的。

“我能沾点尝一尝吗？”掌柜对杜经纶问道，相比于浑浊的臭鱼酱，鱼露看起来还能教授。

杜经纶倒了一些鱼露在碗里，递给掌柜，掌柜用手指沾了一些，仔细尝了尝，眉毛一扬，让其他大厨尝一尝。

厨子们都仔细尝了尝，还有的沾了好几次。

彼此对视一眼。

掌柜笑呵呵问道：“这个鱼露虽然一般，但倒是比酱油多一点点味道。”

挑挑拣拣的挑毛病是心动了。

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