第453章 牛黄
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唐爷爷笑着点了点头:“没错,外行觉得这两种牛黄都是一样的,但其实天差地别,价格也是一个天一个地,人工的牛黄,四五百块钱一斤,而天然的牛黄,价格约莫在20-30万一斤。”
小石榴小嘴微微长大,有些惊讶。
这么贵的吗?
牛黄为我国传统名贵中药,又名“土精”“丑宝”。
天然来源于牛科动物的干燥肝胆结石,始载于《神农本草经》,在我国药用已有二千多年历史。
主要用于治疗热病神昏、谵语、惊厥抽搐、中风痰迷、癫痫间发狂等病证。
牛黄是许多中成药的重要原料,比如安宫牛黄丸,牛黄解毒丸等等。
唐爷爷说起这些药材,如数家珍一般。
家里便有天然的牛黄,林毅去取了一些来。
黑乎乎的,小石榴闻了闻,一股子奇奇怪怪的味道。
“呕,怪味。”小石榴捂住了鼻子。
林毅??
中药材,都有味道。
这些是药材本身自带的香味。
“我的天,小毅,你怎么会有这么大块的牛黄。”唐爷爷惊喜的说道。
“老舅,这老黄牛身体里有多少牛黄啊?要是有的话,是不是很值钱?”小石榴眨了眨眼睛。
“还不确定有多少,所以不好说,要是就几十克,也就两三万块钱,没多少钱,不过,刚才唐爷爷说的是市场价,真正的天然牛黄,出售的话,一般都卖出高价,甚至价比黄金,如果是急需,价格可能翻三到四倍。”林毅说道。
他这块牛黄,当初便是以100万/kg买来的。
折合差不多50万一斤,比市场价高两倍。
无他,天然牛黄数量实在是太少了,而且需求又大,所以是有价无市。
唐爷爷点了点头。
没错,现在不少的二道贩子,都是靠这个发家致富的。
当然,也有很多的骗子,用人工牛黄假冒天然牛黄,欺骗他人。
这种团伙作案,还为数不少。
唐爷爷拿起黑乎乎的牛黄,用手轻轻一擦,牛黄表面黑色的薄膜掉了一些下来。
“你们看,这就是区分人工牛黄和天然牛黄的区别了,天然牛黄大部分表面都有膜,俗称乌金衣,而人工牛黄,完全没有这种东西。”唐爷爷告诉大家。
“哪怕知道大黄牛体内,有天然牛黄,我们也没法取出来啊,取牛黄大多时候是杀牛取胆的。”唐爷爷继续说道。
小石榴...
“爷爷,这牛生病,是不是因为胆结石啊?”林毅询问唐爷爷。
要是胆结石已经影响到了老黄牛的健康,那也是可以通过手术进行割除的。
牛和人一样,得了胆结石,也会痛不欲生。
“这个我也不太能确定。”唐爷爷摇了摇头。
他也不是兽医,不敢妄下结论。
林毅以前听村里的老人说过。
身体里有牛黄的牛一般都比较瘦,就象人类罹患恶性肿瘤那样,本来很正常,一下子就瘦了许多,而且无法恢复。
看起来病恹恹的,不是吃了不长,而是食欲不振、精神萎靡,用一般的方法检查不出疾病、也无法治疗,从而失去利用价值。
病牛的身体里才有牛黄。
还有一种情况,那就是这头牛经常吃草药。
牛是吃草的,草药也是草,如果放牛的地方,有很多草药生长,牛长时间吃的是药草。
那么它的体内也会有一定概率有牛黄。
当然,也不是每个吃药的牛,老了之后体内都有牛黄的。
一般长期吃药,老老瘦瘦的,有牛黄概率比较大。
有些牛,身体里有牛黄,会咳嗽带出来。
不过当牛吐出黄后,要是没有被人及时发现拿走。
牛又会吃回肚里,但牛吐出牛黄后,便活不了多久了。
这些奇闻趣事,让小石榴感觉有些新奇,新鲜。
龟龟,吐出的牛黄还能吃进去的?
“那老舅,晚上大黄牛会吐牛黄吗?”小石榴有些好奇。
要是晚上,吐出来,然后吃进去,很难被发现吧。
“哈哈,只是有这个说法,我也没有真的见到过。”林毅开口道。
几人很快便离开了后院。
就算是要给大黄牛做手术,也不是今天晚上。
太晚了,准备也不够充分。
“老舅,我饿了,有宵夜吃吗?”小石榴吧唧嘴。
“既然小石榴开口了,那必须有啊,小石榴想要吃什么?”林毅让小石榴选择。
“蛋炒饭。”小石榴脱口而出。
她的最爱。
安排,林毅揉了揉小石榴的头,朝厨房走去。
晚上还要一些剩饭,鸡蛋冰箱里也有。
“妹妹,替我去外面院子里摘一些葱来。”林毅对林晓说道。
因为图方便,林毅用几个破的脸盆,放在屋檐下,栽了一些葱,这样炒菜的时候需要,就不用去菜地里割了。
炒菜的时候,放一些葱提香,味道会更美味。
“好的,哥,能多烧一点吗?”林晓嘿嘿一笑。
她也馋了。
林毅看向唐玥,发现她也是一脸期待。
呵,几只小馋猫。
林毅微微一笑,拿出了四个鸡蛋,盛了两大碗饭。
这下所有的人都可以品尝到了。
一人一小碗,晚上不能吃太饱,适量就好。
吃太多会不消化。
熟练的将几个鸡蛋,敲碎打入碗中,再加入些细盐,林毅拿出一双筷子,开始打起蛋来。
顺时针,蛋清蛋黄搅打均匀后,放在一旁备用。
这时候,林晓也已经摘回来了一小把葱。
林毅洗干净后,开始切了起来。
“哥,你这几年厨艺突飞猛进啊。”林晓忍不住感慨道。
可能生活能够改变一个人吧。
以前林毅哪里会这些。
如今,林毅手中菜刀飞快,不要太熟练了。
长短不一的葱,很快便成了碎末。
根部雪白,中间翠绿,此时全部混杂在一起,白绿相间,香气扑鼻。
没有葱末的蛋炒饭是没有灵魂的。
做好了蛋炒饭的准备工作后,林毅往锅里倒入一勺油,拧开了煤气灶。
唐爷爷养生,晚上不吃炒的东西,回房睡觉了。
唐玥她们则是眼巴巴的围在灶台旁边。
“咕咕...”
不知道是谁的肚子,不争气的发出了一句。
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