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二月末,城外吴家庄,一座巨大的厂房落成。

吴驹站在厂房前,进行了剪彩仪式。

“我宣布,大秦家猪饲养与处理中心正式开业!”吴驹高声喊道。

啪啪啪啪啪!

台下掌声响成一片。

牌匾被挂了上去。

待工人开始上岗,围观群众逐渐散去,前来观礼的治粟内史祁农找到了吴驹,戳了戳他:“老吴,为啥要起一个这么长而且拗口的名字啊?”

这段时间因为粮油厂和猪肉的事情,祁农时常与吴驹打交道,二人渐渐相熟,吴驹就多了个老吴的称号。

“长吗?”吴驹一愣。

这不比国土战略防御攻击和后勤保障局要简便的多?

他看了看大门上悬挂的牌匾。

别人家的牌匾都是正正好好的一块,悬挂在门的正中央,左右两侧要留些空,他这个倒好,足有两个人的长度,都快和大门的宽度一样了。

“嗯……如果你觉得很长的话,也可以叫他东厂。”吴驹摸着下巴说道。

“东厂?这名字倒是挺简便。”祁农推敲了一下这两个字,问道:“这有什么特殊含义吗?”

他刚说完就恍然大悟:“哦……是因为这里建在你这吴家庄的最东边?”

整天领土领土的叫太不方便,吴驹这块地比村大,比县小,但无论地皮还是地皮上的建筑又全部在他个人名下,于是“吴家庄”这个称呼便逐渐叫开了。

吴驹闻言一愣。

他自己都没意识到选址和昵称撞上了。

他说可以管这地方叫东厂的原因说来话长。

这座大秦家猪饲养与处理中心的名字的前半部分,也就是“家猪饲养”,很好理解。

这段时间吴驹和祁农一直在筹备推广猪肉的事情。

作为推广猪肉行动中的主要人物,吴驹当然也要赶一赶潮流的,况且养猪贩猪的利润那可是很大的。

于是乎,他在城外开了这么一家养猪场。

但养殖是他自己的生意,和推广猪肉的行动无关。

推广猪肉一事中,最重要的是在吴驹提出的祛除猪的腥臊味方法,即将其阉割!

而名字后半部分的“处理中心”,尤其是处理二字,便是阉割之意。

至于为啥要写成处理,那当然是因为叫阉割中心实在是太不文雅了……

想通这一处,也就不难理解为啥吴驹建议简称其为“东厂”了。

在场的人不少,听到吴驹和祁农的交谈的人也不少。

不久后,“东厂”这个称呼就传开了,大家都纷纷用东厂来称呼这个处理中心,也没管这里面到底有什么深层含义,这个称呼也一直被沿用……

这暂且不提。

吴驹和祁农结伴走入了东厂。

今天他们来这主要是参观。

一进入养猪场,祁农就啧啧称奇:“老吴,你这地方真干净啊,我看寻常老百姓家的猪圈都是很脏的,有的直接和茅厕连到一起,你这倒是截然相反。”

“那是必须。”吴驹说道:“我这是很讲卫生的,猪圈打扫的勤快,光铲屎的人就有十多个,甚至还会定期给猪洗澡,每隔一段时间还要消毒,开窗通风,你看空气里基本没啥异味,这些猪吃的也都是正儿八经的饲料,没什么乱七八糟的东西。”

祁农点点头。

只见猪圈中,上百头小猪正在饲料槽边吭哧吭哧的吃着饲料,不亦乐乎。

这些猪的身上都很干净,通体黑色。

“还是挺可爱的。”祁农说。

“长大你就不觉得了。”吴驹说。

祁农不反驳,旋即问道:“这些猪全都是被阉割过的吗?”

“没错。”吴驹点点头,他解释道:“猪是越早阉越好,这样腥气少,最好就是断奶前后,保证不会死的情况下立马就给嘎了,越小越好,这样伤口也小,好愈合。”

祁农恍然:“受教了。”

“要不要去看看阉割的过程?”吴驹问。

“那敢情好啊!”祁农很感兴趣。

“跟我来。”

吴驹带着祁农出了猪圈,来到另一侧的操作间。

房间被一面巨大的镜子隔成两半,就像审讯室一样,吴驹和祁农等人站在一头,猪和负责阉割猪的人站在另一头。

一声令下,刚出生不久的猪被抬上了手术台,一群穿着白大褂,戴着口罩的工作人员手拿手术刀围了上来。

“我们医者称呼那两颗蛋蛋叫作‘势’,而将其切除,便被称之‘去势’,阉割猪的话,又叫做‘劁猪’。”吴驹开始为祁农讲解起来。

“劁猪的好处良多,一来,性格更温顺,更好人工饲养,二来可以公母混合饲养,不必担心养着养着突然多了一大堆幼崽,这是对于养殖场而言的好处,但更为重要的是另外两点,被劁过的猪完全没了腥味,肉质更细腻,并且出栏的时间大大减少了。”

祁农一边倾听,一边点头,眼睛一直盯着那一头的猪。

听到吴驹最后一句,他有些疑惑:“为什么出栏的时间会减少?”

“猪在发育成熟后由于性激素的作用,体重会增长的慢,阉割后的猪没有性激素的影响,生长速度就快了。”吴驹说。

祁农和周围的人听了之后佩服不已。

“虽然听不懂,但感觉好厉害,不愧是吴卿啊!”

“竟然连猪都知道的那么清楚?”

“那是自然,医家魁首岂是浪得虚名,不仅把人知道的一清二楚,猪也知道的一清二楚。”

“一看吴卿这个样子就是有不少猪惨遭其毒手了……”

感受着周围人崇拜的目光,吴驹觉得很别扭。

虽然……崇拜是切切实实的,但崇拜这方面着实有些奇怪啊!

闲话少叙,里面的工作人员已经操起了刀子。

分开腿部。

对准目标。

手起刀落。

刀到根除!

一气呵成!

鲜血溅出,小猪发出凄厉的惨叫。

工作人员旋即给那里敷上防止感染和帮助伤口愈合的草药。

在场的所有男人皆为之胆寒,不由得夹紧了双腿。

唯有祁农丝毫不惧,反倒振臂一呼:“漂亮!行云流水,好刀法!”

吴驹挑眉,用看变态的眼神看着这位治粟内史,心道这祁大人该不会有什么特殊癖好吧。

想到这里,他默默往旁边闪了闪。

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