第14章 清蒸鲥鱼

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谢澹问：“听丫鬟说，你今天又是听琴又是学棋，我们家安安这是忽然转了性了，怎么学起这些个了？”

叶初说还没学呢，掰着手指跟他说起“琴棋书画、女红针线”那一套。

谢澹一听便笑笑问道：“何氏跟你说的？”

“嗯，那个琴，怪好听的。”叶初点头。

“好听和想学是两回事。”谢澹执起她白白软软的小手，捏捏她左手拇指和无名指的指尖告诉她，“学琴手指会痛，很痛的，尤其这两个指头，要时间久了磨出茧子来才能好一些。”

叶初把那两根手指举到眼前，摸摸自己柔软的指尖，小眉毛不自觉的拧起。谢澹一看她那小表情，没忍住就笑了。

谢澹举起自己的右手，给她看虎口和食指关节经常用剑磨出的薄茧，叶初指尖在上面摸了摸，粗粝发硬，跟她雪白细嫩的小手形成鲜明对比。

谢澹说：“你一个女孩儿家，身子又弱，吃那个苦做什么。你要只是觉得好听，犯不着非得去学它，咱家又不是养不起乐师。”

叶初感觉到哥哥似乎并不喜欢她学琴，再想想手指磨得生疼，立刻便从善如流地弃了，决定还是学一学别的吧，比如学学下棋和女红。

“等我学会了针线刺绣，就给你亲手做一件衣裳。”叶初道。

“那我可等着了。”谢澹笑，顿了顿正色道，“要你去学针线刺绣、亲手做衣裳，那咱家养的那些针线人留着干什么用了？”

她长这么大，大约还没拿过针。

谢澹道：“所谓君子六艺，我小的时候为了听人一句夸赞，也曾经用功去学，尤其痴迷下棋，费了许多精力，可现在想想究竟有什么用？其实这些东西，真要喜欢的话，学来自娱也就罢了，本身实在没什么用处，还耗费心神，你要不是真喜欢，就干脆不要学。”

“可是何婶婶说……”

谢澹：“你听谁的？”

叶初：“我听你的。”

“那你管她说什么呢。你只要听我的就好了。”谢澹道，“不过读书习字还是要的。你还小呢，无聊了去园子里走走散散，也比坐在那儿刺绣强。等你身子养得好些了，我还可以教你骑马。”

两人说了会儿话，谢澹就叫她去睡了，缓步从屋里出来。

他一脚迈出门，便看见一堆丫鬟和何氏都站在回廊下守着，见他出来，似乎惊了一下，慌忙福身施礼，谢澹径直往前院去了。

睡得晚，叶初起床就又晚了些，巳时过了才睡醒，早饭后便没了学什么琴棋书画的兴致，何氏也丝毫没再提起。

谁知午后常顺送了几个乐女来，琵琶箜篌，琴箫笛子，说是以后就养在府里，留着给姑娘解闷儿。

叶初饶有兴致地听了几回，她也不懂乐理，反正听着好听就行了。

宫里，谢澹午后小憩片刻，就开始抓紧时间处理政事，折子都批完，又因为淮北水灾的事情召了户部、工部的人来，发了一通火，骂了人，弄得整个紫宸殿噤若寒蝉。

陈连江悄悄打发人去知会御膳房，皇帝今儿生气呢，晚膳多琢磨琢磨吧。谁知日头半落，西边天际晚霞刚起来，皇帝就放下手中的书册打算走人了。

陈连江赶紧几步跟上去，一边叫人备马，一边笑道：“陛下，今儿进贡的鲥鱼送来了，哎呦今年送来的鱼格外的好，都有五六斤呢。奴才听说这东西温中开胃，补益虚劳，体弱的人吃最合适不过了，除了太皇太后宫里和御膳房留下的，奴婢刚才叫人给宅子里送去了，您这会儿回去，晚膳估摸着正好吃上。”

“嗯，做得好。”

一年中吃鲥鱼的时候统共也不过半个多月，这东西野性刚烈，触网就死，又是初夏季节，快马良船，用冰镇着，千里迢迢送到京城可不容易，半个月里也就能送来那么一两回。

谢澹便又交代一句：“下回的鱼来了，尽早送过去。御膳房也不必留了，朕回去吃。”

宅子里，午膳时春江刚拜托过厨房，以后晚膳陛下要是回来了，就尽量做些省事儿的菜式，需要剥壳的、挑刺的那些，不如换个法子做，还有姜片姜丝，入味装盘前就都挑出来，姑娘不吃姜，每次陛下都要先仔细挑到一边。

不然皇帝喜欢亲手照顾姑娘，一顿饭下来剥壳挑刺，盛汤夹菜，侍膳的丫鬟们在旁边眼睁睁站着看，她们心里哆嗦啊。

厨房答应的好好的，果然就去拿了一条大青鱼，决定晚上做个火腿鸡汤汆鱼丸。鱼丸才弄好，鲥鱼送来了。

厨子一看，得，这东西哪能做鱼丸，最好的吃法就是放上江米酒清蒸。

然而鲥鱼多刺。蒸好了端上来，鲜亮油润，鲥鱼要带鳞蒸，银亮亮的，膏脂肥厚，带着江米酒鲜滋滋的香气。谢澹原本也不太好这些鱼虾水产，自己没吃几口，一顿饭就顾着给叶初挑刺了。

晚饭后谢澹就带着叶初去园子里走一走。两人从院子里出来，进了园子没多远也就差不多了，在水榭坐一坐，歇歇脚，再慢慢悠悠走回来。

谢澹问：“再过几天就到你的生辰了，想怎么过？”

叶初张口就说：“要吃哥哥煮的葱花面，我生辰不都是这样吗？”

“行。”谢澹问，“还有吗？”

“还有，你答应了的，带我出去玩。”

那必须得言而有信。

朝廷端阳节休沐一天，而实际上，偌大的国家时随时有事情发生，普通官吏还好，可以实打实的在家休沐，皇帝和朝廷重臣却并不能真的不管事，另外节日也会有一些礼俗庆典。

朝中无大事，谢澹特意把端阳这天完全空出来，在家陪妹妹过生。

只是宫中还有太皇太后在，平常日子还好说，逢年过节他总得要去问个安的，不然要落个“不孝”的话柄了。

叶初早晨向来起得晚些，于是谢澹一早起来便先进宫一趟，给太皇太后问了安，略坐了坐就寻个借口告退出来，匆匆骑马回叶宅。

谁知道平常睡懒觉的孩子却难得起了个早，谢澹回到府里，便听说姑娘已经起来了，丫鬟们正在服侍她沐兰汤。

端午“沐兰汤”，用艾叶、香蒲、佩兰煮水沐浴，驱邪气，避五毒、驱晦祛疾。小内侍回禀说，姑娘大约是在玩水，隔着窗子都能听到姑娘和丫鬟们嬉笑玩闹的声音。

于是谢澹也先去沐兰汤去了，洗完了总觉得身上还留着艾草的香味儿。内侍回禀说姑娘请他过去吃早饭了，谢澹便换了件清爽的雨过天青色袍子，往后院去。

谢澹进去的时候，叶初正坐在桌边等他，除了日常的粥汤糕饼，桌上还有一盘青绿小巧的竹叶粽，就只有鸽蛋大小，缠着不同颜色的线，很是玲珑可爱。

见谢澹进来，小姑娘欢喜地招手叫他：“哥哥，快来吃粽子。”

粽子这样应景的东西，叶初却不能多吃，她脾胃弱，糯米的东西容易食滞，厨房搞出这么小巧的粽子倒是不错。谢澹一早吃了几口点心进宫，这会儿正饿着呢，这粽子他正好一口一个。

他没让丫鬟剥，却使唤小寿星给他剥，看着小姑娘微微低头，纤细白嫩的手指慢悠悠解开红的黄的丝线，打开青绿的竹叶，把一个个白生生的小粽子放在他碟子里。

“我还以为你能多睡会儿，等我回来能赶上给你做葱花面呢。”谢澹道。

叶初笑道：“你之前说就出去一小会儿，早早回来带我出去玩，我就睡不住了呗。葱花面咱们晚上再吃，我人小，吃寿面不着急，晚上吃才好长命百岁。”

这说法似乎还挺有道理，颇能自圆其说。

谢澹看了看她雪白的手腕，丫鬟已经按端阳习俗给她系了五彩丝线，丝线上还缀了两个小金铃，腰间也挂了小粽子形状的香囊。

谢澹便示意了一下内侍，很快有人捧了一个锦盒过来。

“给你的生辰礼物。”谢澹打开锦盒，里边是一个八宝璎珞的赤金项圈，叶初开心地拿起来看，谢澹便放下筷子，先帮她戴上，端详了一下笑道：“好看。我们安安拿项圈套住了，长命百岁，一年一端午，一岁一安康。”

“哥哥也一年一端午，一岁一安康。”

叶初吃饱了，一边叫丫鬟拿茶漱口，一边跑去妆台前照镜子。她今天本来就打扮得精致些，杏黄上襦配一条层层繁纱的浅红色裙子，垂鬟上插着白玉蝴蝶钗，还戴了一朵新鲜摘下来的红石榴花。

京城端午有佩戴石榴花的习俗，寓意平安富贵，取个好兆头。这幅打扮十分衬她这个年纪，应景喜兴，多了几分娇俏鲜活。

“哥哥，好不好看？”叶初张开胳膊，转了一圈。

谢澹笑道：“我妹妹当然好看。”

他吃饱了，漱口起身，便牵着她的手出门，叫人备车。城中人多眼杂，谢澹没骑马，跟叶初一道坐进马车上的软轿。

端阳节的京城比平日又热闹几分，路两旁门前廊下都插着艾草，街上弥漫着粽叶和艾草独有的清香。马车经过太液池畔的路段，车马便忽然多了起来。

太液池名为池，其实是个很大的湖，平日里游人也不少，然而今天似乎格外热闹，几个锦衣华服的少女刚下了马车，在丫鬟婆子簇拥下正在寒暄，一时间堵塞了道路。

叶初的车夫微微皱眉，勒住马车，等前边的马车移开。

叶初的马车上原本是一顶绿呢大轿，天气渐热，轿帷就换成了轻薄的碧色杭罗，四周挂着杏黄垂缨，驾车的是四驾一色儿的枣红马，随行护卫众多，车上却又看不到品级的顶子和徽记。这样一辆车，在街上便显得与众不同了。

一个华服少女往这边瞧了一眼，挑眉道：“那是谁呀，马车上还放个软轿，居然比我们县主还娇气？”

另一个少女闻言也看过来，笑道：“也不知道是谁，既然来给县主庆生，怎么还这般没眼色，摆这幅派头。”

这时前面的马车移开，车夫一抖缰绳，面无表情地继续策马前行，随行护卫端坐马上，目不斜视走过去了。

几个少女顿时有些讪讪，忍着好奇，往湖边走去。湖边停着一艘十分宽敞阔气的双层画舫，京城贵女云集，一时间香风满路，很是热闹。

谢澹和叶初按照之前说好的出城，先去如意小庄，给母亲的灵位上了香，用过午膳，在庄子里玩了一阵子，等到午后太阳稍稍下了凉，才动身返回。

进城时落日已经西斜，西边天际泛起一抹红晕，马车原路返回，穿过道路两旁的楼阁店铺，停在一处临湖的酒楼门口。

常顺下了马，一溜小跑到马车前禀道：“大人，姑娘，此处就是京城有名的馔玉楼，可以观景、听戏，里头也算干净雅致，菜式偏于南方口味，精致滋补，不同于京城的浓油赤酱。按照大人的吩咐，奴婢已叫人包下了二楼。”

谢澹从马车上下来，随手给叶初头上罩了个帷帽，遮住她的面容，才扶她下车，在一众随行簇拥下径直上了二楼。

掌柜的虽然不知道来的究竟是哪位贵客，可打眼一瞅也知道不是一般人，忙殷勤地跟过来伺候，却连雅间的门都没进去。叶初怕生，谢澹更是不喜生人见到她，便只叫掌柜备菜就好，送到门口，丫鬟们试了菜，再端进去。

叶初尝了几样馔玉楼的招牌菜，山珍鸳鸯烩、芙蓉翡翠羹，菜名应景好听，味道却也比不过他们府里的小厨房。但坐在酒楼里，沾一沾这人间烟火气，看看湖景，倒也挺有意思的。

从雅间低垂的纱帘看过去，正对着楼下的戏台子，他们进来时，几个伶人正在咿咿呀呀地唱。

“大人，姑娘，掌柜的来说问您可要点戏。”春江进来禀道。

叶初转头就问谢澹：“哥哥，你有想听的戏吗？”

“没有，你点吧。”谢澹道，“你哥忙成这样，许久没听过戏了。”

“我好像也没听过。”叶初想了想，慢悠悠笑道，“反正我们也没听过，就叫他们随便唱吧。”

今天是她生辰，谢澹怕唱些什么悲悲切切扫兴的东西，便又补上一句：“热闹些的就行。”

戏台上檀板轻敲，丝竹琵琶声中伶人上了台。叶初侧坐在塌上，饶有兴致地靠着栏杆，透过薄纱帘子听得还挺有趣。听了会儿，大约听明白了，就是讲了一个英雄美人的故事。

说的是一位官宦人家的千金小姐，幼年时偶然帮助过一位军户家的少年，少年郎爱上了小姐，便立志要建立功勋，等他发达了就来求娶小姐。若干年后少年郎在军中立了战功，当了将军，就壮着胆子去小姐府上求亲。小姐慧眼识珠，在众多求亲的王孙公子里头独独选中了他，不嫌他出身贫贱，委身下嫁与他，少年郎抱得佳人归。最终少年郎不负小姐的厚爱，战功赫赫，一路拜将封侯，小姐也当上了诰命夫人。

唱了没几句，谢澹听着戏文眸光微变。他瞧了瞧身旁听得津津有味的小寿星，手指微轻轻敲了两下桌面，却没做声。

等戏台上小姐当上诰命夫人、一片花好月圆的大结局时，谢澹放下茶盏，冷冷地瞥了常顺一眼，目光中划过一抹阴沉。

常顺顿时头皮一紧，却又有点摸不着头脑，这戏唱得不是挺喜兴的吗，难不成主子嫌这样英雄美人的故事不该给姑娘听？

常顺正在惊疑间，台下爆发出一片叫好声。一边叫好，一边有人大声道：“你们可知道，这唱的，就是当朝唯一的异姓王——忠王爷和他发妻的伉俪故事。可惜红颜薄命，那位夫人早年间就病死了，忠王爷用情至深，竟然立誓今生不再续娶，可歌可叹，忠王妃的位子至今还空着呢。”