第四百四十五章 蟹生
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比如最中间那个椭圆长盘里，装着一整条松鼠鱼，色作金黄，状如针鼠，浇着晶莹透亮的汤汁。
盘尾还摆着一只栩栩如生的雪白松鼠，一双眼睛漆黑透亮，直望着鱼身，露出了垂涎欲滴的模样。
“主人，这盘松鼠鱼，用的是刚从松花江破冰取回的鳜鱼，最是肥嫩鲜美。”小七一边拉开椅子请陶乐坐下，一边顺着她的目光介绍道。
陶乐便提起了筷子，小心地尝了一口，果然是酥脆细腻，酸甜适宜，比她之前吃过的松鼠鱼，不知道要强出多少倍。
在她咀嚼品味之时，西穆一直专注地看着她，等待着她的反应。
虽然他的厨艺，已经经过了系统的千锤百炼，可称为蓝星第一人了，但他还是依然在意着，生恐不合她的口味。
“特别好吃。”陶乐的眼睛幸福地眯了起来：“是我吃过最美味的松鼠鱼了，而且一旁的小松鼠，也雕得特别逼真。”
这句话一出，西穆的心便是一松，心中莫名地生出了无限欢喜。
他为了她，可以花费一个半世纪的时间学习厨艺。
能够得到她一声夸赞，见到她吃得欢喜，便即心满意足。
这种事，换了从前，他连想都不可能想，更别说是做了。
但现在，他却甘之如饴。
“小七，你的厨艺升级了？”陶乐问道。
小七早就得到了指示。这桌菜，必须是她做的，也只能是她做的。
不然难道屋里还能莫名跑出个田螺姑娘、肥猫王子不成？这不符合蓝星科学。
“是的主人，小七的厨艺，已经不亚于世界顶级大厨了。”
她也没说假话。确实升了级，也确实能与世界顶级大厨比肩。
但殿下的手艺，还在她之上。
宗师与大师，严格来说差的并不很远。
只是一线而已，提上去了，做出来的饭菜，便增添了无法比拟，无法形容的那一丝韵味。
可就是这么一丝儿，无数人穷尽一生之力都升不上去。
陶乐只觉得，今天吃到的每一道菜，都达到了视嗅之极致，至美，至香，待吃到口中，又是无法形容的至味。
这大概，就是传说中会发光的料理吧？
整个桌上，她最钟爱的，是一道“蟹生”。
因为处在内地，很少能见到这般鲜活的梭子蟹，所以平日里生腌的海鲜她几乎吃不着。
但前世她去过沿海城市，在那边吃到过类似的蟹生，只不过味道比今日所尝，却是有着不小的差距。
眼前的蟹，足有两三斤重，虽是早已拆成了块，浸泡在酱汁之中，仍能看出端倪。
陶乐吃尽了一块，仍是意犹未尽，再度取过一块，放入口中嗫吸着。
晶莹透明的蟹肉膏，直接滑入口中，咸鲜甘爽，伴着丝丝辛辣，堪称绝品。
不止是陶乐，西穆对此味也是情有独衷，连连指点着让小七喂食。
陶乐连吃了四五块，这才住了口，问道：“我还是第一次见到这样大的梭子蟹。而且这生腌到底是怎么做的，为什么竟能如此美味？”
“近海自然不会有这样大的蟹。”小七说道：“是由机器人潜入深海捕上来的，又趁着鲜活立即送了过来。”
“至于做法，倒也不难。先以软刷清理活蟹腹背，再以淡盐水浸洗后，用凉开水冲净。蟹钳与蟹腿切段后掀开蟹壳，去腮后剪成数块。”
“生腌的关键，除了蟹的鲜活之外，就是酱汁的调配。”
“草果、砂仁剥壳取籽，外壳剪碎，与小茴香、花椒、胡椒一起研成细末。另取少量小茴香、花椒原粒，加入姜蓉、葱粒，一大勺麻油，一大勺醋，两大勺酱油，半勺糖，以及适量的盐，浇入蟹段后拌匀，放冰箱冷藏腌制一小时即可。”
陶乐听到这一大串的配料，瞬间就头疼起来。
“小七。”她尝了一口加了鲜虾与海参，熬煮得极入味的三鲜粥，十分满足地道：“有你在，我只要会吃就行了，做菜什么的，就交给你了。”
小七难得地没有应声。倒是一旁的丑猫大爷，目光灼灼地看着自己，还用双爪奋力地拍了几下桌子。
看来她与他，是英雄（雌）所见略同啊！都对小七的厨艺爱不释口。
就是再给陶乐增加百倍的想象力，她也想不到，英武帅酷的王子殿下，竟然会为自己洗手做羹汤。
饭后，陶乐便舒舒服服地坐到了沙发上，任西穆躺在自己的怀中，然后便打开了讲义。
再过几天，第一届针灸控脉止血研修班就开班了，她还得要认真揣摩一下，到底该如何授课，才能让这些学生们，又快又好地掌握这门技术。
报名的情况她已经收到了，第一期二百个学员中，中医还不到五十人，剩下的全是西医。
他们根本不认识人体的穴道，也没摸过毫针，教起来肯定有难度。
但是就算再难，她也不能退避。因为这本就是她上交此项技术的原因，要将其推而广之，以便救治更多的人。
不过，都到了这个时候，主办方医学会，也还没告诉她具体的地点和安排。
陶乐想到这里，便拨出了一个电话。
医学会专门负责教育、研讨方面工作的干事吴江接起了电话。
“陶老师？”吴江的声音很热情：“您是想问会场的事儿？”
“嗨，都怪我忘了跟您说了，研修班就在云市办，通知我稍后就下发——也省得您到处跑了不是？”
“承办方是米奥科技，他们是主动找上门的，态度特别积极热情，不但免费提供会场，也为参与学员住宿餐饮打了折扣。”
“那会场，是定在米奥大酒店？”陶乐若有所思地看了怀中的西穆一眼。
他的一双黑金之瞳中隐含笑意，肯定是知情者无疑了。
“对，就是米奥大酒店!”吴江应道。
“那，关于先前说的人体模型教具，准备了吗？”
“关于教具的事，米奥科技那边拒绝了，说有更先进的方法——要不我把他电话给您，您跟他联系一下？”
“不用了，就这样吧。”陶乐看了一眼站到了自己身前的小七，挂了电话。
“主人，您别生气。关于您的教学，确实有更适合的手段，也不用您多费心思”
小海也爱吃生腌虾蟹哦！给大家提供的配方，亲们可以试一试呢。
注意，为了健康着想，一定得是活虾、活蟹才行！也可以加一点香菜和辣椒提味儿哦！
本章完
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