第六十二章 我苦得只能吃大米和面粉做的饼

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灶棚里，林桃把苦荞上碾，被碾扁的苦荞米成了粉末，软壳就留在了碾石上。

全都碾完了，最后一步，就是过细筛。

把壳留在筛子里，苦荞面被筛出来，就可以了。

忙完这些，正好到了做饭的时间。

林桃就着新做的苦荞面，加水和成面团，然后按人头一人捏了一个饼，糊到锅上慢慢烤着。

你可别嫌弃它有股子苦味，偏偏苦荞的营养价值比其它主食都更为丰富！

无论是蛋白质，还是脂肪和芦丁，维生素，叶绿素，无机盐和微量元素等比小麦、大米，甚至甜荞都高出一倍以上！

更别提苦荞的药用价值，更是其它主食无法比的！

烤好了饼，林桃又拿大米煮了粥。

夹了两碗老太太自己腌的泡野菜，抬到院子里。

“来吃饭吧！”

苦荞饼一人一个，没有多的。

别看加了苦荞饼，粥的量，林桃可没减。

小李乾看着簸箕里的褐色的饼子问：“阿奶？这是啥啊？”

“尝尝，这叫苦荞饼。”

“就是昨天阿奶摘回来的那个？”

林桃“嗯”了一声，掰了一小块，塞进小李乾嘴里。

小李乾先是皱眉，咀着咀着，脸上的表情就不一样了。

那可不嘛！口水里的唾液淀粉酶，可以将食物中的淀粉，分解成葡萄糖。

那股子淡淡的甜，不仅减少了苦荞的苦味，还丰富了口感。

“嗯！好好吃！”小李乾昴着头：“奶，你好厉害啊！”

然后激动得掰给小玲兰和许氏吃。

旁边李二看得满眼不信，尝试着吃了一块后，脸上的表情，也微妙的变化着。

李四眼尖，看到老二家吃了，没人说苦，当即也跟着吃起来。

至于李三，吃东西对于他来说，只是为了填饱肚子。

好吃与不好吃，并不重要。

而李家二老吃了一口后，不禁问：“桃子，你咋做到的？虽然还有苦味，可这饼的口感，似乎有点像面粉呢！”

那可不嘛！一个小麦，一个荞麦。

它两要是不像，能用同一个姓？

一连吃了好多日稀的，如今吃上一顿干的，那叫一个舒服。

尤其是好吃懒做的李一，揉着肚子叫了好几声：“美！食再是太美了！”

收拾完，许氏娘仨和朱氏一起，收拾洗碗。

老太太凑过来小声问：“桃子，我和你爹住的这房，我们自己建。你领着孩子们，该挣钱挣钱去。今年这冬天，可能不太好过。”

毕竟是活了几十年的人，经秋看冬的眼水，从来都很准的。

“娘，挣钱这事，您二老就别操心了。”

极端灾害天气，要是真来了，还就是她挣钱的好时机！

这一整日，李家小院忙得热火朝天。

也多亏了这毒辣的日头，新糊好的墙没塌。

为了省事，二老免去了门板，编了两块草帘挡着，就当是门了。

想着晚上早睡，林桃做饭的时间，也提前了。

和中午一样，也是苦荞饼加粥，不同的是，林桃把以前老太太拿来煮在粥里的野菜，泡发后，拿猪油炒了一大盘。

那股子香味，引得两小只，趴在窗户上流口水。

把吃的端上桌的时候，正是村里人做农活下山回家的时候。

“哎呦！这李家吃的，那黑乎乎的饼子是啥呀？”

“听说林氏去镇上摆摊，卖啥神仙豆腐，买卖挺红火的。”

“红火有啥用，看来她挣的钱，也只能买些发霉的面粉罢了！你看看这些天，镇上粮食都涨到啥价了？要我说，还是咱地里的粮食值钱！再过几日，咱地里那些粮食，能卖老多钱了！”

林桃抬眼看去，竟是龚巧儿家娘几个。

见林桃看她，她还把头昴得更高一些，两个大鼻孔子，正对着林桃。

“咱们哪！比那些没地的人，可富裕多喽！”

听出话外鄙视之音的李二，猛的站起来，那拳头捏得咯咯响。

反应快的李四，一把拉着。

林桃抬手压了压，李二懂事的坐下来。

“不就种了几块地嘛！今年雨水差，谷子空壳的多了去了！只怕是收割了，也只能卖掉，换菽果腹喽。再说这天，这么干下去，搞不好来了蝗虫啥的！说不定连空壳都保不住呢！”

这一下，就跟点了炮仗似的，龚巧儿娘几个，顿时就变了脸。

“呸呸呸！林氏你良心坏透了是吗？这种话都说得出来！真要有蝗灾，你就是把你们一家老小卖喽，你都买不起粮食！劝你一句，心向点好！免得苦的还是自己！”

林桃把饼放回碗里站起来，龚巧儿的娘即便是昴着头，也就免强算是和林桃对视。

“哎呦，我好苦喔！苦得只能吃大米和面粉做的饼！哪像你家啊，一年到头种稻谷，吃的却是小米。咳！我知道，你们家这是嘴挑！吃不惯大米和面粉！”

“你……”龚巧合儿娘几个，气得吹鼻子瞪眼的。

龚家寨一年两季稻，可偏偏种了皇帝的地，就得给皇帝交粮。

只是每每交过粮税后，剩下的那点粮食，压根就不够一家人吃的。只好把大米拿去米铺换稷或是菽，能不饿肚子，已经是祖宗庇佑了！

至于面粉那种精贵的玩意儿，听说明方吃得多些，他们这些南方人，种了一辈子地，或许都吃不上一回。

龚巧儿拽着她老娘，从院墙边离开：“娘，她还不配让您生气！”

他们一家走开，后面跟着路过的村人，向林桃投来羡慕的目光。

有人小声问：“那真是面粉吗？”

“应该是吧。”有人小声答。

“可为啥我看别人拿面粉做的饼是白色的。她这是黑的呢？”

“或许真像龚巧儿讲的，是发霉了？”

憋了许久的李二大吼：“你们才发霉了！这是苦荞饼！没吃过就别瞎咧咧！”

众人带着一脸的迷惑，连连跑开。

林桃也没制止老二，在对外这件事上，她倒是觉着，不能软弱！

只要是占着理，就不能让别人骑到头上来！

因为欺凌这种劣根性，是刻进一些人骨子里的。

之所以一些人没有表现出来，只是因为他们觉得不比别人高一头。

一旦他们觉得你不如他们时，这种劣根性，自然而然就表现出来了！

越是这种时候，你就越不能服软！

态度强硬，才能让这些人打消欺凌的念头！