第48章 可以卖红辣酱

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看自家当家的还没缓过神来，小黄氏说道：“还愣着做啥呢？”

“不是，咱咋就答应了？”王有根问。

“你傻呗。”小黄氏说，“不过陆老大家的现在人真不错。你看几个小的，精精神神的，比前两年好太多。”

“是不错。会过日子了。”王有根赞同。

“所以说，家里还是要有个女人操持才行。”小黄氏感慨，“不过，陆家怎么一下子有钱了？”

“或许是卖豆腐的钱？”王有才猜测，“要不然她们怎么要收那么多的豆子？”

“要真是这样，陆家的日子就好过了。”小黄氏说，“行了，这肉我拿去做了，过了今晚明天铁定坏了。”

“行，去吧。那布收起来，等后面给俩娃做一身新衣裳。”

“好的。”

走了一下午，大家都累了。贺云熙煮了一锅面，大家凑合着吃了，然后各自冲凉睡觉。等贺云熙睡着了，陆彦才去换药。

这两日上山走路，他大腿内侧的伤口有些红肿，但是并不严重。不过这比他预计的好的多，这让他对贺云熙给他的药很是好奇。

前世他跟着三皇子去过军队，知道军队里军医是什么水平。

要是军队有这些伤药……

他抿了抿唇，这些东西现在还是不要被人知晓的好。

寅时过半，贺云熙醒了，打算抹黑起床。刚起身就听到陆彦的声音：“这么早？”

“嗯，豆子应该泡好了。”贺云熙说，“袁掌柜他们应该一早就来拿了。现在磨了正好。”

“我帮你。”陆彦也起身。

“好啊。”贺云熙不觉得男子帮忙做事有什么不对的。自己这么早起床干活，男人也要勤快点。

好吧，在现代陆彦这个年纪还算是青年。

两人起来，贺云熙去检查了一下豆子，的确泡的差不多了，便提去磨。

“我来吧。”陆彦说。

“我先磨，等会儿我去煮豆浆的时候，你再来接着磨。”贺云熙小声地说，怕把其他人吵醒了。

陆彦没执意推，站到一旁给她添加豆子和水。

一刻钟后，贺云熙磨了一桶，打算先去煮了，剩下的就交给陆彦。等她煮好，把豆腐压好，陆彦也磨好了一桶。

卯时中，陆家其他人就起来了，贺云熙给他们煮了豆花，依旧是甜咸口味都有。

“大嫂，你们还要做多久啊？”陆云娇问。

“还剩一锅就好了。”贺云熙说，“今天是第一天，准备的量不算多。”

她昨天只泡了三十斤的豆子，今天大概能出一百斤的豆腐。正好是袁源约定的量。

辰时中，院门就响起了敲门声，陆羽去开门，看到门口站着两个人。

“请问陆彦公子在吗？”何岩问。

“你们是袁掌柜吧？大哥大嫂他们在后院，请进。”

陆羽将两人邀请到院子里，给两人端了凳子。

贺云熙他们正在后院晾晒辣椒，听到动静过来，笑着对袁源说道：“袁掌柜，你这么早就到了呀。”

“哈哈，昨晚得到我家少爷的通知，要第一时间将豆腐送到州城去，所以过来的早了点。”袁源解释道，“不知道这豆腐好了吗？”

“最后一板豆腐还需要再等一等。还要小半个时辰。”贺云熙说，“袁掌柜吃早饭了吗？若是没吃，我们还留有一些豆花，你们也可以尝尝。”

袁源出发比较早，还没吃早饭，看陆家清贫，原本是想说吃过的。听到贺云熙说豆花儿，自己没听过，想来是和豆腐有关系的，便说道：“出来的早，还没吃。”

“那就吃点豆花儿吧。”贺云熙说，“你们等一等，我去热一热。”

很快，她端了咸味儿豆花出来，一人一碗。

看到豆花儿，袁源和何岩都很新奇，接过碗就尝了一口。

贺云熙在一旁问道：“味道如何？”

“很是不错。有一股豆香，口感也很细腻。”袁源说，“这也是用豆子做的？”

“没错。这是做到豆腐中间一步，要做成豆腐，后面还要继续。”贺云熙说。

“这豆花味道也很好，应该也能入菜吧？”

“的确是可以。不过我还没做。”贺云熙说，“这豆花可以做荤豆花，素豆花，豆花鱼等等。”

“还有可以做豆花鱼？”

“可以呀。”贺云熙说。

袁源感叹地看着贺云熙，不知道她怎么会知道这么多吃的。作为一个酒楼老板，他恨不得把贺云熙说的这些都买下来。

但是他也知道，很多人的菜谱都是家传的，轻易不会卖。

至于贺云熙说的是不是假的，他当然是相信她的。她做出来的菜，味道可是比丁山还要好的。

丁山说，这可不是仅仅知道菜谱能做出来的，她对火候、油温、调料那些都非常清楚，才能做的那么好吃。

这就是为什么同一个菜谱，做出来的菜味道却不会一模一样的原因。

“可惜今日没带鱼，希望下次可以尝尝你说的豆花鱼。”袁源惋惜地说。

“行啊，下次你想吃了，提前跟我说。”贺云熙笑着应道。

说起豆花鱼，她也有些想吃了。

一会儿去那个水潭叉两条鱼回来中午吃。

“对了，你上次说的红辣酱……”袁源有些不好意思，可这也是他这次来的任务之一。

“我已经准备好了，这就给你拿。”贺云熙去拿了一陶罐出来，还有一双干净筷子。

她打开给袁源看了一下，然后拿筷子进去搅拌了一下，夹了一些出来吃了。

“你这……”

“只要是吃食，还是这样比较保险。”贺云熙说，“另外，关于这红辣酱，我们前两日进山，又找到一些原料。我打算用来做红辣酱，量的话，应该可以供你们到明年。”

“真的？”袁源太高兴，还以为出现幻听。

“当然是真的。不过那原料我们也是才发现的，还没有做成红辣酱。”贺云熙说，“你们若是要，我可以先把我之前做卖一些给你。”

“那可太好了！”袁源激动地拍手，差点把手里的豆花掉到地上，幸好何岩眼疾手快给接住了。