第一百四十二章 庆生

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“我们俩在路上碰到了秦壮，他说今天是卿州的生辰，我们两个老家伙反正也闲来无事，所以就跑来给卿州庆生了。”

今天是许卿州的生日，她竟然不知道。

何漫漫刚这么想到，就见郑晓军看了一眼正好走出来的许卿州，又笑着道：“卿州，你该不会嫌弃我们两个老家伙打扰到你和漫漫吧？”

“知道打扰，您老还不是来了？”许卿州挑了挑眉头道。

郑晓军闻言，只笑眯眯地不说话，他可听老沈说了，这个许卿州做菜的手艺可是一流，难道遇上一次，他还不得厚着脸皮蹭蹭。

“好了，许卿州，郑老师他们也是好意。”见着许卿州说话夹枪带棒的，何漫漫忍不住地说道。

“师妹这话说得对，大家可都是来替你庆生的，你应该感到高兴的。”一旁的秦壮闻言，也连忙说道。

“你要是哪天不那么八婆，我想我会更高兴的。”而许卿州闻言，却是冷冷地看了秦壮一眼道。

秦壮被许卿州看得浑身一冷，有些后悔自己一时嘴快，想来以后再想要吃许卿州做的饭菜，恐怕是不能了！

而就在秦壮后悔不已的时候，许卿州却又是嘴角一勾，开口了，“两位老师，都进来坐吧，不然等会饭菜该凉了。”

许卿州说着，拉着何漫漫让了开来，郑晓军倒也是真的不客气，拉着沈清就朝着四合院里走去。

看着面前那一桌色香味俱全，一看就令人食指大动的菜品，郑晓军不由得竖起了大拇指。

“老沈，你这弟子恐怕连满汉全席都做得出来，这个老小子，可真是有口福。”郑晓军一脸羡慕地看着沈清，心中越发后悔当初没把许卿州骗到他手下来，不过好在他徒弟争气，这才让他老人家能够吃上这一桌子好菜。

而沈清闻言，心中却只觉得一阵的凄凉，他这好弟子可从来没做过这些吃食给他老人家吃过，他唯一吃过的不过是许卿州下的一碗面而已。

但是这么丢人的事情，他哪能让郑晓军知道？

本来好些菜都做好了许久了，之前又耽搁了那么一会儿，于是他们几个人围着桌子坐下，也不再客气，分别夹起了菜来。

不由得说许卿州人长得好，做得菜也是一绝，比起国营大饭店里的大师傅那也是丝毫不逊色的。

就在郑晓军仔细地品鉴着每一道菜独特的风味时，他不经意间看见了秦壮正狼吞虎咽地吃着菜。

“秦壮，你慢点吃，我们又不和你抢。”还不等郑晓军开口，就听见坐在对面的沈清笑眯眯地说道。

郑晓军闻言，更加生气了，秦壮这小子简直把自己这张老脸都丢到了大西洋。

“你这臭小子，上辈子是饿死的吗？又不是以后都没饭给你吃了，你这么狼吞虎咽的干什么？”郑晓军瞪了秦壮一眼，没好气地说道。

秦壮闻言，含泪地点了点头。可不！以后再想吃许卿州做的菜，那可不能了！他还不得多吃点。

而郑晓军见着秦壮居然还不收敛，也懒得管了，自己也不再仔细品味每道菜的妙处，也迅速而不失优雅地夹起了菜来。

开什么玩笑，就秦壮这个小子这种吃法，他要是不快点，能吃得上几口？

看着面前三个人风卷残云的样子，何漫漫微微一愣，拿着筷子竟然不知道夹哪一盘菜才好。

而就在这时，只见许卿州嘴角带笑，凑到了何漫漫的耳边，低声道：“等他们吃，厨房里我还留着其他的好东西呢。”

何漫漫闻言，眼睛一瞪，有些不可思议地看向许卿州，她没想到许卿州居然还留着一手呢？

没过多久以后，桌上的菜就都被这三人给瓜分得干干净净了。

摸着自己溜圆的肚子，再见何漫漫和许卿州两人似乎就没怎么动筷，郑晓军难得心中升起了些愧疚。

“那个漫漫和卿州啊，今天真是不好意思，你看这……”

而出乎意料的是，许卿州并没有生气，而是摇了摇头道：“郑老师客气了。”

“就是招待不周，不知两位老师，还有秦壮，你们都吃饱了吗？”许卿州又笑着问道。

瞧瞧这大度的样子，还问他们吃饱没有，果真是个好同志啊！郑晓军和沈清闻言，忍不住的心生赞赏。

就连秦壮也不由得有些怀疑，自己是不是把许卿州想得太小气了！

“吃饱了，吃饱了，真是多谢卿州你的款待了。”郑晓军连忙客气地说道。

一旁的秦壮也是捂住肚子道：“简直吃撑了，再也吃不下其他东西了。”

“吃不下其他东西了？”许卿州低喃道，脸上不由得带上了笑容，然后站起了身来。

秦壮见着许卿州脸上的笑容，心中莫名的生出一丝不妙。

果真没过一会儿，就见许卿州端着一个砂锅走了进来。

这是……

众人刚在疑惑，只见许卿州打开了砂锅的盖子，又撕开里头的荷叶，一股诱人的香气扑鼻而来，带着酒的香气，又带着各种肉的鲜美，引得他们三个不由得吸溜了一下口水。

“卿州，你这是？”郑晓军看着那褐色的浓汤，他在里头可瞧见了鲍鱼海参这样的高档货。

“佛跳墙。”许卿州嘴角微微勾起，这么说道。

“那是什么？”郑晓军闻言，不由得有些疑惑地问道。

其实也不能怪他不知道，这佛跳墙乃是F省的名菜，而他从小长在北方，又家境普通，以前能够吃饱就不错了，哪里又会知道佛跳墙呢？

而沈清却不一样，他祖籍就是F省的人，这道名菜自然是知道的。

于是只见他沉吟了片刻，然后开口道：“老郑，你不知道也正常，这是F省的名菜。”

“传说，这是在Q朝道光年间，F省的一个官员宴请布政使，席间有道叫做福寿全的菜。布政使吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上，进行改良。后来，这人离开布政使衙门到F省开了一家菜馆，在一次文人聚会的筵席上送上此菜。文人们品后纷纷叫好，有人即席赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”而从这以后，这道菜就叫做“佛跳墙”。”

“这都是用什么做的啊？居然这么香？”郑晓军闻言，点了点头，然后又好奇地问道。

“据说是用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成。”沈清说道，不由得吞了吞口水，望向了那份美食。

而许卿州听到沈清知道的这么详细，不由得笑了。

只听得他说道：“这佛跳墙之前还差点火候，所以这才端上来，不过可惜啊，两位老师都已经吃饱了，想必也吃不下这佛跳墙了。”