第364章 疯狂的松露

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烟草这个东西，虽然也属于经济作物，但因为国家的管制非常严。所以，市面上基本买不到烟草的种苗，甚至就连号称无物不卖的网上销售平台也是一样。

虽然宁致远本身并不吸烟，但身边的人，吸烟的确实不少，而香烟这种东西，对于健康的危险是相当大的，所以，在听说易门这边有烟草种植后，就不免动了些心思。

不过，考虑到此行的真正目的还没有达到，所以，宁致远到也不急着把心里的想法说出去，而是一边继续闲聊着当地的风土人情，一边跟着大部队朝目的地进发。

随着一行人正式踏上那座山峰开始，之前还有些懒散的村民们顿时就跟上了发条一样，一条直线的队形瞬间散开，形成一个扇形，开始缓慢地往山上推进。

原本直立的身形微微弯曲，锐利的眼神仿佛扫描仪一样，在自己的四周一一扫过。随意拎着的锄头也紧紧地握在手上，整个队伍的气氛顿时显得凝重了起来。

在宁致远的眼中，这些村民的锄头只是东一榔头、西一棒槌地锄着，丝毫看不出什么规律。如果遇到可疑的地方，才会停下来往下深挖，否则只是锄上一下就会离开。

按照从网上查来的资料，松露这种块菌一般都藏在离地表三到四十公分的地下，混杂在快要腐烂的树叶和淤泥之中，别说用肉眼了，就是端个放大镜都难以分辨。

可让宁致远不得不佩服的是，在如此简陋的环境之下，居然没多会儿的功夫，就听到位于队伍前方的李全盛发出一阵惊喜的声音，不用说肯定是发现松露了。

等紧赶几步走上前后，果然就看到李全盛正从挖开的土坑中捡起两个，大多也就只有乒乓球大小，表面很不规则，颜色黝黑的物体，眼中满是收获的喜悦。

“咳咳……”眼瞅着对方下意识地就想将松露收进自己的口袋之中，对这种事情早已经见怪不怪的任贤齐，却是连忙咳嗽了两声以示提醒。

愣了一下的李全盛这才想起自己今天主要的工作不是挖松露，而是当向导。脸上顿时流露出一抹憨憨的笑容，随后就将手中的松露给递了过来。

“李师傅，你是怎么发现这里会有松露的？”接过那两颗并不大松露放在鼻前闻了闻，随即就感觉到一股子说不出来味道的宁致远，仔细地打量了一下后又给还了回去。

“挖习惯了，看看就知道了。”接过自己那份收获的李全盛，小心翼翼地将松露放入自己的布口袋之中，脸上依旧满是憨憨笑，可眼中却闪过一丝精明之色。

“哦，那我能看看你挖出松露的那个地方嘛。”知道这种经验可是人家吃饭的依靠，自然不会随便透露的宁致远，到是并没有进一步探究，而是指了指那个土坑笑道。

“哦，你看就是。”刚把松露给收好的李全盛，要不是想到自己这一趟的主要工作，估计早跑到别的地方继续去挖了，自然不会去在意那个刚被自己挖开的土坑。

“呵呵……李师傅，这样吧，你该忙就去忙，不过，一旦有收获的话，记得让我看一下挖出松露的坑洞就行了。”看出对方心思有些开小差的宁致远，笑道。

“这……这个……”虽然确实很想接着去挖松露，但考虑到之前许诺的工钱，还有叮嘱的那些话，想挪动脚步又不敢的李全盛只得拿眼神瞅着站在一旁的任贤齐。

“就按宁老板说得办，不过，不只是你，就是其它人挖到松露也一样要通知这边，不然……”知道眼下正是采集松露好时节的任贤齐，到也没有过多为难，但话里的警告之意也很明显。

“哦。”知道这话中意思的李全盛连忙点了点头，然后才在任贤齐的摆手中，一溜烟地跑开，融入到那些依旧还在搜寻和挖掘，并没因为自己挖到松露而停下动作的村民之中。

而宁致远这时也从一直跟在身边的姚劲松手上，拿来折叠铲、封口袋、数码相机等等之类事先准备好的工具，然后还不忘扔了个眼神给对方。

在出来之前就已经约好一些事情的姚劲松，在接到眼神示意之后，自然很配合地找了一个关于采购松露的话题，将站在一旁还想帮忙的任贤齐给引开了一段距离。

没有了外人在场，宁致远自然也就没了什么顾忌，伸出手来，抓起一把新鲜的土壤放到鼻前，在催动可以增加嗅觉的小手段之后，很快就察觉到了泥土隐藏的那一丝松露的气息。

确认了之后，宁致远自然没有客气，转手之间就将产生那两块松露的土壤给送进了空间之中。当然，为了不露痕迹，自然也不忘再从空间里弄点土壤给替换回去。

等宁致远将自己下手的痕迹给抹去之后，李全盛那边又再一次发现了目标，不过，这一次却不是李全成本人，而是他的哥哥收获了一块差不多婴儿拳手大小的松露。

别看这块松露比之前李全盛发现的那两块其实也大不了太多，但从包括李全成在内的其它村民，那羡慕的眼神中不难看出，这块松露的价值上明显要来得更高。

按照任贤齐所说得，由于近年来过度的采挖，不只是易门县，整个云南所有产生松露的县村，产量都在减少。特别是冬天的那场大旱之后，产量更是锐减的吓人。

不过，也正因为如此，松露的收购价格也是屡创新高，从做了功课的任贤齐嘴里听来的信息，现如今这松露，已经是不论品相，不管熟透没熟悉，已经都能卖到三百多元一公斤。

当然，如果遇上品相好的，而且熟透了的松露，收购价格上自然还能更高。所以，整个易门县，不对，应该说整个云南，采挖松露的气氛也随着行情的暴涨而显得更加的疯狂。

好在，收购价暴涨也好，松露的产量锐减也罢，抛开道德层面的东西不说，对于正打算从事这个行当的宁致远来说，反而是件值得庆幸的事情。

很快，被李全盛哥哥挖开的那个小坑里，带有一丝松露气息的土壤同样被宁致远给收进了空间之中，而原本的小坑也被空间里的土壤给抹去了痕迹。

就在这时，继续采挖松露的队伍中，突然响起了一阵欢呼声，随后就看到一个村民，非常利索的扔掉手中的锄头，伸出双手就在面前土坑里的抓了一把。

等走到跟前一看，宁致远眼前不由一亮，要说这前后发现的三次松露中，论个头就属眼下的这块最大。但可惜的是，因为挖掘不小心，这颗快有大半个成人拳头大小的松露被劈成了两半。

不过，即便是这样，如此大的一块松露，依旧让在场的村民们兴奋不已，纷纷上前祝贺之后，又开始埋头继续着自己的“寻宝”工作，以期能获得同样甚至更好的收获。

等宁致远如法炮制地将这一次的土壤送进空间，并抹去痕迹之后，一连过了将近半个小时，搜寻松露的村民们，仿佛失去了命运女神的祝福一般，一颗松露也没能再发现。

好在，这样的情况对于已经有所收获的宁致远来说算不上什么坏事儿。但因此也觉得，外国松露猎人的那一套，确实有可取之处。

毕竟按照资料上的记载，松露虽然黑乎乎的看着就跟个泥疙瘩差不多，但却通过独特的气味来散发着自己所特有的生命波动。

根据专家的解释，每一块成熟的松露，所散发现来的味道中，富含着类似，或者说根本就是的动物性性激素，不但能让母猪或者母松鼠陷入其中不可自拔，同时也吸引着昆虫在外皮上产卵。

当然，因为松露独特的气味和质地，却很少会受到虫害，而在松露表皮上产下的虫卵，在孵化之后所起到的，也是传播松露鲍子的作用。

所以，根据资料上的显示，在国外一些很有经验的松露猎人中，也有根据某种松露蝇的卵来寻找松露的方法。但是，更多的还是依旧靠着松露犬，或者母猪。

只不过，如果是驱使松露犬的话到还好，毕竟这犬虽然也是杂食性动物，但对松露却并不是很喜欢。可对于母猪来说，一旦看管不严，很容易就造成松露被吞吃一空的杯具结果。

而在收集土壤样品的工作，因为李全盛他们没有半点收获而暂时陷入停滞状态后，宁致远到是也没闲着，拿出相机拍摄起四周环境的同时，也在心中验证着资料与现实的差别。

根据专业的资料显示，松露这种块菌很是霸道。在国外，如果有一棵橡树的根部，开始长出了松露。那么，这就意味着四周的植物都会因为营养缺失而枯死。

根据，科学的统计，这个范围一般一到两米直径，特殊情况下，甚至可能会达到二十米直径的满园。而地面的植物枯死之后，外露的土壤，就会呈现出仿佛烧焦了土地的状态。

所以，在中世纪，松露还曾经被外国人认定为恶魔的化身，让这种食材被冷落了近千年，才终于走进人们的餐桌，并且成为高档而奢华的享受。

只不过，等宁致远拍了一通照片下来之后，却丝毫没有在地面上，特别是刚刚发现松露的地方，发现资料中所记载的这种奇异的仿佛烧焦了土地的现象。

考虑到之前关于松露猎人的描写与现实已经差距太大，而且，国外的松露和国内的松露很可能并不是一个品种，所以，宁致远虽然有些惊讶，但并没太放在心上。

而在一连半个多小时没有发现松露之后，终于又有人开了张，不过，这一次的松露比李全盛的那两颗还要小。但对发现者来说，能有这样的收获就已经值得兴奋了。

虽然为了能有足够的时间考察松露的产地环境以及其它方面的资料，宁致远有意起得很早，但等李全盛他们将这处山头的半边山坡搜寻一半左右时，也已经快到中午了。

按照宁致远原本的意思，这进了山嘛，自然是靠山吃山了。可没成想，因为松露的疯狂，这一带的山林资源被破坏的相当严重，别说山鸡野兔了，连鸟类都少见。

最后没办法，只得收拾好东西，跟着任贤齐他们一起回到村子里，然后，在对方的带领之下，直接走进门口停着suv的李全盛家里，顿时一股子饭菜香扑鼻而来。