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孙海涛的离开,到是提醒了宁致远,这眼瞅着离过大年越来越近了。于是,把自己按照魏爱国给出的药方,炼制而成的药剂扔给黄良之后,也跟家里的三个长辈忙碌了起来。

因为快要过年了,整个李家洼的工程都暂停了下来,施工队的工人们在离开的时候,不但带走了丰厚的薪水,而且还有一些做为礼物的农产品。

和越来越没有过年气氛的城里不同,进入十二月下旬的李家洼,就已经开始热闹了起来。今天这家杀年猪,明天那家摆桌酒,村子里处处都显得欢声笑语不断。

虽然真正的过年,是指阴历的除夕,但到了十二月三十号的时候,宁致远还是广发请贴,邀请一众亲友们、员工,以及村民们,一同来参加三十一号的年底庆功宴。

结果,这消息也不知道被哪个好事者给透露到网上去了,于是,到了三十一号,村子里来的游客反而比平时多了不少,更是让宁静的李家洼多了几分热闹的感觉。

不过,对于宁致远来说,远来都是客,自然不可能因为自己的事情把人家给赶走。好在,之前准备的足够充分,所以,等到了吃饭的时候,这些游客也被请到了桌上。

因为吃饭的人多,宁致远自然不可能每道菜都自己来,所以,只负责了最为主要的那几桌。至于其它那几十桌的酒菜,自然有村里懂些厨艺的人来帮忙。

说来也是巧了,以前在外面打工的那些村里的年轻人中,就有在餐饮界里混得,其中有两个更是在厨师学校系统地学过这方面的手艺,到是帮了宁致远不少的忙。

虽然考虑到地之源网上生意的缘故,宁致远把这一次的聚餐放到了中竿,但在早上十点多的时候,木屋别墅之边就已经汇聚了不少过来帮忙的村民,以及看热闹的游客。

而让宁致远有些意外,却又很快就释然的是,不但接到邀请的魏爱国师徒俩如约而至,甚至就连刚走马上任,正因为农业局和林业局合并的事情,忙得不可开交的候卫国也来了。

虽然,候大局长并没能等到开饭就带着自己的手下,以及闻讯陪同而来的县政府的几位领导离开了,但能在这种时候出现,其本身所代表的意义自然也是不言而喻。

而之所以很快就释然了,却是宁致远从魏爱国那边听到了一些消息。知道死党的父亲,可不完全是看在自己的面子上才在刚上台没多久,就公开出现在这种私人性质的宴会上。

只不过,对于宁致远来说,不管是看自己的面子也好,还是在为其它的原因也罢,这些都不重要,重要的是,死党的父亲愿意成为自己人就足够了。

而且,候卫国虽然来了一会儿就带着人离开,但头一天下午就赶到的孙俪珍,却以一个母亲的身份留了下来,并且还亲自参与到了宴席的准备工作中。

这样的姿态,别说身为村长的李先进,还有陪同候卫国一块儿过来,美其名曰考察的县政府的几位官员都看出其中的意义,就连李家洼的村民也是一样。

可惜得是,对于这一点,一门心思都放在宴席准备工作上的宁致远却压根懒得去多想,而是带着大妞、孔萱还有姚劲松这三个得力助手,在自家的厨房里为主桌的菜肴不断地忙活着。

由于这一次要招待的人数很多,光靠别墅的厨房肯定是不够用。所以,在李先进的安排下,在院外的空地上直接砌了两座大大的土灶,解决了最大的问题。

至于食材方面,宁致远自然是提醒就做了准备。直接让姚劲松开着那辆厢式冷藏车做为掩护,从空间里倒腾了足够多的肉食、水产甚至还有一些海鲜出来。

特别是瓜果蔬菜,甭管是当季的品种还是早过了季的品种,又或者是还没到时间上市的品种,都是成麻袋地送到了村子里,搞到最后,不得不把原来给施工队住宿用的宅院给征做了仓库。

除了各种食材之外,大量的调味料也被一同送了过来。甚至于,就连酱油、醋、糖等等这些,也被早有准备的宁致远,从空间里弄了不少出来,替换掉了普通货。

说来也算是错有错着,当初宁致远打算酿酒的时候,一开始因为没掌握好工艺,结果,酒没酿出来,到是在无意之中把醋给弄了出来,味道和品质居然还很不错。

而酱油这种在华夏美食体系里同样占了很大份量的调料,虽然酿造起来很花时间,但随着洞天里有了足够的人手,再加上巧妙地利用上了符阵,也顺利地酿了出来。

至于辣椒酱、豆瓣酱等等这些同样需要深加工的调味品,身为老饕并且被洞天养叼了嘴的宁致远,自然不可能没有准备。否则,这烧出来的菜也不会那么好吃。

而之所以在这个时候大量的用上,一是希望自己这一次大摆宴席,能让大家都吃得好吃得开心,这二来嘛,自然也是想借着这个机会,打算在村里搞几个专门生产这些调味料的小作坊。

毕竟,光只是各种食材纯天然还不够,否则,以现如今国内的食品安全问题,天知道买回来的是什么情况。万一因为这颗“老鼠屎”坏了整锅的“粥”那就得不偿失了。

更别说,在宁致远的计划中,李家洼将会被打造成为一个,能够最大限度保留和改善自然环境之美,并且能够自给自足的生态村落,而不仅仅只是一个大型农家乐而已。

等酒席即将开始,人们陆续坐到酒桌上后,那密密麻麻的人头,加上从别墅大院一直摆到外面的酒桌,这种已经很难再见到的场面,顿时就谋杀了不少手机、相机还有摄像机里的存储空间。

至于原本也只是看在有好处可拿的份儿上,才来参加这次李家洼新年聚餐的那几位镇政府官员,这会儿也没傻到再摆什么派头,姿态早就变得“和蔼可亲”起来。

而最惹人注意的则是,以秦可卿为代表的那十二名临时充当服务员的美眉,在人群与饭桌间,仿佛穿花蝴蝶般的身影,别说那些小年青看得两眼放光,就连婚过的男同胞也一样暗中垂涎。

等充当临时司仪,一身红色旗袍无惧寒冷的孔萱,站在搭建起来的高台上,以尽量简介明了的话语,回顾了一下过去,又展望了一下未来后,就把发言权交给了自己的主人。

“这个……该说得萱姐刚刚已经说了,那我就不再重复,只有一个要求,那就是大家这次来,一定要吃好喝好啊!”自从站到高台上就被众多视线所关注的宁致远,摸了摸鼻子,笑道。

“哈哈!”

“一定会吃好喝好得!”

“这个要求我们肯定办到!”

……

虽然话说得很朴实,但对于在场的客人们来看,却是最为暖心与高兴的话。只不过,这样一来,原本还想趁机多说几句的那几个镇里的领导,自然也没了办法。

所以,也就是十来分钟的样子,在孔萱的一声“开宴!”声中,整个李家洼都开始回荡起一阵阵欢声笑语的同时,碰杯声,吃喝声、也是不绝于耳。

由于采用得是乡下传统的流水席,说白了就是哪个桌子上的某道菜吃完了,就会立时有人再给端上一份,而吃饱的离桌之后,收拾一下,重新摆上一桌,换批人接着吃。

所以,包括宁致远在内的三个掌勺的,还有那些打下手的人,自然是没办法跟着席面一起开动。只不过,话又说回来了,守着这灶台,缺谁一口吃的,也缺不到这些人头上。

更别说,做为补偿,宁致远可是准备了不少的红包,准备犒劳这次宴席中的功臣们。所以,即便是看人家胡吃海塞自己却只能看着,但这心里却是一点也不郁闷。

如果说,那些来凑热闹的游客们,一开始也只是出于好奇,想见识一下这乡下的流水大席面是怎么样的,可等亲口品尝到那些并不算精致,更谈不上高档的土菜后,却是非常的意外。

没办法,别看这些菜的样式都是再普通不过的土菜、家常菜,也没摆出什么好看的造型,顶多就是容器够大量够多,但味道方面却是让人惊讶的好。

不管是清炒的素菜,还是油亮的荤菜,爽口的爽口、鲜美的鲜美、滑嫩的滑嫩、弹牙的弹牙、香辣的香辣,几乎每一道,都是各有特色,让人赞不绝口。

当然,对于几位年轻的男性游客来说,菜肴虽好,但依旧比不上服务美眉们的秀色可餐。好在,也知道这是人家公司里的员工,可没人会傻到当众乱来。

由于菜很好吃,酒也很好喝,所以,不知不觉中,食客们的吃饭速度也无形地提高了不少。也就是一个多小时的样子,席面上也就只留下了准备帮忙收拾残局的村民还站在那里。

而那些镇里来的官员,也因为酒美、菜好,再加上孔萱的老道的招呼与气氛调节手段,也是纷纷被灌得晕头转向,最后不得不被送到临时由杂屋室改的客房中醒酒。

至于其他人,不是喝高了被家人、朋友给送了回去,就是因为吃撑到了,不得不在村子里散步消食,让原本热闹非常的木屋别墅这边,总算是恢复了几分清净。

随着吃饭的人锐减,院外的席面也开始陆续被撤掉时,地之源的那些美眉员工,很主动地接过了传菜的工作,换下了一直忙活到现在,都没能吃上几口的秦可卿她们。

而身为主厨的宁致远,还有一直跟在身边帮忙打下手的大妞和另外两个掌勺的村里人,这才终于能有机会从灶台前退下来,坐在重新换上的席面前开怀大嚼起来。

只不过,才吃了没两口,正和亲朋好友们说笑的宁致远突然接到了孔萱通过五行力士符传来的信息,愣了一下之后,随即恢复正常,继续边吃边聊,不过眼中却闪过了一丝玩味儿的神色。

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