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【040章】收购意向

接到传呼,回拨之后发现是刘睿之后,郑大海就让刘睿直接到俏江南的分店找自己。

挂了电话,郑大海有些奇怪,刘睿来找自己干嘛呢?听分店厨房的厨师反映,这两天购进的蔬菜品质不错,建议总店那边也找同样的供货商。今天也才第三天,不到结算的日子。

按说刘睿并不是那种鸡毛蒜皮的事情就会找自己的人,想必一定有什么事情吧?

郑大海想了想,还是决定和刘睿见个面。

作为俏江南的行政总厨,郑大海要负责两个店厨房的大小事务,每天都是忙的不可开交,有时候连家都不能回。不过,和刘睿的接触让他感觉,这个小伙子不简单,自然是愿意和他结交。

站在餐厅四楼办公室的阳台上,看骑着自行车缓缓而来的刘睿,郑大海有一种错觉,感觉对方身上那种自信的气息就好像是俏江南的老板开着奔驰宝马一样。

郑大海摇摇头,思忖自己是不是最近太忙了,以至于出现了幻觉?

“今天过来找我有什么事呢?”等工作人员把茶杯放下出去之后,郑大海笑着说道。

“郑大哥,有些事我不知道怎么开口?”刘睿觉得很为难,人家郑大海对自己很照顾,自己如今却要提一些看起来很过分的要求。

“没事,你说说看嘛,要是能帮忙的话,郑大哥自然是不会推辞。”看得出刘睿的紧张,郑大海尽量舒缓语气,想让刘睿放松。

“是这样的,郑大哥!”刘睿深吸一口气,缓了缓说道:“和俏江南合作乡亲们都知道了,现在村里人心浮动,我就想来问问你,餐厅还能不能从村里收购点东西?”

“收购点东西?”郑大海手指头无意识地敲击在扶手上,暗自在心里盘算。

试运营这两天过来,餐厅的生意很好,顾客们的反映也不错,但是成本上的压力有些大。无他,就是从省城那边运过来的各种绿色食品在物流以及价格的成本偏高。

当然了,要是维持这样的局面,随着餐厅生意的逐步提升,餐厅的利润也会随之上升。但是作为餐厅的高层之一,郑大海又拥有一定的小额股份,因此考虑的事情也就更多。

上梁村背靠小青山,面临小镜湖,是一片还没有受到工业污染的世外桃源。那里出产的山珍野味,河鱼还有各种农作物应该算得上是真正的绿色食品,只不过没有各方面的认证,没有得到承认罢了。

以前,俏江南总店没少从一些二道贩子手中收购一些上梁村的特产,只不过因为需求较少,郑大海也没有想过直接到上梁村去收购。

那里物产无论是品相和味道一点也不比那些示范园出来的产品差,刘睿提供的蔬菜就很好地证明了这一点。原本郑大海想忙过这段时间之后,再慢慢地考虑这个问题,没想到今天刘睿就来把事情提了。

“我们餐厅也有在上梁村收购一些山珍食材的打算,回头我就让采购部的人下去收样品,回来检测通过之后就可以了。”郑大海沉吟半刻,说出了一番令刘睿大感意外的事情。

再来之前,刘睿早就做好了被拒绝的心理准备。毕竟采购食材的事情不是儿戏,自己和郑大海的交情还不到能影响他的程度,在刘睿看来,郑大海能有一个模糊的答案就已经让他很满意了。出乎意料的是,郑大海竟然已经有了这样一个计划,很爽快地答应了下来。

“郑大哥,谢谢你了!”这个时候,刘睿也不知道说什么好,只是一个劲地表示感谢。

有了俏江南大规模采购的先例,就能带动县城里其他餐馆后续的动作,上梁村就有可能成为一个专门向餐馆提供食材的基地。当然了,这个过程中间还会出现各种各样的困难,但是有了一个开始,事情就会慢慢的好转起来了。

以前也不是没有人想过这样的方式带动村民们致富,但往往因为小农种植的局限以及各自为战的情况,让上梁村的农产品根本就无法形成品牌效应。

现在若是通过这样的契机,通过引导、规范,把上梁村打造成一个食材供应基地,应该是一件很有前途的事情。

上梁村有靠着小镜湖的田土,最适合种植蔬菜,再加上小镜湖、小桐江清澈的水质,孕育了鲜美的湖鲜,应该有着很好的市场前景。而小青山之中的山珍野味,历来都是青山县乃至整个桂西省最受欢迎的食材之一,只不过一直以来没有得到很好的开发利用。

和郑大海商量了一些细节之后,得到满意答复的刘睿心满意足地离开了俏江南。

刘睿没有在县城停留,骑着车子直奔青云码头,径直回到上梁村,找到了王华国。

“事情能确定?”听完刘睿的话,王华国摸了摸自己光洁的脑门,有些迟疑地问道。

刘家变成俏江南的供应商已经很是让老爷子惊讶,现在刘睿又回来说,俏江南有意到村里收购食材,这如何不让老爷子高兴?

当然了,高兴之余老爷子还是保持冷静,前后把细节问清楚,知道确有其事之后脑袋就立即飞快的转动了起来。

一旦俏江南在村里大规模收购食材,商机自然是很大,但随即而来的麻烦也是不少。村子里那么多的人家,几乎家家户户都拥有差不多的情况,到时候收哪家的?收多少?

利益纠葛往往会成为影响村民邻里关系的重要因素。

以前不是没有过因为收购农产品而产生的各种矛盾,闹得沸沸扬扬的,影响一点都不好。

作为支书,王华国想的事情往往会更多地从维护村子稳定的角度去想,当然了,若是能够在维稳和发展经济上取得平衡,那就是最好的。

最后,还是刘睿给王华国出了个主意,很是让他满意,大感欣慰。

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