第一百七十一章 小馋猫莲儿吃冰棍

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根据《周礼》的记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，曾经专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。

大概是在每年大寒季节，河面结起了厚厚的冰块，古人在这个时候就开始凿冰储藏。

他们认为这时的冰块才最坚硬，不易融化。

这时候，那些管理藏冰事务的官吏便会监督奴隶、农民到水质好的地方凿采冰块，以藏到预先准备好的冰窖里。

藏冰块的冰窖大都建在阴凉的地方，深入地下。

奴隶、农民们用新鲜稻草跟芦席铺垫，再把冰块放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料。

最后，他们密封起窖口，等待来年夏天享用这些冰块。

毕竟在古代又没有冰箱，能够在夏天制作出冰块的方式并不多。

人们想得到一点清凉，往往都要付出巨大的代价。

至于冰块更是只有王公贵族们，才能享用的奢侈品。

当然，在炼丹术士发现火药之后。

硝石也成为了制作冰块的选择之一。

只是用硝石制冰的法子，并没有传播开来。

而懂得这一方法的人，更是少之又少。

黄廷晖的脑子里面，可是记得硝石为何能够制作出冰块的原理。

硝石作为一种白色味苦的晶体，它溶解于水时会吸收大量热量，使周围温度降低以致结成冰。

黄廷晖要制作冰棍的话，用硝石制冰是不二之选。

“莲儿，让你准备好的绿豆粥做好了吗？”黄廷晖转过头去，看着小丫头儿问道。

“嗯嗯！”

“夫君，早就准备好了！”吴菲莲骄傲的挺直了胸脯，她很快将早已准备好的绿豆粥拿了过来。

黄廷晖笑了笑，他找来了一大桶的水，“你们看好了！”

言罢，黄廷晖将硝石放入水中。

肉眼可见的，水面竟然快速结成了冰块，凝结而来的冰晶迅速的覆盖水面。

甚至有丝丝寒气从冰面上散发了出来，一股股寒意扑面而来。

看着木桶内那凝结而成的冰晶，众人一阵的目瞪口呆。

这就成了？

还真是结冰了？

纵然是读书人卢道明面对这种情况，一时间也说不出个一二三来。

“廷晖，这莫不是仙术？”卢道明指着木桶之中凝结的冰块，对黄廷晖说道。

“这世间哪来的什么仙术？”

“无非是科学罢了！”

黄廷晖笑了笑，他并没有做更多解释。

与另一个时代不同，硝石制冰并没有传播开来，即便是富家公子哥儿想要在夏日吃上一些冰块，也只能是通过窖藏冰解解馋。

故而卢道明不明白眼前此事的原理，也就见怪不怪了。

“快来，快来！”

“把这冰凿碎一些，道明，这凿冰之事就交给你了！”黄廷晖毫不客气的对卢道明说道。

“哈？”

“凿冰？”

“廷晖，这……”

卢道明看着黄廷晖，一脸的懵逼。

……

待冰块被凿碎一些之后，黄廷晖在早已准备好的模具中装好绿豆粥。

将做好的绿豆粥模具放在冰块之中静置一段时间。

过了一会儿之后，模具中的绿豆粥结成了冰砖儿。

这便是黄廷晖要制作的冰棍儿。

“哇！”

“看起来很不错呢，绿豆粥冰砖儿。”

“不知道味道如何？”

三女盯着那冰砖儿，目不转睛，一副好奇的模样儿。

黄廷晖见状也是笑了笑，“这一次准备的有些匆忙了，第一次做冰棍儿！”

“之后要想办法完善一些！”黄廷晖像是自言自语，他在思忖着什么。

硝石制成冰块之后，还要凿上一凿冰块，这是黄廷晖之前没考虑周全的。

以后当然是得改进一些了。

“你们尝尝味道怎么样？”黄廷晖对莲儿等三人说道。

绿豆粥是黄廷晖让小丫头熬制的，一些配料未必齐全。

也不知道味道如何。

“嗯嗯！”小丫头儿止不住的点头道。

话音落下，三女便将冻成冰砖的绿豆粥放入嘴中。

一股冰爽的感觉在嘴中化开，小丫头的眸光在瞬间都是亮了起来。

“嗯！”小馋猫吃着绿豆粥做成的冰棍儿，她止不住对黄廷晖说道，“夫君……夫君……”

“真好吃，太好吃了！”

“好甜，好凉，吃起来好凉爽啊！”

“夫君太棒了，太棒了！”

小丫头吃着冰棍儿，摇晃着黄廷晖的手说道。

“看来有东西吃，都堵不住你的嘴！”

黄廷晖笑着点了点吴菲莲的额头，很是宠溺的说道。

“莲儿是小馋猫嘛！”小丫头吃着绿豆粥冰棍，对黄廷晖说道。

“肉麻死了！”

“起了一身的鸡皮疙瘩！”沈柔搓了搓自己的手臂，与黄廷晖、吴菲莲说道。

“不过黄廷晖，你这冰棍儿真是好吃！”

“眼下天气还不是特别热。“

“若是天气热起来的话，这冰棍儿能够降温解暑，普通人应该很是喜欢！”

沈柔吃着冰棍儿，也是神色清爽，她与黄廷晖这般说道。

“真是个好东西呢！”

“莲儿，你家夫君看起来长得讨女人喜欢的小白脸儿，这手艺确实不错的。”

听到沈柔这番话，黄廷晖一时间极度无语。

这丫头夸自己的时候，怎么还止不住损上一把？

“嗯嗯！”

“黄公子，往后这冰棍儿可不能少了我家的！”

陈秋娘一边说着话儿，还一边与黄廷晖吩咐道。

“秋娘，你都吃了许多了！”卢道明对自家娘子说道。

“知道了，知道啦！”陈秋娘吃着冰棍回答道。

只见陈秋娘拿起一根冰棍儿就放进了卢道明的嘴中。

“夫君也尝尝！”卢道明自然是拗不过自家娘子，只能是拿起冰棍儿吃了起来。

“廷晖，你这手艺就算是在宫城内，绝对也会受宫城之内那些贵人喜欢的！”

“若是将冰棍儿出售的话，应该很好卖出去吧！”

卢道明只是尝了一口绿豆粥冰棍儿，便止不住对黄廷晖夸道。

“都是一些取巧的小玩意儿，明日云滇药铺开业！”

“这些东西算是给来庆祝我们开业的百姓一点福利吧，也算是打响我们云滇药铺名气的手段。”

“往后这玩意儿，也是可以作为店铺特色的！”

云滇药铺在瑞安县城中没有多大的名气，用这种方式也可以打响店铺的名气。

就像后世开业大酬宾一般，否则黄廷晖也不会大费心思弄出这些东西来。

……