第十四章 上山

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等木昭回来，苏蕴已经准备好了篓子还有铲子。

两人往后山走，总是苏蕴在讲，木昭在听，偶尔能有几声轻笑声。

雨后的山路还有些湿润，两人奋力地爬着，往木昭印象里那块姜地走去。

不一会儿，两人的鞋边就沾满了泥，路上还留了许多他们深深浅浅地脚樱

木昭走的倒还是轻松，苏蕴却受不住，走几步就觉得累的不行。

闷闷的湿气让苏蕴有些喘不过气，她不由得停下了脚步。

木昭走了几步，发现苏蕴没跟上来，便转头去看，苏蕴的脸红红的，唇色还有些苍白。

“休息会儿吧”木昭找了个大石头，从篓里拿了块布垫在了上面，便拉着苏蕴坐下。

他又从篓子里拿出竹筒，倒了点水递给苏蕴，苏蕴二话不说一饮而尽，真是把她累坏了。

木昭看着四周，他得提防着野兽，这刚下完雨，说不定也会有一些野兽出来寻食。

休息了一会儿，两人还将带来的饼吃了，才缓过了劲儿，苏蕴便问木昭：“还有多远呀。”

“快了”木昭瞄了瞄前面，应当不远了，他其实也不是很确定位置。

过了一会儿，木昭拉着苏蕴，开始往前走。

前面的路越发潮湿，很不好走，苏蕴不像木昭，她老容易一脚用力踩下去。

所以只能靠木昭带着苏蕴一点点往上爬。

突然，木昭停了下来，前面有一小块空地，地上冒出了很多长叶。

“这好像就是山姜”木昭说着，连忙拉着苏蕴往那边走。

这条路不好走，没啥人走过，都需要木昭一点点拿镰刀将杂草割开，而且山姜喜湿，这路上的泥越发的潮湿。

苏蕴听闻，惊喜地看向前方那片长叶子。

两人总算到了，明明就一小段路，却跟打了一架似的精疲力荆

苏蕴赶忙问木昭：“山姜在哪？”

木昭探低身子，拨了拨长叶子，叶子里还藏着些小红果。

他用带的小铲子将这一片泥翻起，他看了看泥，他实在是不想用手挖，便使劲将叶子往外拔，叶子下方的山姜就出来了。

他将上方的叶子用镰刀割掉，将整个山姜递给苏蕴，苏蕴也没嫌脏，将沾满了泥的山姜小心地接过来。

苏蕴找了块布将山姜表面的泥蹭去了些，露出了山姜红红的皮，她又闻了闻，有股辛辣的味，她脑中已经在想着如何用山姜去腥了。

木昭强忍着洗手的欲望，挖了好多山姜，还小心地拿了一些红果子。

苏蕴反应过来，也开始帮忙，不一会儿，篓子便满了。

两人姜采的不算多，但种子倒是采了一大把，两人相视一笑，这叫默契。

山姜用不了多少，但是种子可以拿来种呀。

“到时候多的姜可以拿去城里卖卖看，说不定有人买。”木昭用布擦掉手里的泥，衣服上也沾了些，他现在只想快点回去。

苏蕴也满脑子是山姜的用法，也只想快些回去。

上山慢，两人下山倒是很快，路上也没碰到啥野兽，顺顺利利地便到了家。

一到家，木昭便赶紧打了水，让苏蕴去洗了澡。

等苏蕴一洗完，木昭赶紧换水，自己去洗了，他实在是受不了身上的泥。

苏蕴看着忙碌的木昭，心里倒是一暖，他这么爱干净的人，却让她先洗。

在木昭洗澡的时间里，苏蕴挑了几块小的山姜，洗去了上面的泥。

山姜长得不是很规整，每个形状倒都有自己的特点，苏蕴尝试地切了一小片，舔了舔味道。

下一秒，苏蕴皱起了眉，辣味有点冲，不过她倒是确定了这东西可以去腥。

一下午，苏蕴都在尝试着如何使用山姜，她试着将姜放进鱼汤里煮，这煮出来，腥味倒是不重了，但汤里面也有股姜味，她不大喜欢。

她又试了试山姜泡水，再把鱼放进泡的水里，这样一来鱼腥味确实也小了，但是很费姜，毕竟一整条鱼还是很大的，泡水也很费时间。

还是木昭建议，直接用姜擦一遍鱼身子，放鱼肚子里一会儿，再拿出来，把鱼拿去煮。

苏蕴试了试，这法子确实不错，虽然麻烦，但鱼汤确实不腥了。

到了晚上，桌上的鱼汤好几碗，往孙婶王婶家送了一点，多的又送去了各家，各家还都有些不好意思，让两人还拿回了些东西，比如鸡蛋啥的。

两人回到家，就着鱼汤还有孙婶送的小菜吃饭，苏蕴又开始愁起来，这鱼刺太多了呀。

木昭倒是有耐心，挑着鱼刺，偶尔挑好几块放苏蕴碗里。

“你说有啥法子，将鱼刺去掉”苏蕴有些愁怅，边吃边挑鱼刺实属好烦。

木昭沉吟了一会儿，说道：“连带着刺剁成泥？”

苏蕴想了想：“不成，我想吃到那一块块的鱼肉。”

“那将骨头烧之前就全挑出来？”木昭又说道，这倒也是苏蕴觉得可行的方法，但那也太麻烦了，而且不好挑。

木昭看着愁眉不展的苏蕴，估计这也不大成。

“咦，你之前讲的那个吃鱼的地方，他们吃鱼怎么吃的”苏蕴突然想到之前木昭跟她讲过有一处靠海的地方，那里人爱吃鱼。

木昭仔细想了想，说道：“好像是切成片。”

苏蕴听闻，眼前一亮，对呀，切片，切成薄片，那刺不是一摸就知道有没有么。

而且切片还方便吃，甚至她也不用费时间用姜涂鱼身子了，直接将鱼片放姜水里泡泡，鱼片不像整条鱼那么大，一小碗就能泡好多鱼片。

苏蕴越想越觉得可行，晚上拉着木昭仔细讨论了好久。

第二天，木昭去帮吴二叔干活了，他还准备去地里挖点土带回来，在院子的角落里种上姜。

而苏蕴便开始捣鼓鱼片，苏蕴小心地去着鱼骨，刚开始她还摸不清鱼骨位置，常常鱼骨断在了里头，后来，她便慢慢熟悉了。

一条条长的鱼骨抽出，她再顺着鱼肉的纹路切出薄片，可惜她刀用的还不算好，鱼肉有些厚薄不均。

她将鱼片泡在姜水里，泡了一会，便起锅去烧了油，将鱼片放油里炒了炒，开始加水还有酸菜炖鱼汤。

但煮出来她发现汤不像以往是奶白色的了，她有些郁闷，而且鱼片有些炖散了。

木昭中午回来了一趟，就是想试试鱼汤，结果回来看见的就是一锅与往常颜色完全不同的鱼汤，鱼片有些散了，味道倒是还不错，还不用挑刺。

“我其实还挺喜欢这样的，就是鱼肉散了点。”木昭试探着看着苏蕴，他不知道苏蕴是不是喜欢之前那种。

“是还行，但是我还是想知道为啥没有那奶白的汤了。”苏蕴惆怅，做个汤咋这么难。

不一会儿，两人便吃完了，木昭将带来的土铺到院子的小角落，这下院子更挤了，一边是茶桌加树，一边是烧菜的灶和长桌，现在连角落里都种上了姜。

苏蕴帮着木昭将姜种子埋下去，木昭没有把所有种子埋下去，土不大够，院子也没多余的地了，反正这种子放一段时间没事。