第24章 果酒

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江荇从没试过一次性摘那么多刺萢。

篮子里装着的刺萢堆成了山尖尖,更多的刺萢放进篮子里又从里面滑出来，地上也堆了一堆。

橘猫和丹参果们互相瞪眼，哪方都不愿意放弃自己摘的刺萢。

这里离家已经很远了,一来一回要不少时间。

回去拿篮子不现实。

江荇见状,说道“再编两个篮子吧。”

丹参果子们“叽叽！”

这个它们熟！

橘猫不会编篮子,垂着耳朵，摇晃着尾巴蹲在一边。

江荇我摸它的脑袋“你眼力好,帮忙挑一点合适的藤条。”

“这个没问题！”橘猫一下高兴起来,“我刚刚摘刺萢的时候就看见了好多柔软的枝条。喵。”

山上到处都是编藤篮的材料。

江荇手艺一般,编织成型还是没问题。

相比之下,丹参果们编出来的藤篮就像艺术品。

半个多小时过去,丹参果们和江荇一起编织出了十个藤篮。

这么多篮子,总算将小山一样的刺萢都装好了。

江荇没法拿十一个篮子,丹参果们分别装好自己的刺萢,高高兴兴地把篮子顶到头顶。

橘猫站在原地，看看江荇又看看丹参果们,一时不知道要干什么好。

江荇将手里的篮子给它“你装你摘的刺萢。”

橘猫高兴了，将成串的刺萢叼进篮子里,再叼着篮子的提手，抬头挺胸地跟在丹参果们后面。

江荇提着最大的那个篮子，看它们排成一队，顶着大大的果篮下山，脸上不由露出了微笑。

希望下山的路上不要遇见村民，不然就不好解释了。

江荇家住得偏,这一路走来,果然没有遇见村民。

大家成功地将十篮刺萢带回了家里,橘猫和丹参果们脸上都是自豪的表情。

江荇拿大铁盆放了一盆水,把刺萢倒进里面清洗。

清洗三遍后，轻轻捞出来放到簸箕上晾干水分。

这么多刺萢，江荇特地取了一部分榨成果汁。

傍晚，大家一起坐在客厅里，每个小家伙面前都有一杯刺萢果汁，只是里面的容量不一样。

橘猫的杯子最大，果汁最多，装了八分满。

小一的杯子第二大，果汁第二多，装了六分满，小九的杯子只装了三分满。

它们还小，江荇不敢给它们喝太多，只让它们尝尝味道。

小家伙们知道江荇的意思，坐在椅子上都很满足。

尤其小九，小口小口啜饮着它那为数不多的果汁，每喝一口，五官上都露出满足的表情。

江荇忍不住轻轻摸了摸它的果蒂。

江荇看它们这个样子，决定买一张长长的木餐桌，以后给每只小家伙留一个专属位置。

他们摘的刺萢实在太多，除榨成果汁和制成果酱外，江荇决定取一部分泡成酒。

刺萢的水分含量比较多，江荇家里只有白酒，直接浸泡，怕果酒容易坏。

江荇想了想，决定再在酒里加点晒干了的河万草芽。

他之前发现，河万草芽泡出来的茶特别能放，就是不知道加到酒里怎么样。

江荇想，就算效果不好，应该也不会坏到哪里去。

酒和刺萢的味道都比较浓郁，河万草芽往里面一泡，基本不会被尝出来。

当晚，江荇将密封瓶送到消毒柜里消了一遍毒，又趁着刺萢已经晾干了水分，直接泡进去。

黑色的刺萢泡到透明的酒里，很快就将酒液染成了淡红色。

河万草芽在里面一点都不明显。

江荇家里还有冻干机，他尝试着将一些刺萢放到冻干机里冻干。

低温冻干了十二小时，第二天，刺萢拿出来的时候像一颗颗黑宝石。

江荇带着橘猫和丹参果们品尝了一下，发现里面的风味更加浓郁，味道和新鲜的刺萢略有区别，不过都很好吃。

如果喜欢吃这口的人，吃起来应该会很方便。

江荇他们上山摘了好几天刺萢，将好摘的部分全都摘完了。

回来后，他们制成果酒、果酱和冻干。

其中又以果酒最多。

制作果酒最简单，洗干净晾干水分加河万草泡到酒里就行，不用费事。

江荇专门买了一批玻璃密封罐，泡好的果酒放在木架子上，颜色很好看，几乎称得上装饰品。

摘了几天刺萢后，蛇老板寄出的果树终于到了他们这里。

蛇老板走的是物流，快递公司直接把果树送到他家门口。

他买的果苗有一定年份，送过来的时候已经很大了。

尤其柚子树，五年生的柚子树，江荇一个人还很难扛起来。

他把送来的果树放在院子阴凉处放了一天，第二天请村里的人帮忙把果树种到山里去。

树坑已经挖好了，种树的时候，主要麻烦的是要把这些果树扛到山里去。

这边上山没有水泥路，只有田埂，得人工一棵棵扛上去。

江港也过来了帮忙，一扛他的树就忍不住说道“你这果树买的不错啊。”

江荇笑“你又知道？”

“怎么不知道，好歹也算老农民了。你这果树不错，枝干壮，丫杈多，根还发达，估计今年种下去，明年就可以开始结果了。”

“我也希望。”

“你好好打理，提前把肥料埋上，肯定可以。”

江荇这批一共种二十株果树，五个人半上午就帮忙种完了。

江荇要请人吃饭，江港带头拒绝了“这才种了多少时间？下次吧，你不是还要种一批果树？那时敲你一顿大的。”

江荇道“得过一段时间再种，我看看这几株果树的效果好不好。”

“肯定差不了。”

江荇在种果树方面是新手。

果树种下去之后，他又下单买了一堆书籍，仔细研究。

夏天热，雨水也多。

种下去的果树不用怎么打理，江荇除了每天上山看一遍之外，并不用做其他的。

他的“江荇铺子”也走上了正轨。

第一个月的销售额出来了，除去抽成，他居然挣了七万多。

尽管这七万多是毛利，但也很令他震惊。

毕竟他也没怎么努力，所有菜地加起来不到二十亩。

能挣这么多钱是一件十分值得高兴的事情，起码橘猫的罐头和丹参果们的冰激凌不用操心了。

江荇看了一下后台，他有六个大客户，七万块中，这六个大客户起码给他贡献了四万几乎每次都是大宗采购，其中的一个客户还是给他打赏了一万的那位。

也不知道是不是做餐馆私房菜之类的客户。

江荇为了答谢客户，在账出来后，除了给照常买菜，还给那六位大客户寄了小礼包，里面是他这个阶段种出来的菜和一瓶刺萢酒。

客户能收到菜和酒都很惊喜，纷纷给他留言表示感谢。

那个给他打赏过的大客户姓蒋，名叫蒋崇池，收到酒后辗转加了他的社交软件。

双方打完招呼后，蒋崇池第一句话就问【老弟，你那里还有没有这个酒了？往外卖不？】

江荇【这个是季节性酒，采的都是山野野果，暂时不打算用作商业，不好意思啊】

蒋崇池【你多少卖我两瓶，价钱不成问题。现在刺萢应该还没过季吧？你再泡一点怎么样？】

江荇【原本是手工赠品，要往外卖的话，我得申请相关资质才能卖，短时间内也没法往外卖。】

蒋崇池【那你就申请嘛。我听说你打算种果树，说不定以后也会泡一些果酒出来卖呢】

蒋崇池【你这个刺萢果酒真的特别好喝，你要是多泡一点出来卖，也会很受欢迎】

蒋崇池是个成功的生意人，江荇被他说得心动。

最后，江荇因为没申请下相关的资格证，并没有往外卖酒，只是以朋友的身份又送了蒋崇池两瓶。

蒋崇池收到酒后，反手给江荇送了十大坛酒。

这酒每坛一百斤，十大坛足足有一千斤，蒋崇池叫了卡车运到江荇家门口。

等卡车司机按门铃，江荇才知道这事。

卡车司机帮忙把酒卸在江荇家杂物间里，卸了两个多小时。

江荇连忙给两个司机发了红包，谢过他们后送他们出去。

蒋崇池送来的酒不像一般白酒那样色泽发白，而是一种半透明的琥珀色，用勺子舀起来微微挂壁，很粘稠。

尝一口，酒味很香，尝着很柔和，不像一般白酒那样蜇舌头。

江荇基本能判断这酒不错，用来泡果酒的话会比他在村里买的酒好一些。

江荇给蒋崇池发消息询问。

蒋崇池专门打了电话过来“这是一家老酒厂专门用来泡果酒的酒，不值什么钱，味道却不错，你试一试，好的话，到时候我把酒厂推给你。”

江荇道谢“谢谢蒋哥，让你破费了。”

“那么生疏干嘛，我还等着你泡好酒了再卖我两瓶呢哈哈哈哈。”

“那等我泡好酒了给你送两瓶。”

“这就说定了啊！哎，我得录音录下来，到时候找你要。”

蒋崇池那么喜欢这些刺萢酒，江荇打开一罐尝了一下，味道确实不错。

这酒的味道层次分明，果味足，留香重，人喝多了也不头疼，反而很精神。

应该是河万草起了效果。

江荇将这些酒打包好，给家里寄了两瓶，大哥，二哥那里也各寄了两瓶。

他二哥江阔在首都工作，现在已经是某大医院的副主任医师。

收到礼物抽空关心了他的境况一下，询问他的农场是否走上了正轨。

兄弟俩平和地聊了会天，都知道对方过得不错，就没再聊了。

江荇这些田根本还称不上农场，他也从未正式注册过。

听到二哥这样问，他干脆去注册了个商标，将“江荇”和“江荇铺子”两个商标注册好。

山上的果树在雨水的滋润下，很快冒出了绿叶。

其中柚子尤其长得好，每根枝条都冒出了叶子，堪称枝繁叶茂。

江荇发现不仅不用促进叶子生长，还需要打一下枝杈，免得叶子长得太多，妨碍其他部位生长。

江荇检查过果苗，感觉没问题后，请蛇老板将剩下的果树一起发货。

蛇老板【发货没问题，现在发货，就要缴清剩下的钱款了哦】

江荇【好的，收到货后我检查过后就给你打钱。】

蛇老板【那你等我两天，我这就让人去起出果苗给你】

蛇老板【果苗还是像之前那样，只给你保留少部分叶子，其他叶子都摘掉？】

江荇【对，像之前那样就可以了。你家的货都挺好，全都种活了。】

蛇老板【那是，一分钱一分货嘛，我再给你每种果树各发九十五株啊？】

江荇【好。】

蛇老板【行，我这就给你安排上，到时再送你十株春见，给老客户的优惠】

江荇和蛇老板聊得很愉快。

聊着，江荇忽然想起来【老板，你那里有刺萢苗吗？】

蛇老板【刺萢？覆盆子吧？品种多得很，你要的话，我可以给你培育】

蛇老板【你要覆盆子干嘛？做篱笆？还是单纯采果子？】

蛇老板【做篱笆的话，给你培育高一点的品种，要不然一般就是一米多高的小灌木了】

蛇老板【你那里的话，得专门搞一个品种，你们的气候比较特殊】

蛇老板发消息的速度极快，江荇根本跟不上他的动作。

只一会，蛇老板的消息就刷刷地布满了整个屏幕。

江荇只好集中在一起回答【是覆盆子，最好能做篱笆，要高一点的品种，能培育专门品种更好，谢谢了。】

蛇老板【不用客气，做生意嘛，你尽管说你的需求】

蛇老板【我也挺喜欢覆盆子的，我这里就专门有海外品种，红色的】

蛇老板【红色的覆盆子酸甜味重一点，你如果喜欢吃甜一点的，还是要黑色的】

蛇老板【你要种多少？我去帮你问一下】

江荇【要甜一点的品种，最好果子大一点的，能在本土种活就行，大概要两千株，最好两年以上的苗，大概是什么价格？】

蛇老板【两千株算是大生意了，你要的话我给你优惠一些】

蛇老板【不同的覆盆子价格不同，要不然送果苗的时候顺带给你带点，你尝尝味道？】

蛇老板【我这圈内，三年生的覆盆子，一百八到三百一株】

两三百一株的果苗并不算便宜。

江荇买的几种果苗中，最贵的柚子苗也才两百六十一株。

他看其他购物软件，三年生的覆盆子苗也就是一百出头。

江荇询问【我能先看看果苗再定吗？】

蛇老板【当然可以】

蛇老板【大客户在我这里有特殊优待，你等几天，我给你送】

江荇和蛇老板谈好，再次清点了一下账户内的资金。

刚赚了七万是比较多，可光是之前订的果苗，就把他的积蓄掏得差不多。

要继续买果苗的话，得再筹点钱。

江荇盘点完手里的东西，最终决定把食品经营的相关许可证申请下来。

未来一段时间，他这边产出的食品可能会越来越多。

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