卷三 游学天下 第230章 巡视渔场

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吴咏只在山阴县的太守府住了一晚，便乘坐马车赶往鄮县。这会儿鄮县被大量海塘和江涂侵占着，后世大半的陆地还不见踪迹，所以为了方便出行，一行人便乘船去往舟山渔场。

其实这时还没有舟山一说。春秋时，舟山属越，称

“甬东”，又喻称

“海中洲”。也是吴咏为了方便，随口一说。没想到伏牛山的那些寨民便占据几座岛屿，以舟山为名。

“贵客说的舟山，等闲人还真不知晓！”船夫是一位老者，很是健谈，一边撑船，一边同吴咏闲聊。

吴咏笑着问道：“老丈，这是为何？”

“不瞒贵人，这舟山之名，以前从未有人听说过。今年开春的时候，突然有一群人占据海中洲的几座岛屿，改名舟山岛。自此开始煮盐捕鱼，生活下来。”

“哦，竟还有此事，官府的人没说什么吗？”吴咏继续打探道。老者不屑道：“都是些海上的无人之地，官府管他做甚！他们巴不得有人居住，还能借此收些税呢。”接着，他又惊叹道：“还别说，这些人真是手段通天，他们不仅在海中洲生活下来，还发现了一处渔场。借此制成的咸鱼干，不仅在会稽郡引起巨大凡响，就连吴郡的商贾也经常到鄮县贩卖。”这时岑晟插言道：“就没有人找他们麻烦吗？”老者看了他一眼，叹息道：“怎么没有！不过都被他们一一解决了。”说完，他看看四周，小声道：“据说胡玉几次三番带领海盗想去劫掠他们，都损失惨重，折了不少人手进去。”吴咏笑笑，没说什么。

他心里自然清楚原因，因为这是他从中牵线的。在伏牛山的寨民到达舟山，发现渔场后。

吴咏就跟洛阳的五姓侯府商议对策。他们在听说舟山那个地方可以制作无穷无尽的咸鱼干后，立即决定派遣精壮的私兵精卒去支援。

这才有了后来的海盗，数次铩羽而归的情况。这时的海盗还没有后世那样泛滥，他们吓唬吓唬普通百姓还行，对上真正经过训练的士卒，只有被碾压的份。

说话间，船只已经来到所谓的舟山岛。

“来者何人，速速报上名来。”还没等船靠近，岛上就传来质问声。吴咏听到喊声，感觉有些熟悉，等一看那人的面容，顿时笑着喊道：“朱旺，是我！”

“啊！吴咏，你怎么来了。”朱旺惊呼一声，随即吩咐道：“快放行，让他们进来。”此时岛上人头攒动，看起来热闹非凡。

吴咏示意鄢展给了老者一把铜钱后，便带着成昭等人上了岛，与朱旺会合。

两人见面，自然都十分高兴。在得知吴咏只是过来看看，朱旺虽有些失望，还是将吴咏领去见了岛上的负责人鲜于策和李擎。

鲜于策原是伏牛山十二寨主之一，因为有些武力，便带领寨民来到舟山岛执行吴咏的计划。

李擎乃是五姓家族李氏子弟，武力和才学都是有的，才被指派到这里。

他们听到吴咏来了，立刻丢下各自手中的工作，过来拜见。等他们来到会客厅，此时吴咏身边已经围满了人。

如今岛上的居民，不禁有伏牛山的寨民，也有许多五姓家族的子弟。就是复望里也来了不少人。

这些人都是因为咸鱼干有巨大的利润，才来此拼搏一下，以便改善家里的生活。

他们听到吴咏来到此地，便不约而同聚集过来，想与吴咏攀谈一二。

“吴咏，你不在洛阳陪天子读书，怎么来这里了？”

“是啊，吴咏你来这里，怎么不提前通知我们一声。”

“哈哈，吴咏你既然来了，一会咱们下海比赛游泳可好？”……众人七嘴八舌的问话，让吴咏被他们吵的一个头二个大。

就在他不知怎么回答时，李擎出现了，只见他大声喊道：“都聚在这里做什么？活都干完了吗？日落之前没干完，可是要扣工钱的。”话音刚落，人群立刻散开，吴咏这才松了口气，与两人见礼。

李擎听到吴咏的来意后，便笑道：“既如此，我就带你在岛上四处转转。”

“那就多谢伯父了！”吴咏拜谢道。李擎摆摆手，

“都是自家人，不必多礼。再说要不是你的主意，这舟山岛可没有如今热闹的景象。”说罢，李擎便与鲜于策一起领着吴咏四人来到港口处。

此时正有数十条渔船靠岸，一筐筐的渔获不断被卸下船。吴咏一看，好家伙，都是大黄鱼，而且，还都是一尺以上的大鱼，这一条最少也有两三斤重，搁在后世能卖到天价！

大概半个时辰过去，船上所有的渔获都被卸下来，渔船又开始出发捕鱼了。

“如今他们每天都是出船两次，每次差不多都是满载而归。”鲜于策解释道。

吴咏粗略估算一下，虽然现在由于技术的原因，使用的都是搭载四五人的小渔船，但一船也能拉上千斤的渔获。

因此，他们出海一次，便能收获数万斤的渔获，一天下来怎么也有十万斤。

什么，你说不一定每次都满载而归？开玩笑，你当这时是后世啊，这舟山渔场可是从来未开发过。

至于鱼够不够捞，这个也完全不用担心。要知道，后世舟山渔场在疯狂捕捞的情况下，每年还能收获数十亿斤甚至上百亿斤的渔获呢。

这会儿，这些天然渔场里的渔获基本上就没人动过，一年捞个几百万斤，简直就是毛毛雨。

说实话，最初的时候，鲜于策心里也没底。连渔船都是租借别人的，等他真正见识到渔船的鱼群后，立刻拍板买下数艘渔船。

这不，不到一年时间，他们就发展了数十艘渔船，就这还不够用！他打算明年至少要将渔船的数量翻倍。

接下来，两人又带吴咏去参观了晒盐池。先前说过，东汉的盐铁政策是官营和私营结合。

由于盐铁开放，盐价已不象西汉那样统一控制，而为市场供需所调节。

但即使如此，老百姓吃一点盐巴都成了一笔巨大的开支，很多老百姓炒菜时都要数着盐巴一粒粒下锅的。

当然如此昂贵的价格，也和此时的落后生产工艺有关，时下基本用的是煮盐的方式。

这种制盐方法不仅要耗费大量的木柴，铁锅的损耗也很大，一般几次下来铁锅就要报废了，大多数人家是舍不得用家里仅有的铁锅去干这种事的。

并且一锅海水煮干了才能获得可怜巴巴的几粒盐巴，效率非常差。据说春秋时代煮海为盐的齐国，把临淄附近的树林几乎砍伐殆尽了。

而发明成熟与宋明之际的晒盐法，却充分利用了盐分的高浓度析出，可以轻松的生产出大量的海盐，省却了大量的燃料和熬煮的人力。

舟山这地方，降水量较少、蒸发量较大，海水盐度较大，且水质较好，俨然就是一个天然的盐场。

所以吴咏完全有信心，不仅能做出盐，还能做出上等好盐！是那种颜色雪白，晶体颗粒细小，具有纯正鲜咸味的上等好盐，这种盐除了没加碘以外，和后世居民们吃的盐已经毫无二致。

这和时下百姓吃的那种颜色黄不拉几，味道又苦又涩的盐巴相比，一个天上一个地下。

并且最关键的是，先进工艺做出来的先进海盐，成本还极其低廉，甚至能低到忽略不计的程度，能让老百姓完全吃得起！

不过吴咏并不打算这样做，因为极有可能会遭来朝廷和其他世家大族的围攻。

他只打算制作出‘雪花盐’供给权贵世家。至于普通百姓，他打算卖咸鱼干。

毕竟盐的作用可不仅仅是吃，在古代还是最佳的保存食物的手段。各种的腌肉、咸鱼等等都依赖大量且廉价的食盐，特别是舟山岛，如今有了大量成本低廉的食盐，在丰渔时节的渔获都可以贮存起来，作为储备的口粮。

至于高盐量摄入导致的心脑血管疾病，算了吧，吃咸鱼吃出来这些病，在此时通通属于富贵病，普通百姓就是想得也没办法得。

当然这样做的好处，就是他完美避开了与朝廷和世家大族的冲突！你说我在销售私盐，扰乱市场？

吴咏会拎起一条咸鱼干来让对方看看清楚！上面哪有盐！当然认真说起来，这有狡辩的嫌疑，或者说有打擦边球的嫌疑。

但是吴咏以为，只要对百姓、对国家、对整个民族有益，狡辩一回又有何妨呢？

所以吴咏有信心制作出咸鱼干，推广咸鱼干，并一定会取得成功的！当然就制作咸鱼干来说，需要两种原料，鱼和盐巴。

但这在舟山岛都不是问题，就地取材即可。

“走走走！咱们一起去看看咸鱼干的制作！”吴咏一声吩咐，于是一行人又来到岛上的一片平坦宽敞场地中。

现场这会都有一二百号人，每个人都是十分忙碌。左边区域放置了大量新鲜渔获，也是人最多的区域，大家坐在小板凳上，杀鱼的杀鱼，刮鱼鳞的刮鱼鳞，说话的功夫都没有。

右边区域，放置了一排排的大缸，不断有杀好的鲜鱼被放入缸中。不远处还有一桩桩木头搭制的架子，上面正晾晒着已经腌制好的咸鱼。

吴咏看着这一切，心中也是十分欣慰。有些事情，他既然来了这个世界，就必须要做。