第七十四章 酿酒（二）

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“咦～好好玩、宝宝也要玩～”小家伙看见王武把酵母洒在玉米上面、有些兴奋地蹦哒着叫喊道。

王龙笑着把一包酵母放在小家伙的面前说道：你这小东西、要学武爷爷一样洒哦！

“嘻嘻～宝宝知道呢！”小家伙开心地答道。

“哇呜、宝宝要开始洒咯！”小家伙两只手捧着就酵母就往玉米上洒去，玩的可开心了。

洒完酵母之后就开始搅拌了，这个可是力气活、王武毕竟年纪大了，这些活就交给他两个儿子了，当然了王龙也加入了。

“咦～宝宝也要玩～”小家伙看见什么都想试一试。

刘兰急忙拉住想要伸手的小家伙道：这个可不能玩、会烫着你的小手的。

这个刚蒸出来的玉米温度还是很高的、就算是大人也得借用工具才可以。

搅拌好之后就要开始装起来密封了，让酵母和玉米充分的发酵、生出一种菌类的物质。

“一般密封的时间比较久、小说而已～不可能按照具体来书写、请各位书友大大见谅。”

把第一锅搅拌好的玉米密封后、第二锅也蒸好了，众人又开始了发酵的过程，等把全部玉米都发酵密封好之后、一天就过去了。

又到一个周末、王薇也回到了家里、小家伙在小姑姑面前可劲的炫耀自己跟着酿酒的事情。

一会说酒瓶是宝宝选的、一会又说宝宝跟着洒粉粉“酵母”、一会又说看着粑粑和爷爷们搅拌玉米，可把王薇羡慕的不要不要的。

小家伙和王薇腻歪了两天、送小姑姑去上学的时候小家伙还是很不舍。

“粑粑、宝宝什么时候能去上学啊！”晚上睡觉的时候小家伙一脸希冀地问道。

王龙拍了拍盖在小家伙身上的被子笑道：茜茜、这么想去上学啊！

小家伙眯着眼睛笑道：小姑姑说学校可好玩了呢！有好多的小朋友、还有好多好玩的呢！

王龙呵呵一笑道：你这小东西、上学可不是玩哦！上学要读书、还要写字。

“嘻嘻～宝宝都会哦！”小家伙得意地说道。

王龙又拍了拍小家伙的小脑袋道：真厉害、快点睡觉吧！

“粑粑、宝宝要听故事哦！”小家伙眨着有些犯困的眼睛说道。

王龙笑着道：好、爸爸给你说丑小鸭的故事。

“从前、有一枚天鹅蛋在鸭巢里被母鸭孵出、可它却因为长相与众不同被大家嘲笑称为丑小鸭”

王龙的故事才说了一半、小家伙呼吸变得轻微、小嘴还露出可爱的笑容，王龙把小家伙的手放进被窝里、在小家伙的脸上亲了一口笑着道了声晚安。

第二天一早王武带着两个儿子王鹏和王超走了进来。

王爱国看见三人笑着站起来道：王武哥、小鹏、小超来、快坐。

王武找个凳子坐下笑着道：我琢磨着发酵的差不多了，今天就准备上锅蒸酒了。

“粑粑、宝宝也要去！”小家伙在一旁听到要去酿酒、急忙叫喊道。

王龙抱起小家伙道：去、大家都去。

一行人来到酒坊、王鹏和王超就先把灶烧上，酒坊里也充斥着玉米发酵的味道。

把发酵好的玉米放在蒸锅里后、就把酒缸放在出酒口。

“咦～这味道”等出酒口开始滴酒的时候、一股独有的香味就传了出来，王武深吸一口说道：这酒香味不一般啊！就看酒怎么样了。

王爱国和安书林也深吸一口点头赞同王武的话。

“粑粑、什么味道呀！”小家伙也问到了酒的香味。

王龙抱起小家伙指着出酒口说道：这个是酒味啊！爷爷和姥爷喝酒的时候就是这个味道啊！

现在出酒口从一滴滴的变成了电线粗细的一股水流、王武拿着酒档从酒缸里提出一小口、先看了看成色、然后伸出舌头尝了一下问道。

突然闭着眼睛尝酒的王武睁开眼睛笑着道：好酒啊！好酒。

王爱国和安书林也急忙走上前去品尝了一口、都闭着眼睛感受着嘴里温热。

不一会二人同时睁开眼睛、都笑着说道：确实是好酒。

“粑粑、宝宝也要喝～”小家伙看见三老喝了酒都是一脸享受的样子、在王龙的怀里举着手叫喊道。

王龙还没有说话、一旁的刘兰就笑着道：你这个小东西、那个是酒、小孩子是不能喝的。

小家伙不干了、凭什么爷爷和姥爷就可以喝、宝宝就不能喝呢！于是在王龙的怀里挣扎着喊道：不嘛～宝宝要喝、宝宝就要喝。

王龙呵呵一笑走上前用手指粘了一点酒、在小家伙发愣中把手指放进了小家伙的嘴里。

小家伙这会就开始变脸了，从吃惊脸变成了难受的脸、然后长大嘴巴喊道：粑粑、宝宝的嘴好辣。

李芳这会端着一碗茶走了过来瞪了王龙一眼笑着道：茜茜、快、喝水。

小家伙喝了好大的一口水后感觉稍微好了一点，委屈地向姥姥伸出了小手，刘兰笑着接过小家伙抱在怀里。

“哼、爸爸是大坏蛋、宝宝不理粑粑了”小家伙在姥姥怀里委屈地说道。

王龙笑着道：是你说你要喝酒的啊！爸爸这是满足你呢！

“哼～宝宝不管、粑粑是大坏蛋”生气的小宝宝才不管这些，反正就是爸爸的不对。

刘兰走过来拍了一下王龙的后背对着小家伙道：奶奶教训了你爸爸、下次他不敢了。

小家伙感觉嘴里还是很不舒服、把头埋在姥姥怀里嘟囔着：宝宝才不要喝、都是粑粑让宝宝喝的。

小家伙虽然说的小声、但几人都还是听得见、都望着王龙笑了起来。

王龙一脸黑线地看着小家伙、刚才不是你自己叫喊着要喝酒的嘛！怎么现在都怪上我了啊？难道这就是传说中女人的特权、小女孩也算是女人啊！

王龙无奈地笑着道：娘、妈～你们先带着茜茜回去吧！

二老点了点头抱着有些委屈的小家伙走出了酒坊。

一锅玉米可以蒸出四百来斤酒、先是高度酒“50度以上”、接着是中度酒“40度以上”、最后是低度酒“30度以上”。

“对于酒的度数设定也就这样吧！书友大大们不要太过较真。”

趁着蒸酒的功夫、王龙准备回家把寒冰草摘了，等会封酒的时候就放在酒缸里面。

王龙进家门的时候小家伙正和两狗一鼠嬉闹呢！看见王龙进来、小家伙把头一歪对着两狗一鼠说道：大坏蛋粑粑来咯！我们不理粑粑哦！

看来小家伙的气劲还没有消呢！王龙笑着摇摇头走向菜园，用篮子装上几十珠寒冰草。

“呀～粑粑、你在干嘛呢！”小家伙见爸爸在水池边洗寒冰草、有些好奇地问道。

王龙笑呵呵地看着小家伙、这么就不生气了、不过他可不敢问、也不敢讲，只好笑着道：爸爸在洗草草泡酒呢！

“咦～泡酒、”十万个为什么小宝宝又出现了。

王龙笑着道：就是把这些草草放在酒缸里，那样酒会更好喝呢！

“哼、粑粑骗人、才不好喝呢！大坏蛋粑粑又骗宝宝。”小家伙可忘不了刚才小嘴巴里的感觉。

王龙继续笑着道：小孩子本来就不可以喝酒、是你自己吵着要喝、爸爸才让你尝尝的。

“宝宝不听、粑粑是大坏蛋～”小家伙叫喊着就跑去厨房找奶奶和姥姥去了。

王龙看着小家伙蹦蹦跳跳的样子、无奈地摇摇头。

“小龙、你拿着这些草准备干嘛啊！”当王龙提着寒冰草回来的时候安书林疑惑地问道。

王龙笑了笑道：爸、这叫寒冰草，就是菜园子里种的那些草，是一种药草、放在酒缸里寖泡后、可以提升酒的口感，对人的身体也有很好的效果。

王龙说完王武也走过来拿起一株寒冰草看了起来。

王武看了之后问道：小龙村长、真有你说的这么神。

本来王武应该叫村长的、但是王爱国觉得不好、但是不叫又不好、最后就叫小龙村长了。

王龙点了点头笑着道：当然了、等泡好之后您老就知道了。

第一锅酒出了三缸、每缸一百斤、高中低一样一缸，现在开始蒸第二锅了。

装好等到酒都抬到了专门存酒的地方，王龙走进放酒的地方、打开一个酒缸的封盖一股酒香就进了鼻孔，王龙把一株成熟的寒冰草放进酒缸、盖好封盖。

“鹏哥、小超、过来搭把手、那些玉米都放到水池里先寖泡着。”王龙笑着对王武的两个儿子喊道。

全部的干玉米差不多有六千斤左右、这几天发酵的时候也在重新寖泡新等到玉米，这样就不会影响酿酒的进度了。

忙活了一天蒸了三锅酒、正好十缸一千斤、用了十珠寒冰草，没有用完的寒冰草王龙放进了空间里，等明天要用的时候在拿出来。

“粑粑、抱抱～”王龙和二老刚回到家、小家伙就缠着王龙要抱抱了。

王龙笑着抱起小家伙道：想粑粑了。

小家伙点头道：嗯、宝宝可想粑粑了呢！

王龙抱着怀里的小人儿、心里也有一种满足的感觉。

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