第146章 改良奶茶
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钱朵朵叹气“爹,如今我们不比从前了,不能再大手大脚花钱了!”
钱都莱点头“知道了,爹也是习惯了,一时忘了。”
福儿在院子里支了桌子和凳子,把钱都莱买的饭菜放在桌上。
钱朵朵看着福儿和苏喆道“如今家里就我们四人,都别生分了,一起坐下吃吧!”
福儿和苏喆依言坐下,钱都莱把两只烧鸭腿都放在钱朵朵碗里“你今天辛苦了,多吃点!”
钱朵朵把一只鸭腿放在钱都莱碗里“爹,你也吃吧,这以后会越来越好的。”
四人饱餐一顿后,钱朵朵带苏喆又去买了蚊帐被褥席子回来,夏天蚊虫多,还买了驱蚊水回来。
回到家里,福儿已经把碗洗了,又把席子被单床单洗了晾在院子里,钱朵朵拿了水壶茶杯出来烧水,苏喆生火,钱朵朵拿出市场里买的茶叶,给大伙儿沏了一壶茶。
钱都莱坐在院子里的藤椅上乘凉,钱朵朵把茶杯递给他,他喝了一口吐了出来,有些不忍下咽,苦着脸道“女儿,这茶水实在是不好喝,一股什么味儿啊!”
钱朵朵也喝了一口,道“味道肯定不如咱家以前买的那些,先将就喝着吧,如今过日子不比从前,处处紧巴巴的,爹要喝不惯,只能喝白开水了!”
钱都莱没办法,只能道“算了,别费钱了,我还是喝水吧!”
由于席子床单都还没干,福儿和钱朵朵便拿了旧衣服铺在床板上将就着睡。
钱朵朵睡在吱吱呀呀的床板上,睡得很不舒坦。
第二日起了大早,去外面买早餐。
家里附近的早餐摊子上卖了各色早点,有羊肉面疙瘩汤、包子、烧卖、蒸小米糕、烧饼、蒸饼、红豆糕、豆浆,卖早点的大娘热情地招呼她“姑娘,买早餐吗?”
钱朵朵买了红豆糕、烧饼和羊肉面疙瘩汤,回去的时候福儿已经醒过来了。
“小姐一个人出去怎么不叫醒我?”福儿看她拿了一堆早餐进来,帮忙分担着拿。
“我睡得不好,就醒了,对了,我们今天再去买点生活用品,这经常在外面吃饭也不是法子,得买些米面、菜肉回来自己做饭。”
“这些就让我去买吧,小姐昨天累了一天,可要好好休息!”福儿帮她揉揉肩膀道。
钱朵朵摇头“无妨,我想去下市场,看看有什么低成本买卖可以做,现在确实不比以前了,我们没有钱租店铺、进货,干什么都绑手绑脚,确实不好做太高成本的买卖。”
“小姐还想做买卖,可是我们没有本钱啊?”福儿担心道。
“我知道,所以我们先去市场看看,好歹我们家也是经商世家,找找有没有商机,说不定能挣点钱贴补家里!”
“小姐那么聪明,肯定可以的!”福儿鼓励她道。
钱都莱和苏喆起床,大伙儿吃完早餐,钱朵朵就带福儿和苏喆出门了。
钱朵朵之前开了很多店铺,大多是看市场哪种买卖好挣钱,就也跟风开了点,虽然确实挣钱了,但是实际上付出的心血并不十分大,毕竟有钱,什么都雇人来做,确实很轻松。
现在自己要做,就只能做一些别人没有的,而自己能做出来的买卖。
她刚出门,就碰到前来寻自己的薛嘉燕。
“我去你家找不到人,宅子还被抵押了,你家出了这种事,你怎么没来找我呢?”薛嘉燕也是四处打听,才找到她。
钱朵朵一看到她,瞬间开心地笑了“你来了,我这不是怕连累你吗?我爹得罪的又和朝廷官员有关,我们家是没落了,可我有手有脚的,总能想到法子。”
薛嘉燕从怀里拿出一袋银子给她,钱朵朵拒绝了“倒不是我有骨气,只是现在我暂时不缺银子,你放心,我真的活不下去了,肯定会找你帮忙。”
薛嘉燕看她后面的宅子又小又破,有些担忧“你住这里多不舒服啊,不如去我那里住,反正我家房间多,不差你们几个人!”
“真不必,我命中有此一劫,总要自己渡过的,总不能一直靠着你,你放心,我会想到法子的!”
薛嘉燕点头“你要是没钱了,一定要找我,我们之间的关系,是不分你我的!”
钱朵朵感动“知道了,我还有事,你先回去吧!”
薛嘉燕这才离去,钱朵朵看着她离去的背影,感慨“落难见真心,薛嘉燕看来对我还是有真感情的!”
钱朵朵在闹市里买了些米面粮油,又四处溜达看了看有什么低成本小买卖,走得久了,又热又渴,突然见前面的冷饮店,奶茶卖得很是红火。
钱朵朵突然有了主意,唐朝现在还是以喝咸奶茶为主,口味也很单一,若她改良出甜奶茶,想必销路一定很好。
她之前买奶茶喝时就想过改良,后来一堆事耽误了,如今正是个机会。
而且,现在奶茶在贵族小姐之间很受欢迎,牛乳和茶叶的成本也不高,可以说是很有盈利空间了。
钱朵朵买了牛乳、茶叶、盐和坚果,回家就开始尝试。
苏喆见她在灶台边忙开了,赶忙来帮忙生火。
钱朵朵按照以前的记忆,先用盐巴和牛奶就炼出酥油,也就是奶油,这个还是游牧民族先发明的做法,然后再把酥油加入茶叶一起煮,最后加入糖和坚果。
由于第一遍没掌握好火候,有些焦味,第二锅她慢慢地、耐心地熬煮,终于一锅甜香的奶茶就熬好了,香味浓郁,香得人肚子里的馋虫都出来了。
钱都莱本来在补觉,也被勾出来“朵朵,你煮的什么那么香。”
钱朵朵盛了一碗给他尝一尝,钱都莱吹了吹,喝了一口,只觉得浓郁香甜,夸赞道“这奶茶风味真特别,坚果吃起来也口感不错,你哪里来的方子做的这么好喝的奶茶?”
这不过是二十一世纪奶茶少女的日常修养,钱朵朵感慨,以前她在一些食谱中模糊看过这个方子,也看过闺蜜们做成功过,没想到有生之年还要靠这个挣钱。
“你们都尝尝,我打算制作一些奶茶,存起来冰冻,明日拿去卖了挣钱,若是受欢迎,我们直接租了店面来卖,若是卖得好,相信很快就能挣到第一桶金。”
钱朵朵拿起碗替大家都盛了一碗,福儿喝了一口,甜得心里很欢喜“小姐,这口味我很喜欢,相信那些小姐们也会喜欢的!”
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