第350章 晨醉

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“师傅，两份羊肉泡1

刘胜利冲窗口里面站着的胖大叔笑笑，两个大碗递过来，里面装着半熟的馍。

“你听额跟你社，蛭馍5分钟，掰馍1小时，这就是十三朝古都的馍幻社交文化。”

端着大碗放到桌子上，刘胜利用西安话调侃了一句，然后带着铁军去洗手，洗干净手，两人对面坐好。

“北京人喜欢盘串，成都人热衷搓麻，南京人得意小吃，冰城人爱臭美，西安人最牛掰，哪个掰？”

“嘿嘿，掰馍的掰呗1

“没错，这是门手艺，也是门功夫，看着点，这一掰、一揉、一捏，便是修身养性，参禅悟道1

看着刘胜利把馍搓成黄豆粒大，铁军汗颜。

前世西安来过几回，最恶心的就是，看着那些西北汉子，捻着兰花指，搓着馍，扯着老婆舌。

如今看来，那时还是自己的心态问题，心境没到，不了解西安的这份文化传承，所蕴含的怀旧情怀。

定下心来，铁军慢慢讲述自己的计划，气定神闲的掰、捏、掐、揉，中和之气入体，真是妙不可言。

“铁老弟，你是个有心之人啊，不行，咱得喝两杯，不管结局如何，大哥得表示一下谢意1

听完铁军的计划，刘胜利很激动，一句话说完，起身要了瓶西凤酒。

“刘大哥，这一大早上......”

“是不是东北人？心情到了，还分早上晚上嘛1

“得，大哥，我错了，喝1

就这样，俩茶叶蛋，一盘酱牛肉，馍继续掰，酒不断流，两人推杯换盏，越唠越投机。

“老弟啊，这西北汉子和咱东北爷们，有很多相似之处。

都一样脾气耿直，豪爽热情，也爱扯着脖子说话，拍着桌子瞪眼，为朋友两肋插刀。

可有一样，咱东北爷们自愧不如啊1

刘胜利喘着粗气，拍着桌子，铁军知道，喝的太急了，没办法，当兵的喝酒都这样，提起来就不会放下，必须干了。

“哦？那我得好好听听，咱东北爷们服过谁？天老大，地老二，谁敢跟我抢老三......”

“就这个1

刘胜利一拍桌子，指着铁军。

“就这个1

重复了一句，看见铁军闭嘴了，刘胜利又坐下了。

“就这七个不服八个不忿的臭脾气，坏了多少大事啊！

不说咱了，还说西北汉子，一个字，忍1

“忍？”

铁军愣了楞，重复了一遍。

“没错，忍，引申开来，就是低调，是能屈能伸，是处变不惊的大气，是海纳百川的胸怀1

“大哥，你夸的太猛了，不是我反对你，这种人哪都有。”

“抬杠是不？

你说的是个别，我说的是大部分。

别不服，听我给你解释。

想想荒凉的戈壁滩，一望无际的大沙漠，尘土飞扬的黄土高坡，你就会明白。

自古以来，西北汉子与天斗，与地斗，面朝黄土背朝天。

骂有用吗？

发牢骚有用吗？

它倒是能听见啊？

咋办？

忍！

拿出愚公移山的精神，低下头，踏踏实实做事，这就是西北汉子，八千年沉淀下来的性格，务实1

铁军慢慢琢磨刘胜利的话，有道理。

“我74年来的大西北，到今天，整整18年，这是我的第二故乡，可能，我会在这黄土地上生活一辈子。

你知道甘肃有多穷吗？

就说兰州，有多少穷人窝？”

刘胜利话锋一转，扯回了甘肃，铁军有点大脑短路，这咋就一下开始晒起穷了呢？

“提起兰州，必须得提西固，因为那里有大名鼎鼎的兰化、兰炼，无数的工人，老一辈的建设者。

你老爹是八级工，你又是重工厂的子弟，你应该很清楚，工人老大哥以前的日子有多滋润。

可你去看看西固，早上一件白衬衣出门，晚上回来变成黑衬衣，天永远是灰的，地永远是泥泞的。

我是飞行员，告诉你个真事，西固上空看西固，你永远不知道它在哪，只有黑云，像团黑蘑菇。

我亲眼见到整整一排小土房，有的三代同居，有的四世同堂，家里最值钱的，就是一辆自行车。

你能想象，一铺土炕，睡着爷爷奶奶，爸爸妈妈，三个娃的景象吗？

一大家子，三条破毛毯，个个露着大窟窿，三个干巴巴的硬馍馍，是一家人的口粮。

你知道，他们为什么那么穷吗？”

刘胜利有点更咽，铁军很苦恼，好好的喝哪门子酒，平白无故的接受贫民再教育。

“污染。但凡在工厂里工作超过十年，都有职业病，爷爷奶奶躺着，爸爸妈妈熬着，娃们咋整？”

“咕嘟1

刘胜利摇摇酒瓶，滴酒未剩，伸手拿过铁军面前的酒杯，一口闷了。

铁军叹口气，端起刘胜利和自己早就掰好的馍碗，走到窗口，把大碗递了过去。

胖大叔显然一直在听刘胜利的演讲，也叹了口气，拿出两对小号牌，两个碗上夹好，剩下两个交给铁军。

“都像这位军人一样，能想着咱老百姓，咱大西北有救1

胖大叔感慨了一句，去煮馍，铁军苦笑，救毛啊，甘肃很快会蝉联十几年gdp倒数第一。

端回来泡馍，刘胜利趴在桌子上睡着了，铁军看着眼前铮铮铁骨的汉子，心里有点不是滋味。

相对刘胜利，铁军更有感触，大西北的官场变形记，曾经是他们政法系统必修的思想课。

80年代，西安有过一个从铜川来的“铁市长”，修城墙、净环境、护民生，铁腕治市，让“废都”重焕光辉。

可惜，他也只是干了三年，仅仅65岁，就离开了人世。

总体而言，西安各层干部和群众思维过于保守，再加上人事调动频繁，长远规划难以实施，更别提大作为。

聪明的，抛开老化企业，艰难城建，大力发展旅游和文化，倒是卓有成效，口碑大好，踏上浮云梯。

愚钝的，用尽十分力，却收三分果，而且，还问题多多，衣食住行，样样遭埋怨，没几年，换走了。

修复古城墙，疏通城河，沿着城河大搞娱乐场所，建仿唐街、仿宋街、仿明清街，则称之为千古宏业。

吃喝玩乐齐全，外地游客蜂拥，借兵马俑威名，大搞旅游，同时，流动人员骤多，驴马烂子横行。

很快，古都再添新名，曰贼城、烟城、暗娼城，百姓蒙冤，施法者早扶摇直上，管你叫啥城！

古都还是那个古都，百姓还是那些百姓，能记住的，只有那些亮眼的地儿，亮眼的星。

人们记住了拍《红高粱》的老谋子，津津乐道老牛吃嫩草的坦然，归其为爱情马拉松。

记住了为音乐不羁的许巍，怎么也捧不红的井甜，自毁前程的小男人闻脏，低调的老戏骨张嘉译......